krem do ciast -budyniowy inaczej
Składniki
7
żółtek
1 budyń waniliowy
1.50 szklanki mleka
1
kostka masła{250gr} lub margaryny
3 łyżki cukru pudru
1
galaretka cytynowa { lub ananasowa}
2 galaretki wiśniowe
1
paczka delicji
biszkopt waniliowy lub
orzechowy -przecięty,naponczowany.
Żółtka
utrzeć z proszkiem budyniowym ,wlać do gotującego się mleka i
zagotować [jak budyń} -wystudzić .Utrzeć masę z tłuszczem i
cukrem pudrem .
Galaretkę cytynową {ananasową } rozpuścic w
szklance wrzątku -schłodzić .Lekko gęstniejącą wlać do masy i
dokładnie utrzeć.
Galaretkę wiśniową wykonać w/g przepisu
-schłodzić.
Proponuję sposób wykonania -__
Masę
tężejącą wyłożyć na ciasto biszkoptowe {1 część }lub
orzechowe ,rozłożyć delicje ,lekko wcisnąć .Na nich wylać
gęstniejącą galaretkę wiśniową .Przykryć 2 częścią
biszkoptu .Na górę śnieżka na mleku z fix do śmietany.