„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
1
Autorzy:
mgr Alina Krawczak
mgr Barbara Trzewik
mgr Jolanta W
ą
sikowska
mgr Sylwia Wo
ś
ko
Recenzenci:
dr Przemysław Doro
ż
y
ń
ski
dr Anna Gumieniczek
Opracowanie redakcyjne:
mgr Edyta Kozieł
Korekta merytoryczna:
mgr Kazimiera Tarłowska
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
2
Spis tre
ś
ci
Wprowadzenie
3
I. Zało
ż
enia programowo-organizacyjne kształcenia
w zawodzie
5
1. Opis pracy w zawodzie
5
2. Zalecenia dotycz
ą
ce organizacji procesu dydaktyczno-
-wychowawczego
7
II. Plany nauczania
15
III. Moduły kształcenia w zawodzie
16
1. Podstawy działalno
ś
ci zawodowej
16
Stosowanie przepisów bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy,
ochrony przeciwpo
ż
arowej oraz ochrony
ś
rodowiska
19
Nawi
ą
zywanie i utrzymywanie kontaktów społecznych
22
Charakteryzowanie budowy, fizjologii i patofizjologii organizmu
człowieka
27
Stosowanie przepisów prawa i zasad ekonomiki
30
2. Podstawy analizy i wytwarzania produktów leczniczych
33
Wykonywanie analizy jako
ś
ciowej i ilo
ś
ciowej produktów
leczniczych
36
Pozyskiwanie i przetwarzanie ro
ś
linnych surowców leczniczych 40
Analizowanie procesów technologicznych produkcji leków
43
3.
Ś
rodki lecznicze
46
Stosowanie zwi
ą
zków chemicznych w lecznictwie
49
Stosowanie surowców ro
ś
linnych w profilaktyce i terapii
52
Analizowanie działania leków na organizm człowieka
55
4. Leki recepturowe i apteczne
58
Analizowanie i ocenianie zapisu leku recepturowego
i aptecznego
61
Wykonywanie leków recepturowych i aptecznych z surowców
ro
ś
linnych
64
Wykonywanie stałych leków recepturowych
67
Wykonywanie płynnych leków recepturowych
70
Wykonywanie półstałych leków recepturowych
73
Wykonywanie jałowych leków recepturowych
76
Kontrolowanie i wydawanie gotowego leku
79
5. Praktyka zawodowa
82
Wykonywanie zada
ń
zawodowych w aptece szpitalnej
84
Wykonywanie zada
ń
zawodowych w aptece ogólnodost
ę
pnej
88
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
3
Wprowadzenie
Celem kształcenia w zawodzie technik farmaceutyczny jest
przygotowanie aktywnego, mobilnego i skutecznie działaj
ą
cego
pracownika gospodarki. Efektywne funkcjonowanie na rynku pracy
wymaga
przygotowania
ogólnego,
opanowania
podstawowych
umiej
ę
tno
ś
ci zawodowych oraz kształcenia ustawicznego.
Absolwent współczesnej szkoły powinien charakteryzowa
ć
si
ę
otwarto
ś
ci
ą
,
wyobra
ź
ni
ą
,
zdolno
ś
ci
ą
do
ci
ą
głego
kształcenia
i
doskonalenia
oraz
umiej
ę
tno
ś
ci
ą
oceny
swoich
mo
ż
liwo
ś
ci.
Wprowadzenie do systemu szkolnego modułowych programów
nauczania ułatwi osi
ą
gni
ę
cie tych celów.
Kształcenie modułowe charakteryzuje si
ę
tym,
ż
e:
– cele kształcenia i materiał nauczania wynikaj
ą
z przyszłych zada
ń
zawodowych,
– przygotowanie ucznia do wykonywania zawodu odbywa si
ę
głównie
poprzez realizacj
ę
zada
ń
zbli
ż
onych do tych, które s
ą
wykonywane na
stanowisku pracy,
– nie ma w nim podziału na zaj
ę
cia teoretyczne i praktyczne,
– wyst
ę
puje w nim prymat umiej
ę
tno
ś
ci praktycznych nad wiedz
ą
teoretyczn
ą
,
– jednostki modułowe integruj
ą
tre
ś
ci kształcenia z ró
ż
nych dyscyplin
wiedzy,
– proces uczenia si
ę
dominuje nad procesem nauczania,
– umiej
ę
tno
ś
ci opanowane w ramach poszczególnych modułów daj
ą
mo
ż
liwo
ść
wykonywania okre
ś
lonego zakresu pracy,
– w szerokim zakresie wykorzystuje si
ę
zasad
ę
transferu wiedzy
i umiej
ę
tno
ś
ci,
– programy nauczania s
ą
elastyczne, poszczególne jednostki mo
ż
na
wymienia
ć
, modyfikowa
ć
, dostosowywa
ć
do poziomu wymaganych
umiej
ę
tno
ś
ci, potrzeb gospodarki oraz lokalnego rynku pracy.
Realizacja modułowego programu nauczania zapewnia opanowanie
przez uczniów umiej
ę
tno
ś
ci okre
ś
lonych w podstawie programowej
kształcenia w zawodzie oraz przygotowuje do kształcenia ustawicznego.
Modułowy program nauczania składa si
ę
z zestawu modułów
kształcenia w zawodzie i odpowiadaj
ą
cych im jednostek modułowych,
umo
ż
liwiaj
ą
cych
zdobywanie
wiadomo
ś
ci
oraz
kształtowanie
umiej
ę
tno
ś
ci i postaw wła
ś
ciwych dla zawodu.
Jednostka
modułowa
stanowi
element
modułu
kształcenia
w zawodzie, obejmuj
ą
cy logiczny i mo
ż
liwy do wykonania wycinek pracy,
o wyra
ź
nie okre
ś
lonym pocz
ą
tku i zako
ń
czeniu, który nie podlega
dalszym podziałom, a jego rezultatem jest produkt, usługa lub istotna
decyzja.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
4
W strukturze modułowego programu nauczania wyró
ż
niono:
– zało
ż
enia programowo-organizacyjne kształcenia w zawodzie,
– plany nauczania,
– programy modułów i jednostek modułowych.
Moduł kształcenia w zawodzie zawiera: cele kształcenia, wykaz
jednostek modułowych, schemat układu jednostek modułowych,
literatur
ę
.
Jednostka modułowa zawiera: szczegółowe cele kształcenia, materiał
nauczania,
ć
wiczenia,
ś
rodki dydaktyczne, wskazania metodyczne do
realizacji programu jednostki, propozycje metod sprawdzania i oceny
osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia.
Dydaktyczna mapa programu, zamieszczona w zało
ż
eniach
programowo-organizacyjnych, przedstawia schemat powi
ą
za
ń
mi
ę
dzy
modułami i jednostkami modułowymi oraz okre
ś
la kolejno
ść
ich
realizacji. Ma ona ułatwi
ć
dyrekcji szkół i nauczycielom organizowanie
procesu kształcenia.
W programie został przyj
ę
ty system kodowania modułów i jednostek
modułowych, zawieraj
ą
cy elementy:
– symbol cyfrowy zawodu, zgodnie z obowi
ą
zuj
ą
c
ą
klasyfikacj
ą
zawodów szkolnictwa zawodowego,
– symbol literowy oznaczaj
ą
cy kategori
ę
modułów:
O – dla modułów ogólnozawodowych,
Z – dla modułów zawodowych,
– cyfr
ę
arabska oznaczaj
ą
c
ą
kolejny moduł lub jednostk
ę
modułow
ą
.
Przykładowy zapis kodowania modułów:
322[10].O1
322[10] – symbol cyfrowy zawodu: technik farmaceutyczny
O1 – pierwszy moduł ogólnozawodowy: Podstawy działalno
ś
ci
zawodowej.
Przykładowy zapis kodowania jednostki modułowej:
322[10].O1.01
322[10] – symbol cyfrowy zawodu: technik farmaceutyczny
O1 – pierwszy moduł ogólnozawodowy: Podstawy działalno
ś
ci
zawodowej
01 – pierwsza jednostka modułowa wyodr
ę
bniona w module O1:
Stosowanie przepisów bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy, ochrony
przeciwpo
ż
arowej oraz ochrony
ś
rodowiska.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
5
I. Zało
ż
enia programowo-organizacyjne kształcenia
w zawodzie
1. Opis pracy w zawodzie
Typowe stanowiska pracy
Absolwent szkoły kształc
ą
cej w zawodzie technik farmaceutyczny
mo
ż
e podejmowa
ć
prac
ę
w:
– aptekach ogólnodost
ę
pnych, aptekach szpitalnych i aptekach
zakładowych,
– punktach aptecznych,
– sklepach zielarsko-medycznych, sklepach zielarsko-drogeryjnych
i sklepach specjalistycznych zaopatrzenia medycznego,
– hurtowniach farmaceutycznych,
– zakładach przemysłu farmaceutycznego i kosmetycznego oraz
zakładach przetwórstwa zielarskiego,
– laboratoriach chemicznych przemysłu chemicznego, zielarskiego
i spo
ż
ywczego,
– laboratoriach
naukowo-badawczych
i
innych
laboratoriach
kontrolnych,
– stacjach sanitarno-epidemiologicznych,
– inspekcji farmaceutycznej.
