Analiza sanitarna wody
1. Określić miano coli i NPL (indeks coli).
W tym celu wykonać posiew wody na podłoże Ejikmana:
- ze studni w systemie: 2x10 ml, 2x1ml, 2x0,1ml
- z wodociągu w systemie: 1x50ml, 5x10ml
Inkubować probówki 24h w temperaturze 37 st. C.
Odczyt wyników:
Próba dodatnia – zmiana zabarwienia podłoża i gaz w rurce Durhama
Próba wątpliwa – zmiana zabarwienia podłoża /lub gaz w rurce Durhama
Wynik podać jako miano i indeks coli dla badanej próby.
2. Określić liczbę bakterii mezo- i psychrofilnych w 1 ml wody.
W tym celu wykonać posiew w dwóch powtórzeniach metodą płytek lanych, płytki zalać bulion agarem w
temp. ok. 45 st.C (1 ml wody umieścić sterylną pipetą na dnie płytki Petriego i zalać ciepłym, ale nie gorącym
agarem).
Wynik podać jako średnią liczbę bakterii mezo- i psychrofilnych w 1 ml wody badanej.
BADANIA POTWIERDZAJĄCE:
1. Z prób dodatnich i wątpliwych z podłoża Ejikmana pobrać sterylnie 1 ml próby i posiać na podłoże z
zielenią brylantową.
2. Przesiać ezą na podłoże Endo próby dodatnie i wątpliwe z podłoża Ejikmana.
Podłoża inkubować 24-48h w temp. 37 st.C.
Odczyt wyników:
ENDO:
Próba dodatnia – wzrost kolonii w kolorze ciemnoczerwonym, z metalicznym połyskiem (E.coli typu
kałowego)
Próba ujemna – brak wzrostu lub wzrost innych morfologicznie kolonii (pseudo-coli)
ZIELEŃ BRYLANTOWA:
Próba dodatnia – zmiana zabarwienia podłoża i gaz w rurce Durhama
Próba ujemna – brak zmian
Wynik potwierdza lub modyfikuje wartości miana i indeksu coli określonych badaniami wstępnymi.
BADANIA UZUPEŁNIAJĄCE:
Namnożyć biomasę bakteryjną czystego szczepu na skosie agarowym. W tym celu posiać ezą pojedynczą
kolonię na skos agarowy. Wykonać posiew redukcyjny na płytkę bulion-agar.
Wykonać barwienie metodą Grama w celu określenia morfologii komórek bakterii.
Wyniki badań zestawić w tabele (miano i indeks coli, liczbę mezo- i psychrofili) oraz narysować obraz
mikroskopowy wyizolowanego szczepu bakterii