Tosty a la pizza

Składniki

• 4 kromki chleba tostowego

• 4 pomidory

• 125 g miękkiej kiełbasy

• 1 łyżka pasty z sardeli

• 3 łyżki oliwy z oliwek

• 4 łyżki posiekanej pietruszki

• 100 g sera w plasterkach

• 4 oliwki nadziewane papryką

• pęczek pietruszki

Sposób przygotowania

1. 1

Tostowy chleb podsmażyć i ostu­dzić. Pomidory pokroić w plasterki, a końcówki pomidorów pokroić w drobną kostkę. Kiełbasę pokroić w kostkę.

2. 2

Kromki chleba posmarować wymie­szaną z olejem pastą z sardeli i na wierzchu ułożyć plasterki pomido­rów.

3. 3

Pomidory pokrojone w kostkę wy­mieszane z kiełbasą i posiekaną natką pietruszki ułożyć na plaster­kach pomidorów. Na samym wierz­chu ułożyć w kratkę pokrojony w paski ser.

4. 4

Tosty zapiekać, aż ser się roztopi. Bezpośrednio przed podaniem potrawę przybrać pokrojonymi w plasterki oliwkami i posypać po­siekaną natką pietruszki.