Zadania zawodowe
Absolwent szkoły kształc
ą
cej w zawodzie technik farmaceutyczny
powinien by
ć
przygotowany do wykonywania nast
ę
puj
ą
cych zada
ń
zawodowych:
– przyrz
ą
dzania
wszystkich
form
leków
recepturowych
nie
zawieraj
ą
cych w swoim składzie trucizn i
ś
rodków odurzaj
ą
cych,
– przygotowywania do sprzeda
ż
y leków gotowych (porcjowania,
etykietowania),
– wydawania wybranych produktów leczniczych i wyrobów medycznych
pacjentom,
– współuczestniczenia w prowadzeniu analiz w laboratoriach oraz
kontroli produktów leczniczych i wyrobów medycznych,
– organizowania i rozliczania pracy punktu aptecznego,
– zamawiania produktów leczniczych i wyrobów medycznych oraz
ewidencjonowania sprz
ę
tu aptecznego,
– udziału w nadzorowaniu procesów technologicznych produkcji leków
w przemy
ś
le farmaceutycznym,
– obsługiwania aparatury, urz
ą
dze
ń
przemysłu farmaceutycznego,
aparatury laboratoryjnej oraz sprz
ę
tu aptecznego.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
6
Umiej
ę
tno
ś
ci zawodowe
W wyniku kształcenia w zawodzie absolwent szkoły powinien umie
ć
:
– posługiwa
ć
si
ę
obowi
ą
zuj
ą
c
ą
Farmakope
ą
Polsk
ą
, Urz
ę
dowym
Wykazem
Ś
rodków Farmaceutycznych i Materiałów Medycznych
dopuszczonych do obrotu w Polsce,
– posługiwa
ć
si
ę
nazewnictwem łaci
ń
skim, mi
ę
dzynarodowym i polskim,
niezb
ę
dnym do wykonywania zada
ń
zawodowych,
– posługiwa
ć
si
ę
komputerowymi programami ewidencjonowania oraz
wydawania produktów leczniczych i wyrobów medycznych,
– prowadzi
ć
ewidencj
ę
przychodów i rozchodów produktów leczniczych
i wyrobów medycznych z wykorzystaniem komputera,
– rozró
ż
nia
ć
podstawowe grupy leków w układzie farmakologicznym
i postaci, w jakich s
ą
wytwarzane,
– charakteryzowa
ć
zakresy działania farmakologicznego oraz wybrane
interakcje leków,
– charakteryzowa
ć
drogi podania, postaci leków i dawki leku,
– informowa
ć
pacjenta o sposobie u
ż
ycia leku i jego przechowywaniu,
– przechowywa
ć
produkty lecznicze i wyroby medyczne w zale
ż
no
ś
ci
od ich postaci, składu, wła
ś
ciwo
ś
ci, zgodnie z zaleceniami wytwórcy,
– ocenia
ć
prawidłowo
ść
recepty i analizowa
ć
wła
ś
ciwo
ś
ci fizyko-
chemiczne składników recepty,
– wykonywa
ć
lek recepturowy,
– dobiera
ć
opakowanie leku recepturowego do odpowiedniej substancji
czynnej oraz postaci,
– rozró
ż
nia
ć
surowce ro
ś
linne,
– dobiera
ć
procesy i metody sporz
ą
dzania produktu leczniczego
ro
ś
linnego w zale
ż
no
ś
ci od zawarto
ś
ci substancji czynnych,
– przechowywa
ć
próbki archiwalne,
– przeprowadza
ć
analiz
ę
jako
ś
ciow
ą
i ilo
ś
ciow
ą
leków wybranymi
metodami klasycznymi i instrumentalnymi,
– u
ż
ytkowa
ć
sprz
ę
t, aparatur
ę
i urz
ą
dzenia stosowane w laboratorium
chemicznym oraz laboratorium kontroli jako
ś
ci leków w zakresie
swoich zada
ń
zawodowych,
– planowa
ć
i organizowa
ć
własn
ą
prac
ę
,
– przestrzega
ć
przepisów bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy, ochrony
przeciwpo
ż
arowej oraz ochrony
ś
rodowiska,
– organizowa
ć
stanowisko pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii,
– korzysta
ć
z ró
ż
nych
ź
ródeł informacji w celu doskonalenia
umiej
ę
tno
ś
ci zawodowych,
– promowa
ć
zdrowy styl
ż
ycia,
– nawi
ą
za
ć
i utrzymywa
ć
kontakt z pacjentem (klientem) oraz
współpracownikami,
– post
ę
powa
ć
zgodnie z zasadami etyki,
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
7
– stosowa
ć
przepisy
prawa
dotycz
ą
ce
wykonywania
zada
ń
zawodowych,
– stosowa
ć
przepisy prawa dotycz
ą
ce działalno
ś
ci gospodarczej.
2. Zalecenia dotycz
ą
ce organizacji procesu dydaktyczno-
-wychowawczego
Proces kształcenia zawodowego według modułowego programu
nauczania dla zawodu technik farmaceutyczny mo
ż
e by
ć
realizowany
w szkole policealnej dla młodzie
ż
y na podbudowie szkoły daj
ą
cej
wykształcenia
ś
rednie.
Program
nauczania
obejmuje
kształcenie
ogólnozawodowe
i zawodowe.
Kształcenie ogólnozawodowe zapewnia orientacj
ę
w zawodzie
i ułatwia ewentualn
ą
zmian
ę
zawodu. Kształcenie zawodowe ma na celu
przygotowanie absolwenta szkoły do realizacji zada
ń
na typowych dla
zawodu stanowiskach pracy.
Ogólne i szczegółowe cele kształcenia wynikaj
ą
z podstawy
programowej kształcenia w zawodzie.
Tre
ś
ci programowe zawarte s
ą
w pi
ę
ciu modułach: podstawy
działalno
ś
ci zawodowej, podstawy analizy i wytwarzania produktów
leczniczych,
ś
rodki lecznicze, leki recepturowe i apteczne oraz praktyka
zawodowa.
Moduły uwzgl
ę
dniaj
ą
ce zadania zawodowe s
ą
podzielone na
jednostki modułowe. Ka
ż
da jednostka zawiera tre
ś
ci programowe
stanowi
ą
ce okre
ś
lon
ą
cało
ść
, a ich realizacja umo
ż
liwia opanowanie
umiej
ę
tno
ś
ci, niezb
ę
dnych do wykonania okre
ś
lonego zakresu pracy.
Czynnikiem sprzyjaj
ą
cym nabywaniu umiej
ę
tno
ś
ci zawodowych jest
wykonywanie
ć
wicze
ń
okre
ś
lonych w jednostkach modułowych.
Ć
wiczenia
zapisane
w
programach
poszczególnych
jednostek
modułowych s
ą
propozycj
ą
do wykorzystania w procesie nauczania. Ich
tematyka mo
ż
e by
ć
uzupełniona przez nauczyciela realizuj
ą
cego
program.
Program modułu 322[10].O1 – Podstawy działalno
ś
ci zawodowej –
składa si
ę
z czterech jednostek modułowych, zawiera ogólnozawodowe
tre
ś
ci kształcenia, dotycz
ą
ce stosowania przepisów bezpiecze
ń
stwa
i higieny pracy, ochrony przeciwpo
ż
arowej oraz ochrony
ś
rodowiska,
nawi
ą
zywania
i
utrzymywania
kontaktów
społecznych,
charakteryzowania
budowy,
fizjologii,
patofizjologii,
stosowania
przepisów prawa i zasad ekonomiki.
Moduł ogólnozawodowy powinien by
ć
realizowany w pierwszej
kolejno
ś
ci.
Program modułu 322[10].Z1 – Podstawy analizy i wytwarzania
produktów leczniczych– składa si
ę
z trzech jednostek modułowych,
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
8
zawiera zawodowe tre
ś
ci kształcenia niezb
ę
dne do przeprowadzenia
analizy jako
ś
ciowej i ilo
ś
ciowej surowców leczniczych i wyrobów
medycznych, pozyskiwania i przetwarzania ro
ś
linnych produktów
leczniczych, opisywania procesów technologicznych produkcji leków.
Program modułu 322[10].Z2 –
Ś
rodki lecznicze – składa si
ę
z trzech
jednostek modułowych, zawiera tre
ś
ci kształcenia niezb
ę
dne do
stosowania zwi
ą
zków chemicznych i surowców ro
ś
linnych w profilaktyce
i leczeniu, a tak
ż
e okre
ś
lania działania leków na organizm.
Program modułu 322[10].Z3 – Leki recepturowe i apteczne – składa
si
ę
z siedmiu jednostek modułowych, zawiera tre
ś
ci kształcenia
niezb
ę
dne
do
wykonania
i
wydawania
leków
recepturowych
i aptecznych.
Program modułu 322[10].Z4 – Praktyka zawodowa – składa si
ę
z dwóch jednostek modułowych. Obejmuje tre
ś
ci programowe, które
umo
ż
liwiaj
ą
utrwalenie wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci niezb
ę
dnych do
planowania, organizowania i wykonywania zada
ń
zawodowych technika
farmaceutycznego.
Zwi
ą
zki oraz zale
ż
no
ś
ci mi
ę
dzy modułami i jednostkami modułowymi
przedstawiono w wykazie modułów i jednostek modułowych.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
9
Wykaz modułów i jednostek modułowych
Symbol
modułu
jednostki
modułowej
Nazwa modułów
i jednostek modułowych
Orientacyjna
liczba godzin
na realizacj
ę
Moduł 322[10].O1
Podstawy działalno
ś
ci zawodowej
360
322[10].O1.01
Stosowanie przepisów bezpiecze
ń
stwa
i higieny pracy, ochrony przeciwpo
ż
arowej oraz
ochrony
ś
rodowiska
85
322[10].O1.02
Nawi
ą
zywanie i utrzymywanie kontaktów
społecznych
75
322[10].O1.03
Charakteryzowanie budowy, fizjologii
i patofizjologii organizmu człowieka
130
322[10].O1.04
Stosowanie przepisów prawa i zasad
ekonomiki
70
Moduł 322[10].Z1
Podstawy analizy i wytwarzania produktów
leczniczych
396
322[10].Z1.01
Wykonywanie analizy jako
ś
ciowej
i ilo
ś
ciowej produktów leczniczych
190
322[10].Z1.02
Pozyskiwanie i przetwarzanie ro
ś
linnych
surowców leczniczych
102
322[10].Z1.03
Analizowanie procesów technologicznych
produkcji leków
104
Moduł 322[10].Z2
Ś
rodki lecznicze
272
322[10].Z2.01
Stosowanie zwi
ą
zków chemicznych
w lecznictwie
72
322[10].Z2.02
Stosowanie surowców ro
ś
linnych
w profilaktyce i terapii
70
322[10].Z2.03
Analizowanie działania leków na organizm
człowieka
130
Moduł 322[10].Z3
Leki recepturowe i apteczne
672
322[10].Z3.01
Analizowanie i ocenianie zapisu leku
recepturowego i aptecznego
50
322[10].Z3.02
Wykonywanie leków recepturowych
i aptecznych z surowców ro
ś
linnych
84
322[10].Z3.03
Wykonywanie stałych leków recepturowych
130
322[10].Z3.04
Wykonywanie płynnych leków recepturowych
170
322[10].Z3.05
Wykonywanie półstałych leków recepturowych
114
322[10].Z3.06
Wykonywanie jałowych leków recepturowych
74
322[10].Z3.07
Kontrolowanie i wydawanie gotowego leku
50
Moduł 322[10].Z4
Praktyka zawodowa
140
322[10].Z4.01
Wykonywanie zada
ń
zawodowych w aptece
szpitalnej
35
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
10
322[10].Z4.02
Wykonywanie zada
ń
zawodowych w aptece
ogólnodost
ę
pnej
105
Razem
1840
Na podstawie wykazu oraz układu jednostek modułowych sporz
ą
dzono
dydaktyczn
ą
map
ę
programu.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
11
Mapa dydaktyczna programu
322[10].O1
322[10].O1.02
322[10].O1.03
322[10].Z1
322[10].Z1.01
322[10].Z1.02
322[10].Z1.03
322[10].Z2
322[10].Z2.01
322[10].Z2.02
322[10].Z2.03
322[10].Z3
322[10].Z3.01
322[10].Z3.02
322[10].Z3.03
322[10].Z3.04
322[10].Z3.05
322[10].Z3.06
322[10].Z3.07
322[10].Z4
322[10].Z4.01
322[10].Z4.02
322[10].O1.04
322[10].O1.01
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
12
Dydaktyczna mapa modułowego programu nauczania stanowi
schemat powi
ą
za
ń
mi
ę
dzy modułami oraz jednostkami modułowymi
i okre
ś
la kolejno
ść
ich realizacji. Szkoła powinna z niej korzysta
ć
podczas planowania zaj
ęć
dydaktycznych.
