JAK ODŻYWIA SIĘ CZŁOWIEK
Organizmy żywe muszą pobierać energię z otoczenia. Jest ona użytkowana nie tylko przy budowie komórki, lecz również do różnych czynności życiowych, a zwłaszcza do pracy. U człowieka zanikły już występujące u zwierząt instynkty wyboru i zapotrzebowania na pokarm, dlatego musi on sam regulować świadomie i rozumie sposób i formę odżywiania. Czy postępuje w tej mierze zawsze słusznie? Człowiek w ciągu życia przetwarza 1000 razy więcej substancji niż wynosi waga jego ciała; w tym około 56 ton przypada na wodę,14 ton na węglowodany, 2,5 ton na białka i 2,5 ton na tłuszcze. Należy przy tym zwrócić uwagę, że przez większą część życia nie zmienia się już ciężar ani kształt człowieka.
Każdy ekosystem, również nasza skóra, funkcjonuje najlepiej, jeśli zachowana jest jego fizjologiczna równowaga. Pielęgnacja skóry to dbałość o jej gospodarkę wodno- tłuszczową, kwasowość oraz odpowiednią zawartość drobnoustrojów. Pod wpływem kąpieli otwierają się pory. Dzięki mechanicznemu tarciu usuwany jest zrogowaciały naskórek. W skórze właściwej rozszerzają się naczynia. Używając mydła zmieniamy pH lekko kwaśne (5,5). Do codziennej kąpieli sięgajmy po preparaty o odczynie neutralnym lub kwaśnym. Kąpiel w olejkach aromatycznych na pewno poprawi nasze samopoczucie i pozwoli odpocząć po ciężkim dniu.
Nasz organizm stale jest obciążony przez różne substancje, w tym toksyczne, które wnikają do jego wnętrza. Dla zachowania dobrego zdrowia niezwykle ważne jest, aby szkodliwe związki jak najkrócej znajdowały się w organizmie. Sprzyja temu spożywanie pokarmów zwiększających objętość stolca i przyspieszających ruchy robaczkowe jelit tą drogą wydala się bowiem większość trujących toksyn. Bardzo więc polecane jest spożywanie grubych kasz, ciemnego pieczywa, surowych owoców i warzyw. Korzystne dla organizmu są także ziemniaki, banany, ryż, ponieważ zawarte w nich substancje śluzowe pęcznieją w jelitach i działają oczyszczająco. Codzienna porcja jogurtu również zneutralizuje szkodliwe substancje.