Krem orzechowy (na 1 posmarowanie)
Składniki:
- 2 szklanki łuskanych, zmielonych orzechów włoskich
- 1/2 szklanki mleka
- 1 kostka masła
- 3 łyżki cukru pudru
- olejek migdałowy lub rumowy
- 2 łyżki spirytusu
- odrobina kawy i ciemnego kakao
Wykonanie:
- mleko zagotować i zalać nim orzechy, pomieszać
- masło utrzeć z cukrem, dodać aromat
- wystudzone orzechy dokładać do masy i dalej ucierać
- dodać 2 łyżki spirytusu, kawę i kakao, wymieszać