Nauczyciel realizuj
ą
cy program nauczania powinien posiada
ć
przygotowanie z zakresu kształcenia modułowego, aktywizuj
ą
cych
metod nauczania i pomiaru dydaktycznego. Nauczyciel kieruj
ą
cy
procesem nabywania umiej
ę
tno
ś
ci przez uczniów powinien udziela
ć
pomocy w rozwi
ą
zywaniu problemów zwi
ą
zanych z realizacj
ą
zada
ń
,
zapewni
ć
mo
ż
liwo
ść
uczenia
si
ę
w
indywidualnym
tempie
z uwzgl
ę
dnieniem własnych predyspozycji, mo
ż
liwo
ś
ci i do
ś
wiadcze
ń
.
Ponadto powinien rozwija
ć
zainteresowania zawodem oraz wskazywa
ć
mo
ż
liwo
ś
ci kształcenia ustawicznego.
Wskazane jest,
ż
eby kształcenie modułowe było realizowane
metodami
nauczania,
takimi
jak:
metoda
projektów,
metoda
przewodniego tekstu, pokaz i
ć
wiczenia,. Spo
ś
ród metod aktywizuj
ą
cych
szczególnie przydatne w procesie kształcenia modułowego s
ą
: metoda
sytuacyjna, inscenizacji, burzy mózgów, dyskusja wielokrotna. Po
żą
dane
jest wykorzystywanie filmów dydaktycznych, programów komputerowych
oraz
organizowanie
wycieczek
dydaktycznych
do
zakładów
farmaceutycznych.
Prowadzenie zaj
ęć
praktycznymi i aktywizuj
ą
cymi metodami
nauczania wymaga przygotowania materiałów dydaktycznych: tekstów
przewodnich, instrukcji do metody projektów, instrukcji do wykonywania
ć
wicze
ń
.
W procesie realizacji programu nale
ż
y poło
ż
y
ć
nacisk na
samokształcenie z wykorzystaniem literatury zawodowej, pakietów
edukacyjnych podr
ę
czników, poradników i pozatekstowych
ź
ródeł
informacji.
Istotnym elementem organizacji procesu dydaktycznego jest
sprawdzanie i ocenianie edukacyjnych osi
ą
gni
ęć
ucznia. Monitorowanie
post
ę
pów i osi
ą
gni
ęć
ucznia nale
ż
y do obowi
ą
zków nauczyciela.
Ocenianie powinno u
ś
wiadomi
ć
uczniowi poziom jego osi
ą
gni
ęć
w stosunku do wymaga
ń
edukacyjnych, wdra
ż
a
ć
do systematycznej
pracy, samokontroli i samooceny.
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
uczniów powinno by
ć
realizowane
za pomoc
ą
sprawdzianów ustnych, pisemnych, praktycznych, obserwacji
pracy ucznia podczas realizacji zada
ń
, testów osi
ą
gni
ęć
szkolnych.
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
szkolnych wymaga od nauczyciela
okre
ś
lenia kryteriów, opracowania testów, arkuszy obserwacji, arkuszy
oceny post
ę
pów.
Ś
rodki dydaktyczne niezb
ę
dne do organizacji i realizacji modułowego
procesu kształcenia, powinny stanowi
ć
:
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
13
– pomoce dydaktyczne,
– materiały dydaktyczne,
– techniczne
ś
rodki kształcenia,
– dydaktyczne
ś
rodki pracy.
Pracownie powinny by
ć
wyposa
ż
one w
ś
rodki dydaktyczne okre
ś
lone
w programach jednostek modułowych.
Orientacyjna liczba godzin na realizacj
ę
programu podana w tabelach
wykazu jednostek modułowych mo
ż
e ulega
ć
zmianie w zale
ż
no
ś
ci od
stosowanych przez nauczyciela metod i
ś
rodków dydaktycznych.
W zintegrowanym procesie kształcenia modułowego nie ma podziału
na zaj
ę
cia teoretyczne i praktyczne.
Programy
jednostek
modułowych
powinny
by
ć
realizowane
w pracowniach
ć
wicze
ń
praktycznych,
placówkach
kształcenia
praktycznego, na rzeczywistych stanowiskach pracy w aptekach.
Wskazane jest, aby zaj
ę
cia były prowadzone w grupach 6–15
osobowych. Inne formy organizacyjne to praca w zespołach 2–4
osobowych i praca indywidualna
.
Szkoła podejmuj
ą
ca kształcenie w zawodzie według modułowego
programu nauczania powinna posiada
ć
nast
ę
puj
ą
ce pomieszczenia
dydaktyczne:
– pracowni
ę
technologii wytwarzania leków,
– pracowni
ę
farmakognozji,
– laboratorium analizy leków,
– pracowni
ę
anatomiczn
ą
,
– pracowni
ę
komputerow
ą
.
Pracownie powinny by
ć
wyposa
ż
one w
ś
rodki dydaktyczne, okre
ś
lone
w programach jednostek modułowych.
Programy
jednostek
modułowych
powinny
by
ć
realizowane
w pracowniach
ć
wicze
ń
praktycznych oraz w placówkach kształcenia
praktycznego na rzeczywistych stanowiskach pracy.
Na stanowiskach do
ć
wicze
ń
nale
ż
y stworzy
ć
warunki, umo
ż
liwiaj
ą
ce
kształtowanie umiej
ę
tno
ś
ci okre
ś
lonych w programie.
W trosce o jako
ść
kształcenia konieczne s
ą
systematyczne działania
szkoły polegaj
ą
ce na:
– pozyskiwaniu
ś
rodków dydaktycznych,
– opracowywaniu obudowy dydaktycznej programu nauczania,
– współpracy
ze
szkołami
wy
ż
szymi,
zakładami
przemysłu
farmaceutycznego
oraz
zakładami
przetwórstwa
zielarskiego,
laboratoriami przemysłu chemicznego i zielarskiego w celu
aktualizacji tre
ś
ci programowych, odpowiadaj
ą
cych wymaganiom
nowoczesnych technologii stosowanych w wytwarzaniu produktów
leczniczych,
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
14
– doskonaleniu nauczycieli w zakresie metodologii kształcenia
modułowego,
aktywizuj
ą
cych
metod
nauczania,
pomiaru
dydaktycznego oraz projektowania pakietów edukacyjnych.
Je
ż
eli szkoła nie mo
ż
e zapewni
ć
realizacji programu niektórych
jednostek modułowych w oparciu o własn
ą
baz
ę
, powinna powierzy
ć
kształcenie
placówkom
dysponuj
ą
cym
dobr
ą
baz
ą
techniczn
ą
i dydaktyczn
ą
, takim jak: apteki szpitalne i apteki ogólnodost
ę
pne.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
15
II. Plany nauczania
PLAN NAUCZANIA
Szkoła policealna
Zawód: technik farmaceutyczny 322[10]
Podbudowa programowa: szkoła daj
ą
ca wykształcenie
ś
rednie
Dla młodzie
ż
y
Liczba godzin tygodniowo
w dwuletnim okresie
nauczania
Lp.
Moduły kształcenia w zawodzie
Semestry I–IV
1.
Podstawy działalno
ś
ci zawodowej
10
2.
Podstawy analizy i wytwarzania produktów
leczniczych
11
3.
Ś
rodki lecznicze
8
4.
Leki recepturowe i apteczne
21
Razem
50
Praktyka zawodowa – 4 tygodnie
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
16
III. Moduły kształcenia w zawodzie
Moduł 322[10].O1
Podstawy działalno
ś
ci zawodowej
1. Cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
powinien umie
ć
:
– korzysta
ć
z wiedzy z zakresu anatomii, fizjologii i patofizjologii,
– wyja
ś
nia
ć
budow
ę
i funkcjonowanie układów i narz
ą
dów człowieka,
– charakteryzowa
ć
procesy psychiczne człowieka,
– nawi
ą
zywa
ć
i utrzymywa
ć
kontakt z klientem (pacjentem),
ś
rodowiskiem zawodowym i społecznym,
– przestrzega
ć
przepisów bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy, ochrony
przeciwpo
ż
arowej oraz ochrony
ś
rodowiska,
– organizowa
ć
stanowisko pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii,
– korzysta
ć
z ró
ż
nych
ź
ródeł informacji w celu doskonalenia
umiej
ę
tno
ś
ci zawodowych,
– post
ę
powa
ć
zgodnie z zasadami etyki,
– stosowa
ć
przepisy
prawa
dotycz
ą
ce
wykonywania
zada
ń
zawodowych,
– udziela
ć
pierwszej pomocy w stanach zagro
ż
enia
ż
ycia i zdrowia.
2. Wykaz jednostek modułowych
Symbol jednostki
modułowej
Nazwa jednostki modułowej
Orientacyjna
liczba godzin na
realizacj
ę
322[10].O1.01
Stosowanie przepisów bezpiecze
ń
stwa
i higieny pracy, ochrony przeciwpo
ż
arowej
oraz ochrony
ś
rodowiska
85
322[10].O1.02
Nawi
ą
zywanie i utrzymywanie kontaktów
społecznych
75
322[10].O1.03
Charakteryzowanie budowy, fizjologii
i patofizjologii organizmu człowieka
130
322[10].O1.04
Stosowanie przepisów prawa i zasad
ekonomiki
70
Razem
360
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
17
3. Schemat układu jednostek modułowych
4. Literatura
Akryle M.: Psychologia stosunków mi
ę
dzyludzkich. PWN, Warszawa
1999
Aleksandrowicz R.: Mały atlas anatomiczny. PZWL, Warszawa 2004
Aronson E.: Człowiek istota społeczna. PWN, Warszawa 2004
Boraty
ń
ski J., Dudek B., Morkis G.: Obsługa klienta. Prawo pracy.
