Skіadniki:
1 duїa paczka prostokątnych krakersуw sezamowych
2 banany
3 mandarynki
1 maіa kiść winogron
2 owoce kiwi
1 garść rodzynek suіtaсskich
30 іuskanych orzechуw laskowych lub wіoskich
2 іyїki pіynnego miodu
sok z cytryny
odrobina koniaku
ewentualnie wiуrki kokosowe i sproszkowana kawa naturalna
Krakersy posmaruj cienką warstwą miodu i uіуї na tacy. Rodzynki namocz w maіej ilości ciepіej wody. Orzechy przekrуj na poіуwki. Przygotuj owoce – ostrym noїem potnij banany na plasterki grubości ok. 3 mm, winogrona przekrуj na poіуwki, kiwi obierz ze skуrki, pokrуj na pуіplasterki. Mandarynki podziel na cząstki, kaїdą natnij, aby puściіy nieco soku (mandarynki moїesz zastąpić cząstkami pomaraсczy, brzoskwiniami lub ananasami z puszki, odsączonymi z soku i pociкtymi na 2-cm kawaіki). Natychmiast po pokrojeniu cząstki kaїdego owocu uіуї na krakersach, doіуї po 2–3 odsączone rodzynki i po 2 poіуwki orzecha. Ciasteczka moїesz posypać wiуrkami kokosowymi lub sproszkowaną kawą naturalną (szczypta kawy na 5–6 ciasteczek), a nastкpnie lekko skrop koniakiem i sokiem z cytryny. Ciasteczka podawaj po 15 minutach od chwili przygotowania (kiedy smaki siк wymieszają). Są wyśmienitym dodatkiem do tokaju lub dobrze schіodzonego pуіwytrawnego wermutu. Takie ciasteczka moїesz zrobić za kaїdym razem nieco inaczej (np. wykorzystując owoce sezonowe – truskawki, wiśnie).