Nalewka z głogu

• 500 g owoców głogu

• 1/2 litra spirytusu

• 1/2 litra wody

• 200g szklanki cukru

• 6 goździków

Sposób przygotowania

Przygotowanie: 30min. › +160dni odstawienie › Gotowe w: 160dni30min.

Owoce dokładnie przebrać i wypłukać. Wsypać do słoja. Spirytus wymieszać z 1/4l przegotowanej wody i zalać tym owoce. Przykryć i odstawić na 4-6 tygodni. Co drugi dzień potrząsać słojem.

1/4l wody zagotować z cukrem i goździkami. Gotować na małym ogniu przez 5 minut. Przestudzić.

Ze słoja zlać alkohol i wymieszać z syropem. Odstawić na 4 dni. Następnie przefiltrować i rozlać do butelek. Odstawić w ciemne miejsce na co najmniej 4 miesiące.