Higiena pracy. WSiP, Warszawa 2003
Buchfelder M., Buchfelder A.: Podr
ę
cznik pierwszej pomocy. PZWL,
Warszawa 2003
Buczy
ń
ska T.: Mikroekonomia. PWN, Warszawa – Łód
ź
1999
Buczy
ń
skaT.: Makroekonomia. PWN, Warszawa – Łód
ź
2000
Feneis H.: Ilustrowany słownik mi
ę
dzynarodowego mianownictwa
anatomicznego. PZWL, Warszawa 1986
Forma
ń
ski J.: Psychologia
ś
rodowiska. PZWL, Warszawa 2004
Forma
ń
ski J.: Psychologia. PZWL, Warszawa 2003
Getzen T.: Ekonomika zdrowia. PWN, Warszawa 2000
322[10].O1.02
Nawi
ą
zywanie i utrzymywanie kontaktów
społecznych
322[10].O1.03
Charakteryzowanie budowy, fizjologii
i patofizjologii organizmu człowieka
322[10].O1.04
Stosowanie przepisów prawa
i zasad ekonomiki
322[10].O1
Podstawy działalno
ś
ci zawodowej
322[10].O1.01
Stosowanie przepisów bezpiecze
ń
stwa
i higieny pracy, ochrony przeciwpo
ż
arowej oraz
ochrony
ś
rodowiska
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
18
Goł
ą
b B., Traczyk W.: Anatomia i fizjologia człowieka. PZWL, Warszawa
1997
Hamer H.: Rozwój przez wprowadzanie zmian. CEM, Warszawa 1998
Hansen A.: Bezpiecze
ń
stwo i higiena pracy. WSiP, Warszawa 1998
Jakubaszko J. (red.): ABC post
ę
powania w urazach. Wydawnictwo
Medyczne A. Górnicki, Wrocław 2003
Jakubaszko J. (red.): Medycyna ratunkowa. Urban i Partner, Wrocław
1999
Kami
ń
ski B., Dziak A.: Post
ę
powanie w stanach zagro
ż
enia
ż
ycia.
PZWL, Warszawa 1999
Mayerscough P.: Jak rozmawia
ć
z pacjentem. GWP, Gda
ń
sk 2001
Michajlik A., Ramotowski W.: Anatomia i fizjologia człowieka. PZWL,
Warszawa 2004
Mierzejewska – Macherek J.: Podstawy ekonomii. Centrum Doradztwa
i Informacji Difin, Warszawa 2003
Musiałkiewicz J.: Zarys wiedzy o gospodarce. Ekonomik 2001,
Warszawa 2001
P
ę
dich W. (red.): Choroby wewn
ę
trzne. PZWL, Warszawa 1994
Przetacznik – Gierowska M., Makiełło - Jar
ż
a G.: Podstawy psychologii
ogólnej. WSiP, Warszawa 1997
Raczkowski B.: BHP w praktyce. ODDK, Gda
ń
sk 2002
S
ę
k H., Cie
ś
lak R., (red.): Wsparcie społeczne, stres i zdrowie. PWN,
Warszawa 2004
Sokołowska – Pituchowa J.: Anatomia człowieka. PZWL, Warszawa
2000
Sokołowska M.: Socjologia medycyny. PZWL Warszawa 1986
Stepczak K.: Ochrona i kształtowanie
ś
rodowiska. WSiP, Warszawa
2001
Sylwanowicz W.: Mały atlas anatomiczny. PZWL, Warszawa 1990
Traczyk W.: Fizjologia człowieka w zarysie. PZWL, Warszawa 2004
Włodarski Z., Matczak A.: Wprowadzenie do psychologii. WSiP,
Warszawa 1996
Wróblewski T., Miechowiecka N.: Patologia. Podr
ę
cznik dla
ś
rednich
szkół medycznych. PZWL, Warszawa 1993
Wykaz literatury nale
ż
y aktualizowa
ć
w miar
ę
ukazywania si
ę
nowych
pozycji wydawniczych.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
19
Jednostka modułowa 322[10].O1.01
Stosowanie przepisów bezpiecze
ń
stwa i higieny
pracy, ochrony przeciwpo
ż
arowej oraz ochrony
ś
rodowiska
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
powinien umie
ć
:
– zinterpretowa
ć
podstawowe
przepisy
prawa
dotycz
ą
ce
bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy,
– okre
ś
li
ć
podstawowe obowi
ą
zki pracodawcy w zakresie zapewnienia
bezpiecznych i higienicznych warunków pracy,
– okre
ś
li
ć
prawa i obowi
ą
zki pracownika w zakresie bezpiecze
ń
stwa
i higieny pracy,
– zadba
ć
o stan wyposa
ż
enia oraz ład i porz
ą
dek w miejscu pracy,
– rozpozna
ć
zagro
ż
enia zwi
ą
zane z wykonywan
ą
prac
ą
,
– dobra
ć
ś
rodki ochrony indywidualnej do rodzaju wykonywanych prac,
– zareagowa
ć
w
przypadku
zagro
ż
enia
po
ż
arowego,
zgodnie
z instrukcj
ą
przeciwpo
ż
arow
ą
,
– wskaza
ć
sposoby likwidacji lub ograniczenia zagro
ż
e
ń
zwi
ą
zanych
z urazami, pr
ą
dem elektrycznym, substancjami chemicznymi,
– zorganizowa
ć
stanowisko pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii,
– zastosowa
ć
przepisy bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy i ochrony
przeciwpo
ż
arowej,
– zastosowa
ć
zasady ochrony
ś
rodowiska naturalnego,
– udzieli
ć
pierwszej pomocy w stanach zagro
ż
enia
ż
ycia i zdrowia.
2. Materiał nauczania
Prawna ochrona pracy.
Podstawowe
obowi
ą
zki
pracodawcy
i
pracownika
w
zakresie
bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy.
Czynniki szkodliwe, uci
ąż
liwe i niebezpieczne wyst
ę
puj
ą
ce w procesie
pracy.
Zasady tworzenia bezpiecznych i higienicznych warunków pracy.
Elementy ergonomii, fizjologii i higieny pracy.
Ś
rodki ochrony indywidualnej.
Organizacja stanowiska pracy.
Ochrona przeciwpo
ż
arowa.
Ochrona
ś
rodowiska na stanowisku pracy.
Pierwsza pomoc w stanach zagro
ż
enia
ż
ycia i zdrowia.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
20
3.
Ć
wiczenia
•
Okre
ś
lanie obowi
ą
zków pracodawcy i pracownika w zakresie
bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy.
•
Stosowanie sposobu alarmowania stra
ż
y po
ż
arnej, zgodnie
z instrukcj
ą
przeciwpo
ż
arow
ą
.
•
Identyfikowanie oznakowania drogi ewakuacyjnej w szkole.
•
Identyfikowanie rodzaju i rozmieszczenia sprz
ę
tu ga
ś
niczego.
•
Rozpoznawanie
zagro
ż
e
ń
wypadkowych
wyst
ę
puj
ą
cych
na
stanowiskach pracy technika farmaceutycznego.
•
Dobieranie
ś
rodków ochrony indywidualnej w zale
ż
no
ś
ci od rodzaju
wykonywanej pracy.
•
Nakładanie opatrunku na ran
ę
w obr
ę
bie głowy, ko
ń
czyny górnej,
ko
ń
czyny dolnej.
•
Tamowanie krwotoków z rany i z nosa.
•
Unieruchamianie złama
ń
w obr
ę
bie ko
ń
czyny górnej, dolnej
i kr
ę
gosłupa.
•
Udzielanie pierwszej pomocy w przypadku omdlenia, oparzenia,
pora
ż
enia pr
ą
dem elektrycznym, zatrucia.
•
Układanie poszkodowanego w pozycji bocznej ustalonej.
•
Wykonywanie resuscytacji kr
ąż
eniowo-oddechowej u dorosłego
i dziecka na fantomie reanimacyjnym.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Filmy dydaktyczne na temat resuscytacji.
Regulaminy.
Kodeks Pracy, przepisy bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy.
Normy Polskie, wymagania dotycz
ą
ce ergonomii.
Instrukcje dotycz
ą
ce obsługi urz
ą
dze
ń
stwarzaj
ą
cych zagro
ż
enie.
Instrukcja przeciwpo
ż
arowa.
Plansze sprz
ę
tu ga
ś
niczego, ga
ś
nice.
Sprz
ę
t
ochrony
indywidualnej
stosowany
w
pracy
technika
farmaceutycznego.
Schematy, ilustracje, fotografie zagro
ż
e
ń
na stanowisku pracy.
Materiały i sprz
ę
t do udzielania pierwszej pomocy.
Fantom człowieka do
ć
wicze
ń
z udzielania pierwszej pomocy.
Programy komputerowe z zakresu udzielania pierwszej pomocy.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Program jednostki modułowej obejmuje podstawowe tre
ś
ci z zakresu
bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy, ochrony przeciwpo
ż
arowej, wymaga
ń
ergonomii oraz udzielania pierwszej pomocy w stanach zagro
ż
enia
ż
ycia
i zdrowia. W trakcie realizacji programu nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
21
obowi
ą
zki pracownika i pracodawcy w zakresie bezpiecze
ń
stwa i higieny
pracy, na nieprawidłowo
ś
ci, które mog
ą
wyst
ą
pi
ć
w trakcie pracy
w zakresie bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy, ochrony przeciwpo
ż
arowej
oraz na rol
ę
pracownika w kształtowaniu bezpiecznych i higienicznych
warunków pracy, zwłaszcza na podejmowanie działa
ń
profilaktycznych
zapobiegaj
ą
cych wypadkom.
Szczególnie wa
ż
ne jest opanowanie przez uczniów umiej
ę
tno
ś
ci
udzielania pierwszej pomocy w stanach zagro
ż
enia
ż
ycia i zdrowia.
Nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na ocen
ę
stanu poszkodowanego, wykonywanie
po
ś
redniego masa
ż
u serca i sztucznego oddychania oraz wykonywanie
wszystkich
działa
ń
z
zakresu
pierwszej
pomocy
zgodnie
z obowi
ą
zuj
ą
cymi procedurami.
Istotn
ą
rol
ę
w osi
ą
ganiu celów kształcenia ma dobór metod
nauczania. Wskazane jest stosowanie takich metod jak: wykład
problemowy, pogadanka, dyskusja dydaktyczna, pokaz z obja
ś
nieniem,
ć
wiczenia, metoda projektów. Program jednostki modułowej nale
ż
y
realizowa
ć
w pracowni wyposa
ż
onej w techniczne
ś
rodki kształcenia,
ś
rodki ochrony indywidualnej, sprz
ę
t do udzielania pierwszej pomocy.
