Ciasto kokosowa kremόwka

Składniki

                
Ciasto:

• 3 kubki maki (kubek o pojemnosci 250ml)

• 1/2 kubka cukru

• 250g masla

• 5 zoltek

•  lyzeczka proszku do pieczenia

• 1 cukier waniliowy

Masa kremowa:

• 5 bialek

• 1/2 kubka cukru

• 1 litr gestej kwasnej smietany

• 20 dkg slodzonych wiorek kokosowych

• 
  Ciasto:
  > Skladniki ciasta polaczyc i zagniesc
  > Ciasto podzielic na 2 czesci
  > Jedna czescia ciasta wylozyc dno blaszki (ja pieklam w blaszce kwadratowej o wymiarach 25 na 25 cm) a druga czesc ciasta schlodzic w zamrazalce okolo 15 minut
  
  Masa

• kremowa:
  > Bialka ubic z cukrem na sztywna piane (ja uzylam robota kuchennego

• )
  > Ciagle ubijajac  (na srednich obrotach) stopniowo dodac smietane
  > Na koncu dodac wiorki kokosowe i wymieszac na malych obrotach
  > Mase wylozyc na ciasto w blaszce a na mase retrzec na tarce pozostala schlodzona czesc ciasta.
  > Piec w piekarnilu nagrzanym do 180 st C okolo 40 do 45 minut
  
  
  Przepis wyszukalam w necie i postanowilam go wyprobowac na swieta. Poniewaz ciasto wyszlo pyyyyyszne, jest bardzo latwe i szybkie w wykonaniu postanowilam sie nim z Wami podzielic.
  Zycze smacznego rozkoszowania podniebienia!!!