Wskazane s
ą
formy pracy zespołowej, grupowej i indywidualnej. Zaj
ę
cia
powinny odbywa
ć
si
ę
w grupach 10–15 osobowych.
Zaleca si
ę
prezentowanie filmów dydaktycznych o tematyce
bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy. Podczas zaj
ęć
uczniowie powinni
korzysta
ć
z ró
ż
nych
ź
ródeł informacji: instrukcji, poradników i norm.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych uczniów powinno odbywa
ć
si
ę
systematycznie, na podstawie okre
ś
lonych kryteriów. Systematyczne
sprawdzanie i ocenianie motywuje ucznia do nauki, wpływa na
kształtowanie dyscypliny, pracowito
ś
ci oraz odpowiedzialno
ś
ci za wyniki
pracy.
Do sprawdzania osi
ą
gni
ęć
szkolnych uczniów proponuje si
ę
zastosowa
ć
:
– sprawdziany ustne i pisemne,
– obserwacj
ę
czynno
ś
ci ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
,
– testy osi
ą
gni
ęć
szkolnych.
Wiadomo
ś
ci teoretyczne niezb
ę
dne do wykonywania czynno
ś
ci
praktycznych mog
ą
by
ć
sprawdzane za pomoc
ą
testów osi
ą
gni
ęć
szkolnych. Podczas kontroli i oceny dokonywanej w formie ustnej
odpowiedzi, nale
ż
y zwraca
ć
uwag
ę
na operowanie zdobyt
ą
wiedz
ą
,
merytoryczn
ą
jako
ść
wypowiedzi, stosowanie poj
ęć
i poprawno
ść
wnioskowania.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
22
Umiej
ę
tno
ś
ci praktyczne nale
ż
y sprawdza
ć
poprzez obserwacj
ę
czynno
ś
ci ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
Obserwuj
ą
c czynno
ś
ci ucznia nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na:
– przestrzeganie przepisów bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy oraz
ochrony przeciwpo
ż
arowej,
– stosowanie procedur udzielania pierwszej pomocy w stanach
zagro
ż
enia
ż
ycia i zdrowia pracowników,
– dobór
ś
rodków ochrony indywidualnej,
Podstaw
ą
do uzyskania przez ucznia pozytywnej oceny jest przede
wszystkim poprawne i samodzielne wykonanie
ć
wicze
ń
.
Sprawdzanie
i
ocenianie
osi
ą
gni
ęć
uczniów
powinno
by
ć
dokonywane z uwzgl
ę
dnieniem obowi
ą
zuj
ą
cej skali ocen.
W ko
ń
cowej ocenie osi
ą
gni
ęć
uczniów nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki
wszystkich metod sprawdzania zastosowanych przez nauczyciela.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
23
Jednostka modułowa 322[10]. O1.02
Nawi
ą
zywanie i utrzymywanie kontaktów
społecznych
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
powinien umie
ć
:
– scharakteryzowa
ć
procesy psychiczne człowieka,
– scharakteryzowa
ć
procesy poznawcze, emocjonalne i motywacyjne,
– okre
ś
li
ć
wpływ
procesów
poznawczych,
emocjonalnych
i motywacyjnych na rozwój człowieka,
– okre
ś
li
ć
składniki osobowo
ś
ci człowieka i czynniki kształtuj
ą
ce
osobowo
ść
,
– scharakteryzowa
ć
sytuacje trudne oraz ich wpływ na stan psychiczny
człowieka,
– okre
ś
li
ć
rodzaje sytuacji problemowych,
– dobra
ć
metody skutecznego rozwi
ą
zywania problemów w ró
ż
nych
sytuacjach zawodowych i
ż
yciowych,
– nawi
ą
za
ć
kontakt z klientem, jego rodzin
ą
i współpracownikami,
– rozpozna
ć
problemy wyst
ę
puj
ą
ce w procesie komunikowania si
ę
,
– zachowa
ć
si
ę
asertywnie,
– okre
ś
li
ć
zasady i warunki skutecznego negocjowania,
– zastosowa
ć
techniki
aktywnego
słuchania,
wyrazi
ć
empati
ę
,
zaobserwowa
ć
emocje,
– scharakteryzowa
ć
procesy społeczne,
– scharakteryzowa
ć
zbiorowo
ś
ci społeczne,
– scharakteryzowa
ć
struktur
ę
i funkcje rodziny,
– scharakteryzowa
ć
zachowania zdrowotne ludzi i ich uwarunkowania,
– scharakteryzowa
ć
społeczne uwarunkowania choroby,
– zastosowa
ć
zasady promowania zdrowia,
– dotrzyma
ć
tajemnicy zawodowej.
2. Materiał nauczania
Procesy psychiczne człowieka.
Procesy poznawcze, emocjonalne i motywacyjne.
Osobowo
ść
człowieka.
Sytuacje trudne (konflikt, frustracja, kryzys, stres) oraz ich wpływ na stan
psychiczny człowieka.
Radzenie sobie z sytuacj
ą
trudn
ą
.
Sytuacje problemowe, rozwi
ą
zywanie problemów.
Wsparcie społeczne.
Komunikowanie si
ę
z drugim człowiekiem.
Problemy i bł
ę
dy w komunikowaniu si
ę
.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
24
Zachowania asertywne.
Negocjacje.
Procesy społeczne.
Zbiorowo
ś
ci społeczne.
Struktura i funkcje rodziny.
Zachowania zdrowotne.
Społeczne uwarunkowania choroby.
Społeczne konsekwencje choroby i niepełnosprawno
ś
ci.
Promocja zdrowia.
Etyka zawodowa.
3.
Ć
wiczenia
•
Nadawanie i interpretowanie komunikatów werbalnych.
•
Wysyłanie komunikatów niewerbalnych.
•
Odczytywanie komunikatów niewerbalnych.
•
Przekazywanie i przyjmowanie informacji zwrotnych.
•
Okazywanie zrozumienia i parafrazowanie.
•
Rozwi
ą
zywanie sytuacji konfliktowych z wykorzystaniem wybranych
strategii w warunkach symulowanych.
•
Prowadzenie negocjacji z wykorzystaniem metody inscenizacji.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Foliogramy.
Opisy przypadków, sytuacji.
Filmy dydaktyczne na temat umiej
ę
tno
ś
ci interpersonalnych.
Ta
ś
my z nagraniami prowadzonych negocjacji.
Scenariusze
ć
wicze
ń
.
Materiały
ź
ródłowe.
Kwestionariusze wywiadów.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Program
jednostki
modułowej
obejmuje
tre
ś
ci
dotycz
ą
ce:
podstawowych procesów psychicznych, komunikowania si
ę
z drugim
człowiekiem, sytuacji problemowych oraz elementów socjologii i etyki.
W trakcie realizacji programu nale
ż
y kształtowa
ć
umiej
ę
tno
ś
ci
komunikowania si
ę
niezb
ę
dne w pracy technika farmaceutycznego.
W procesie kształcenia proponuje si
ę
stosowanie metod nauczania,
które przygotuj
ą
słuchacza do logicznego my
ś
lenia, aktywnego udziału
w rozwi
ą
zywaniu
problemów,
stosowania
w praktyce
nabytych
umiej
ę
tno
ś
ci. Dominuj
ą
cymi metodami nauczania – uczenia si
ę
powinny
by
ć
: wykład problemowy, dyskusja dydaktyczna, metoda sytuacyjna,
inscenizacja, metoda przypadków, gry dydaktyczne oraz
ć
wiczenia.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
25
Warunkiem
osi
ą
gni
ę
cia
zało
ż
onych
celów
edukacyjnych
jest
systematyczno
ść
w uczeniu si
ę
oraz rozwijanie zainteresowania
tematyk
ą
realizowanego programu. Zaj
ę
cia powinny by
ć
prowadzone
w klimacie zaufania, otwarto
ś
ci i partnerstwa. Podstawow
ą
metod
ą
nauczania powinny by
ć
ć
wiczenia. Podczas
ć
wicze
ń
nale
ż
y przestrzega
ć
zasady dobrowolno
ś
ci w uzewn
ę
trznianiu przez uczniów swoich prze
ż
y
ć
i dozna
ń
osobistych.
Wskazane s
ą
formy pracy zespołowej, grupowej i indywidualnej.
Zaj
ę
cia powinny odbywa
ć
si
ę
w grupach do 15 osób, z podziałem na 2-3
osobowe zespoły, w pracowni wyposa
ż
onej w nowoczesne
ś
rodki
dydaktyczne. Uczniowie powinni mie
ć
mo
ż
liwo
ść
korzystania z ró
ż
nych
ź
ródeł informacji.
Wskazane jest tak
ż
e wykorzystywanie nowoczesnych
ś
rodków
dydaktycznych, w tym multimedialnych oraz wzbogacenie zaj
ęć
prezentacj
ą
filmów dydaktycznych na temat ró
ż
nych form treningu
umiej
ę
tno
ś
ci społecznych.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie
osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych
uczniów
powinno
by
ć
prowadzone systematycznie na podstawie okre
ś
lonych kryteriów.
Systematyczna
kontrola
i
ocena
post
ę
pów
ucznia
umo
ż
liwi
nauczycielowi dostosowanie metod nauczania, organizacyjnych form
pracy oraz
ś
rodków dydaktycznych do predyspozycji ucznia.
Do sprawdzania osi
ą
gni
ęć
szkolnych uczniów proponuje si
ę
zastosowa
ć
:
– sprawdziany ustne i pisemne,
– obserwacj
ę
czynno
ś
ci ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
,
– testy osi
ą
gni
ęć
szkolnych.
Podczas kontroli i oceny dokonywanej w formie ustnej odpowiedzi,
nale
ż
y zwraca
ć
uwag
ę
na operowanie zdobyt
ą
wiedz
ą
, merytoryczn
ą
jako
ść
wypowiedzi, stosowanie poj
ęć
i poprawno
ść
wnioskowania.
Umiej
ę
tno
ś
ci
praktyczne
nale
ż
y
sprawdza
ć
przez
obserwacj
ę
zachowania ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
. Podczas obserwacji
nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na:
– sposób pełnienia okre
ś
lonych ról społecznych zwi
ą
zanych z procesem
komunikowania si
ę
(np. nadawcy komunikatu, słuchacza, obserwatora),
– umiej
ę
tno
ść
współpracy w grupie,
– aktywno
ść
na zaj
ę
ciach,
– przestrzeganie reguł post
ę
powania obowi
ą
zuj
ą
cych w grupie.
Podstaw
ą
do uzyskania pozytywnej oceny przez ucznia jest poprawne
i samodzielne wykonanie
ć
wicze
ń
zaproponowanych w programie
jednostki modułowej.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
26
W ko
ń
cowej ocenie osi
ą
gni
ęć
ucznia nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki
wszystkich metod sprawdzania zastosowanych przez nauczyciela.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
27
Jednostka modułowa 322[10].O1.03
Charakteryzowanie budowy, fizjologii i patofizjologii
organizmu człowieka
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
powinien umie
ć
:
– posłu
ż
y
ć
si
ę
podstawowymi poj
ę
ciami z zakresu anatomii, fizjologii,
patofizjologii,
– scharakteryzowa
ć
budow
ę
tkanek,
– rozró
ż
ni
ć
poszczególne cz
ęś
ci ciała człowieka oraz okre
ś
li
ć
ich
poło
ż
enie,
– scharakteryzowa
ć
budow
ę
i czynno
ść
układu nerwowego,
– scharakteryzowa
ć
budow
ę
i czynno
ść
układu kr
ąż
enia,
– wyja
ś
ni
ć
budow
ę
i funkcj
ę
układu oddechowego,
– wyja
ś
ni
ć
budow
ę
i funkcj
ę
układu moczowego,
– wyja
ś
ni
ć
budow
ę
i funkcj
ę
układu rozrodczego,
– wyja
ś
ni
ć
budow
ę
i funkcj
ę
układu trawiennego,
– wyja
ś
ni
ć
budow
ę
i funkcj
ę
układu endokrynologicznego,
– wyja
ś
ni
ć
budow
ę
i funkcj
ę
skóry,
– wyja
ś
ni
ć
poj
ę
cie zdrowia i choroby,
– dokona
ć
klasyfikacji chorób oraz okre
ś
li
ć
ich przebieg i objawy,
– scharakteryzowa
ć
czynniki chorobotwórcze,
– wyja
ś
ni
ć
proces starzenia si
ę
ustroju,
– wyja
ś
ni
ć
podstawowe procesy patologiczne,
– scharakteryzowa
ć
choroby dotycz
ą
ce poszczególnych układów
i narz
ą
dów.
2. Materiał nauczania
Elementy budowy ciała człowieka.
Rodzaje tkanek.
Budowa ko
ś
ci i ich poł
ą
cze
ń
.
Budowa i czynno
ść
mi
ęś
ni szkieletowych.
Układ nerwowy.
Układ krwiono
ś
ny.
Układ oddechowy, moczowy, trawienny, endokrynologiczny, skóra.
Poj
ę
cie zdrowia i choroby.
Czynniki chorobotwórcze. Zaka
ż
enia paso
ż
ytnicze, grzybicze, bakteryjne
i wirusowe.
Klasyfikacja chorób.
Przebieg i objawy chorób.
Starzenie si
ę
ustroju,
ś
mier
ć
i jej znamiona.
Podstawowe procesy patologiczne.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
28
Patologia narz
ą
dowa.
3.
Ć
wiczenia
•
Analizowanie budowy, poło
ż
enia i poł
ą
cze
ń
ko
ś
ci na modelu
szkieletu człowieka.
•
Identyfikowanie poło
ż
enia poszczególnych mi
ęś
ni na modelu
muskulatury człowieka.
•
Analizowanie budowy układu nerwowego w oparciu o modele,
tablice, atlasy anatomiczne i programy komputerowe.
•
Analizowanie istoty i przebiegu chorób układu nerwowego na
podstawie opisu przypadków.
•
Analizowanie budowy serca i przebiegu naczy
ń
krwiono
ś
nych
w oparciu o tablice, atlasy anatomiczne, modele, programy
komputerowe.
•
Wykonywanie pomiaru t
ę
tna i ci
ś
nienia t
ę
tniczego.
•
Analizowanie
budowy
układu
oddechowego,
moczowego,
trawiennego, endokrynologicznego i skóry w oparciu o modele,
tablice, atlasy anatomiczne, programy komputerowe.
•
Analizowanie istoty i przebiegu chorób poszczególnych układów na
podstawie opisu przypadków.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Fantom człowieka do
ć
wicze
ń
z zakresu anatomii.
Modele i plansze anatomiczne.
Foliogramy, programy komputerowe z zakresu anatomii.
Atlasy anatomiczne, albumy.
Filmy dydaktyczne dotycz
ą
ce funkcji układów i narz
ą
dów.
Radiogramy ilustruj
ą
ce zmiany patologiczne w narz
ą
dach.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Program nauczania jednostki modułowej obejmuje tre
ś
ci dotycz
ą
ce:
budowy i czynno
ś
ci organizmu człowieka oraz zaburze
ń
w jego
funkcjonowaniu.
Celem
realizacji
programu
jest
kształtowanie
umiej
ę
tno
ś
ci
charakteryzowania
funkcji
organizmu
człowieka,
rozpoznawania
wzajemnych powi
ą
za
ń
i zale
ż
no
ś
ci mi
ę
dzy poszczególnymi układami
i narz
ą
dami oraz okre
ś
lania zaburze
ń
w ich funkcjonowaniu.
W procesie nauczania wskazane jest stosowanie metod nauczania
umo
ż
liwiaj
ą
cych uczniowi osi
ą
gni
ę
cie zało
ż
onych celów kształcenia.
Dominuj
ą
cymi metodami nauczania–uczenia si
ę
powinny by
ć
: wykład
problemowy, wykład konwersatoryjny, dyskusja dydaktyczna, metoda
przypadków, metoda sytuacyjna, pokaz z obja
ś
nieniem oraz
ć
wiczenia.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
29
Warunkiem
osi
ą
gni
ę
cia
zało
ż
onych
celów
edukacyjnych
jest
systematyczno
ść
w uczeniu si
ę
, rozwijanie zainteresowania tematyk
ą
realizowanego programu.
Zaj
ę
cia powinny by
ć
prowadzone w 10–15 osobowych grupach,
w pracowni anatomicznej wyposa
ż
onej w nowoczesne
ś
rodki
dydaktyczne.
W trakcie realizacji programu nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na kształtowanie
u ucznia nast
ę
puj
ą
cych postaw:
– zainteresowania budow
ą
i funkcjonowaniem organizmu człowieka
w zdrowiu i chorobie,
– odpowiedzialno
ś
ci za zdrowie i
ż
ycie człowieka,
– systematyczno
ś
ci w podnoszeniu kwalifikacji i aktualizacji wiedzy.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
uczniów powinno odbywa
ć
si
ę
przez cały czas realizacji programu jednostki modułowej na podstawie
ustalonych kryteriów i zgodnie z obowi
ą
zuj
ą
c
ą
skal
ą
ocen. Kryteria
oceny powinny dotyczy
ć
stopnia i zakresu opanowania przez uczniów
wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci.
Proces oceniania powinien obejmowa
ć
:
– diagnoz
ę
poziomu wiedzy ucznia przed przyst
ą
pieniem do realizacji
programu,
– sprawdzanie post
ę
pów uczniów w nauce w trakcie realizacji programu
oraz rozpoznawanie trudno
ś
ci w osi
ą
ganiu celów kształcenia,
– sprawdzanie wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci po zrealizowaniu programu.
Do sprawdzania osi
ą
gni
ęć
szkolnych uczniów zaleca si
ę
stosowa
ć
:
– sprawdziany ustne,
– sprawdziany pisemne: krótk
ą
wypowied
ź
na pi
ś
mie lub rozwi
ą
zanie
zadania problemowego,
– ukierunkowan
ą
obserwacj
ę
czynno
ś
ci ucznia w czasie wykonywania
ć
wicze
ń
,
– testy osi
ą
gni
ęć
szkolnych z zadaniami wielokrotnego wyboru.
Dokonuj
ą
c oceny nauczyciel powinien zwraca
ć
szczególn
ą
uwag
ę
na
umiej
ę
tno
ś
ci:
– posługiwania si
ę
poj
ę
ciami z zakresu anatomii i fizjologii oraz
patofizjologii,
– opisywania budowy i funkcji poszczególnych układów i narz
ą
dów,
– identyfikowania podstawowych stanów patologicznych.
W ko
ń
cowej ocenie osi
ą
gni
ęć
ucznia nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki
wszystkich metod sprawdzania zastosowanych przez nauczyciela.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
30
Jednostka modułowa 322[10].O1.04
Stosowanie przepisów prawa i zasad ekonomiki
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
powinien umie
ć
:
– wyja
ś
ni
ć
podstawowe poj
ę
cia prawne,
– rozró
ż
ni
ć
podstawowe gał
ę
zie prawa,
– przedstawi
ć
rodzaje aktów prawnych i
ź
ródła informacji o nich,
– przedstawi
ć
zakres obowi
ą
zywania prawa,
– posłu
ż
y
ć
si
ę
przepisami prawa cywilnego, rodzinnego i opieku
ń
czego,
prawa pracy oraz prawa o ubezpieczeniach społecznych,
– wskaza
ć
podstawy prawne funkcjonowania zakładów ochrony
zdrowia,
– okre
ś
li
ć
podstawowe prawa i obowi
ą
zki pracowników ochrony
zdrowia,
– okre
ś
li
ć
prawa pacjentów,
– zastosowa
ć
przepisy prawa obowi
ą
zuj
ą
ce w działalno
ś
ci zawodowej
technika farmaceutycznego,
– zastosowa
ć
przepisy prawa dotycz
ą
ce działalno
ś
ci gospodarczej,
– posłu
ż
y
ć
si
ę
terminologi
ą
z dziedziny zarz
ą
dzania i organizowania
ochrony zdrowia,
– scharakteryzowa
ć
system organizacji ochrony zdrowia w Polsce,
– wyja
ś
ni
ć
istot
ę
i zasady funkcjonowania systemu ubezpiecze
ń
zdrowotnych w Polsce,
– wskaza
ć
czynniki wpływaj
ą
ce na popyt i poda
ż
usług medycznych,
– wyja
ś
ni
ć
mechanizmy konkurencji mi
ę
dzy podmiotami
ś
wiadcz
ą
cymi
usługi medyczne,
– zastosowa
ć
zasady marketingu w obrocie produktów leczniczych
i wyrobów medycznych,
– uzasadni
ć
znaczenie profesjonalizmu i zaufania do personelu
medycznego udzielaj
ą
cego
ś
wiadcze
ń
zdrowotnych.
2. Materiał nauczania
Poj
ę
cie prawa,
ź
ródła prawa.
Normy prawne, przepisy prawa, stosowanie prawa.
Ź
ródła prawa pracy i prawa działalno
ś
ci gospodarczej: Kodeks cywilny,
Kodeks pracy, Ustawa o zakładach opieki zdrowotnej, Ustawa
o powszechnym ubezpieczeniu w Narodowym Funduszu Zdrowia,
Ustawa o ubezpieczeniach społecznych.
Ź
ródła prawa farmaceutycznego.
Organizacja ochrony zdrowia w Polsce.
System ubezpiecze
ń
zdrowotnych w Polsce.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
31
Podstawy prawne funkcjonowania zakładów opieki zdrowotnej.
Cechy rynku usług medycznych.
Czynniki wpływaj
ą
ce na popyt i poda
ż
usług medycznych.
Mechanizmy konkurencji mi
ę
dzy podmiotami
ś
wiadcz
ą
cymi usługi
medyczne.
Zasady marketingu w obrocie produktów leczniczych i wyrobów
medycznych.
Instytucje wpływaj
ą
ce na polityk
ę
zdrowotn
ą
Pa
ń
stwa.
3.
Ć
wiczenia
•
Identyfikowanie i analizowanie aktów prawnych dotycz
ą
cych
działalno
ś
ci zawodowej technika farmaceutycznego.
•
Identyfikowanie i analizowanie aktów prawnych dotycz
ą
cych prawa
cywilnego, prawa pracy, prawa o ubezpieczeniach społecznych
i zdrowotnych.
•
Okre
ś
lanie sposobu finansowania
ś
wiadcze
ń
zdrowotnych.
•
Pozyskiwanie materiałów z zasobów internetowych dotycz
ą
cych
prowadzenia działalno
ś
ci gospodarczej.
•
Interpretowanie przepisów prawa farmaceutycznego.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Urz
ę
dowe publikatory (Dziennik Ustaw, Monitor Polski, dzienniki
resortowe).
Materiały
ź
ródłowe.
Filmy dydaktyczne na temat strategii marketingowych.
Bazy informacji prawnej.
Tablice.
Foliogramy ilustruj
ą
ce system organizacji ochrony zdrowia.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Realizacja programu nauczania jednostki modułowej ma na celu
kształtowanie
umiej
ę
tno
ś
ci
my
ś
lenia
w
kategoriach
prawnych,
analizowania i interpretowania norm prawnych oraz korzystania
z tekstów
ź
ródłowych, a tak
ż
e przygotowanie ucznia do wej
ś
cia na rynek
pracy w bran
ż
y medycznej. Wiedza z zakresu prawa umo
ż
liwi uczniowi
zrozumienie mechanizmów funkcjonowania pa
ń
stwa, ułatwi stosowanie
w praktyce przepisów prawa dotycz
ą
cych uczestnictwa w
ż
yciu
społecznym i w działalno
ś
ci zawodowej.
W procesie kształcenia proponuje si
ę
stosowanie takich metod
nauczania–uczenia si
ę
jak: wykład problemowy, dyskusja dydaktyczna,
metoda sytuacyjna, metoda przypadków,
ć
wiczenia z wykorzystaniem
materiałów
ź
ródłowych.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
32
Wskazane s
ą
formy pracy zespołowej, grupowej i indywidualnej.
Ć
wiczenia powinny by
ć
prowadzone 10–15 grupie osób, w pracowni
wyposa
ż
onej w nowoczesne
ś
rodki dydaktyczne, literatur
ę
, teksty
ź
ródłowe oraz w pracowni komputerowej.
Ć
wiczenia zamieszczone
w programie stanowi
ą
propozycj
ę
do wykorzystania. Wskazane jest
przygotowanie przez nauczyciela
ć
wicze
ń
mo
ż
liwych do zrealizowania
w warunkach szkoły.
Zaleca si
ę
organizowanie wycieczek dydaktycznych, zapraszanie na
zaj
ę
cia prawników, praktyków gospodarczych oraz wykorzystanie filmów
edukacyjnych.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
uczniów powinno odbywa
ć
si
ę
przez cały czas realizacji programu jednostki modułowej na podstawie
ustalonych kryteriów i zgodnie z obowi
ą
zuj
ą
c
ą
skal
ą
ocen. Kryteria
oceny powinny dotyczy
ć
stopnia i zakresu opanowania przez uczniów
wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci wynikaj
ą
cych z zaplanowanych celów
kształcenia.
Systematyczne sprawdzanie i ocenianie dostarcza nauczycielowi
informacji o efektach jego pracy, o post
ę
pach ucznia w nauce oraz
ułatwia zaplanowanie procesu kształcenia.
Dokonuj
ą
c oceny nauczyciel powinien zwróci
ć
uwag
ę
na umiej
ę
tno
ś
ci:
– korzystania z poradników, katalogów czasopism i literatury
zawodowej,
– analizowania i oceniania informacji zebranych z ró
ż
nych
ź
ródeł,
– interpretowania przepisów prawa.
Sprawdzanie osi
ą
gni
ęć
poznawczych ucznia mo
ż
e odbywa
ć
si
ę
na
podstawie:
– sprawdzianów ustnych,
– sprawdzianów pisemnych,
– testów dydaktycznych,
– obserwacji bezpo
ś
redniej pracy uczniów w trakcie wykonywania
ć
wicze
ń
.
W ko
ń
cowej ocenie osi
ą
gni
ęć
uczniów nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki
wszystkich metod sprawdzania zastosowanych przez nauczyciela.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
33
Moduł 322[10]. Z1
Podstawy analizy i wytwarzania produktów
leczniczych
1. Cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
powinien umie
ć
:
– wykonywa
ć
podstawowe czynno
ś
ci laboratoryjne,
– przeprowadza
ć
wybranymi metodami analiz
ę
jako
ś
ciow
ą
i ilo
ś
ciow
ą
,
klasyczn
ą
i instrumentaln
ą
leków, surowców farmaceutycznych
i produktów leczniczych,
– u
ż
ytkowa
ć
sprz
ę
t,
aparatur
ę
oraz
urz
ą
dzenia
stosowane
w laboratoriach chemicznych i laboratoriach kontroli jako
ś
ci leków,
– prowadzi
ć
dokumentacj
ę
laboratoryjn
ą
,
– okre
ś
la
ć
zasady pozyskiwania, przetwarzania i przechowywania
wybranych ro
ś
linnych surowców farmaceutycznych i produktów
leczniczych,
– dobiera
ć
metody sporz
ą
dzania produktu leczniczego ro
ś
linnego
w zale
ż
no
ś
ci od zawarto
ś
ci substancji czynnych,
– analizowa
ć
procesy technologiczne produkcji wybranych leków.
2. Wykaz jednostek modułowych
Symbol
jednostki
modułowej
Nazwa jednostki modułowej
Orientacyjna
liczba godzin na
realizacj
ę
322[10].Z1.01
Wykonywanie analizy jako
ś
ciowej
i ilo
ś
ciowej produktów leczniczych
192
322[10].Z1.02
Pozyskiwanie i przetwarzanie ro
ś
linnych
surowców leczniczych
100
322[10].Z1.03
Analizowanie procesów technologicznych
produkcji leków
104
Razem
394
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
34
3. Schemat układu jednostek modułowych
4. Literatura
Broda B.: Zarys botaniki farmaceutycznej. PZWL, Warszawa 2002
Chmiel A., Grudzi
ń
ski S.: Biotechnologia i chemia antybiotyków. PWN,
Warszawa 1998
Cyga
ń
ski A.: Chemiczne metody analizy ilo
ś
ciowej. WNT, Warszawa
1999.
Cyga
ń
ski A.: Metody spektroskopowe w analizie chemicznej. WNT,
Warszawa 1997.
Gayer R., Matysiakowa Z.: Zbiór zada
ń
z technologii chemicznej. WSiP,
Warszawa 1988
Jabło
ń
ska-Drozdowska H., Krajewska K.: Aparaty, urz
ą
dzenia i procesy
przemysłu chemicznego. WSiP, 1986
Kayser O., Mueller R.H.: Biotechnologia farmaceutyczna. PZWL,
Warszawa 2002
Kocjan R. i wsp.: Chemia analityczna Tom I i II. PZWL, Warszawa 2001.
Kohlmunzer S.: Farmakognozja. PZWL, Warszawa 2003
322[10].Z1
Podstawy analizy i wytwarzania
produktów leczniczych
322[10].Z1.01
Wykonywanie analizy jako
ś
ciowej
i ilo
ś
ciowej produktów leczniczych
322[10].Z1.02
Pozyskiwanie i przetwarzanie
ro
ś
linnych surowców leczniczych
322[10].Z1.03
Analizowanie procesów
technologicznych produkcji leków
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
35
Lipiec T., Szmal Z.: Chemia analityczna z elementami analizy
instrumentalnej. PZWL. Warszawa 1996.
Minczewski J., Marczenko Z.: Chemia analityczna Tom I i II. PWN,
Warszawa 2001.
Molenda J.: Technologia chemiczna. WSiP, Warszawa 1993
Mueller R.H., Hildebrant G.E.: Technologia nowoczesnych postaci leków.
PZWL, Warszawa 1997
Pawełczyk E., Płotkowiak Z., Zaj
ą
c M.: Chemiczna analiza leków. PZWL,
Warszawa 1981.
Sthal E.: Chromatograficzna i mikroskopowa analiza surowców
roslinnych. PZWL, Warszawa 1987
Strzelecka H., Kami
ń
ska J., Kowalski J., Walewska E.: Chemiczne
metody bada
ń
ro
ś
linnych surowców leczniczych. PZWL, Warszawa 1987
Strzelecka H. i wsp.: Encyklopedia zielarstwa i ziołolecznictwa. PZWL,
Warszawa 2000
Szczepaniak H.: Metody instrumentalne w analizie chemicznej. PWN,
Warszawa 2004
Zejc A., Gorczyca M.: Chemia leków. Wydawnictwo Lekarskie PZWL,
Warszawa 2002.
Wykaz literatury nale
ż
y aktualizowa
ć
w miar
ę
ukazywania si
ę
nowych
pozycji wydawniczych.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
36
Jednostka modułowa 322[10].Z1.01
Wykonywanie analizy jako
ś
ciowej i ilo
ś
ciowej
produktów leczniczych
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
powinien umie
ć
:
– wykona
ć
podstawowe czynno
ś
ci laboratoryjne,
– obsłu
ż
y
ć
sprz
ę
t,
aparatur
ę
oraz
urz
ą
dzenia
stosowane
w laboratoriach,
– wypełni
ć
dokumentacj
ę
laboratoryjn
ą
,
– wykona
ć
oznaczenia z zakresu analizy jako
ś
ciowej zwi
ą
zków
nieorganicznych i organicznych,
– okre
ś
li
ć
to
ż
samo
ść
surowców
farmaceutycznych
i
ś
rodków
leczniczych,
– pobra
ć
i przygotowa
ć
próbki do bada
ń
,
– przeprowadzi
ć
wybranymi metodami analiz
ę
jako
ś
ciow
ą
i ilo
ś
ciow
ą
,
klasyczn
ą
i instrumentaln
ą
leków, surowców farmaceutycznych
i produktów leczniczych,
– obliczy
ć
wyniki analizy ilo
ś
ciowej z wykorzystaniem metod
matematycznych, graficznych i statystycznych,
– przechowa
ć
zgodnie z zasadami próbki analityczne substancji
leczniczych,
– zastosowa
ć
metody wagowe, miareczkowe i instrumentalne do
badania czysto
ś
ci i zawarto
ś
ci substancji leczniczych,
– oceni
ć
czysto
ść
surowców i produktów leczniczych,
– dokona
ć
rozdziału leków zło
ż
onych metod
ą
: destylacji, ekstrakcji,
wytr
ą
cania osadów, s
ą
czenia, przemywania, wirowania, krystalizacji,
– zinterpretowa
ć
wyniki przeprowadzonych bada
ń
,
– zastosowa
ć
obowi
ą
zuj
ą
ce
normy
oceny
jako
ś
ci
produktów
leczniczych i surowców ró
ż
nego pochodzenia,
– zastosowa
ć
zasady Dobrej Praktyki Laboratoryjnej.
2. Materiał nauczania
Organizacja pracy i wyposa
ż
enie laboratorium.
Dokumentacja laboratoryjna.
Zasady Dobrej Praktyki Laboratoryjnej.
Wybrane techniki laboratoryjne.
Oznaczenia z zakresu analizy jako
ś
ciowej i ilo
ś
ciowej zwi
ą
zków
nieorganicznych i organicznych.
Analiza jako
ś
ciowa i ilo
ś
ciowa, klasyczna i instrumentalna leków,
surowców farmaceutycznych i wyrobów medycznych.
Obliczenia i statystyka chemiczna.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
37
Ocena
jako
ś
ci
ś
rodków
leczniczych
zgodnie
z
wymaganiami
farmakopealnymi.
Ocena jako
ś
ci produktów leczniczych i surowców ró
ż
nego pochodzenia
zgodnie z normami.
3.
Ć
wiczenia
•
Oznaczanie g
ę
sto
ś
ci wybranych
ś
rodków leczniczych aerometrem
i piknometrem.
•
Analizowanie mieszaniny kationów.
•
Analizowanie mieszaniny anionów.
•
Sprawdzanie to
ż
samo
ś
ci surowców farmaceutycznych, leków oraz
wyrobów medycznych według Farmakopei Polskiej.
•
Sprawdzanie czysto
ś
ci surowców farmaceutycznych, leków oraz
wyrobów medycznych według Farmakopei Polskiej.
•
Oznaczanie wybranej substancji według Farmakopei Polskiej
za pomoc
ą
alkacymetru.
•
Oznaczanie jodometryczne zawarto
ś
ci składników w surowcach
farmaceutycznych metod
ą
Farmakopei Polskiej.
•
Oznaczanie zawarto
ś
ci wody w ro
ś
linnych surowcach leczniczych,
przez suszenie lub destylacj
ę
.
•
Oznaczanie zawarto
ś
ci cukru w substancji leczniczej polarymetrem.
•
Oznaczanie zawarto
ś
ci
ż
elaza (miedzi) metod
ą
krzywej wzorcowej za
pomoc
ą
kolorymetru.
•
Identyfikacja
wybranych
substancji
lub
preparatów
metod
ą
chromatografii cienkowarstwowej według Farmakopei Polskiej.
•
Oznaczanie
wybranych
substancji
lub
preparatów
metod
ą
spektrofotometryczn
ą
w zakresie UV według Farmakopei Polskiej.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Tablice z układem okresowym.
Foliogramy, fazorgamy, modele, kasety, schematy.
Oprogramowanie
komputerowe
do
modelowania
krzywych
miareczkowania.
Odczynniki chemiczne.
Szkło laboratoryjne.
Sprz
ę
t laboratoryjny do wykonania
ć
wicze
ń
z zakresu wybranych technik
laboratoryjnych i klasycznej analizy.
Sprz
ę
t ogólnego stosowania: destylarka, suszarka, piec elektryczny,
chłodziarka, pompa pró
ż
niowa, wagi techniczne i analityczne
z kompletem odwa
ż
ników, palniki gazowe, ła
ź
nie.
Sprz
ę
t laboratoryjny niezb
ę
dny do realizacji
ć
wicze
ń
.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
38
Aparatura pomiarowa: areometr, refraktometr, interferometr, polarymetr,
pehametr z ró
ż
nymi elektrodami, potencjometr, spektrofotometr
z wyposa
ż
enie (VIS, UV,), kolorymetr, fotometr i spektrofotometr
płomieniowy, chromatograf.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Celem realizacji programu jednostki modułowej jest przygotowanie
uczniów do wykonywania analizy jako
ś
ciowej i ilo
ś
ciowej produktów
leczniczych.
Zaj
ę
cia powinny by
ć
prowadzone w laboratorium analizy klasycznej
i analizy instrumentalnej. Laboratorium powinno posiada
ć
sprawnie
działaj
ą
cy wyci
ą
g, pokój wagowy, podr
ę
czny magazyn odczynników
i destylark
ę
wody.
Ć
wiczenia powinny by
ć
prowadzone w 6–8
osobowych grupach. Zadania praktyczne uczniowie powinni wykonywa
ć
indywidualnie.
W trakcie realizacji programu wskazane jest wykorzystanie tekstu
przewodniego do
ć
wicze
ń
. Zaleca si
ę
równie
ż
organizowanie wycieczek
dydaktycznych do firm farmaceutycznych w celu zapoznania uczniów
z nowoczesnymi metodami pomiarowymi oraz korzystanie z programów
komputerowych do modelowania krzywych miareczkowania.
Opanowanie prawidłowego i precyzyjnego wykonania czynno
ś
ci
analitycznych ma du
ż
e znaczenie w prowadzeniu coraz bardziej
skomplikowanych bada
ń
w toku kształcenia i w pracy zawodowej.
W ka
ż
dym badaniu analitycznym ucze
ń
powinien przeprowadzi
ć
utrwalaj
ą
c
ą
klasyfikacj
ę
mechanizmów reakcji zwi
ą
zków nieorganicznych
i organicznych.
Najtrudniejszymi dla ucznia czynno
ś
ciami podczas wykonywania
ć
wicze
ń
s
ą
: dobór naczy
ń
i innego sprz
ę
tu do okre
ś
lonego badania,
przygotowanie odczynników, wykonanie kolejnych etapów
ć
wiczenia,
uzyskanie powtarzalno
ś
ci wyników szczególnie w analizie ilo
ś
ciowej oraz
przygotowywanie roztworów mianowanych. Trudno
ś
ci mog
ą
równie
ż
wyst
ą
pi
ć
w wykonywaniu analizy instrumentalnej.
W trakcie realizacji programu nauczania ucze
ń
powinien wykonywa
ć
obliczenia i zadania rachunkowe, stosuj
ą
c zasady działa
ń
na liczbach
przybli
ż
onych oraz oblicza
ć
i analizowa
ć
bł
ę
dy pomiarowe. Obliczenia
powinny by
ć
wykonywane w pracowni komputerowej z u
ż
yciem metod
i programów umo
ż
liwiaj
ą
cych statystyczn
ą
ocen
ę
wyników.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
39
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
uczniów powinno odbywa
ć
si
ę
przez cały czas realizacji programu jednostki modułowej na podstawie
ustalonych kryteriów i zgodnie z obowi
ą
zuj
ą
c
ą
skal
ą
ocen.
Systematyczne sprawdzanie i ocenianie motywuje ucznia do nauki,
wpływa
na
kształtowanie
dyscypliny,
pracowito
ś
ci
oraz
odpowiedzialno
ś
ci za wyniki pracy.
Przedmiotem oceny powinny by
ć
umiej
ę
tno
ś
ci:
– wykonywania badania analitycznego jako
ś
ciowego z zakresu analizy
kationów, anionów, soli, grup charakterystycznych dla zwi
ą
zków
organicznych,
– wykonywania badania ilo
ś
ciowego zwi
ą
zków, badania to
ż
samo
ś
ci
i czysto
ś
ci metod
ą
chromatografii,
– prowadzenia dokumentacji laboratoryjnej, ilo
ś
ciowego oznaczenia
badanej substancji,
– dokonywania analizy bł
ę
dów pomiarowych,
– oszcz
ę
dzania
odczynników
chemicznych,
wody,
czynników
energetycznych,
– dbania o sprz
ę
t i aparatur
ę
laboratoryjn
ą
.
Podczas stosowania metody tekstu przewodniego uczniowie mog
ą
dokonywa
ć
samooceny, wykorzystuj
ą
c w tym celu zawarte w tekstach
przewodnich tabele z kryteriami oceny poszczególnych elementów
ć
wicze
ń
.
Sprawdzanie osi
ą
gni
ęć
praktycznych mo
ż
e odbywa
ć
si
ę
na podstawie
obserwacji czynno
ś
ci uczniów w trakcie wykonywania
ć
wicze
ń
. Podczas
obserwacji nale
ż
y zwraca
ć
uwag
ę
na:
– zorganizowanie stanowiska pracy laboratoryjnej,
– samodzielno
ść
w wykonywaniu zadania,
– jako
ść
, dokładno
ść
, uzyskane wyniki analizy lub pomiaru,
– poprawno
ść
wykonywania schematu aparatury i wykresów,
– stopie
ń
opanowania czynno
ś
ci laboratoryjnych,
– opracowanie
sprawozdania
w
dzienniku
laboratoryjnym
z wypełnionym protokołem bada
ń
,
– sformułowane wnioski z bada
ń
,
– przestrzeganie
regulaminu,
przepisów
bhp
oraz
ochrony
przeciwpo
ż
arowej.
Sprawdzanie osi
ą
gni
ęć
poznawczych ucznia mo
ż
e odbywa
ć
si
ę
na
podstawie
sprawdzianów
ustnych
i
pisemnych
oraz
testów
dydaktycznych.
W ko
ń
cowej ocenie osi
ą
gni
ęć
ucznia nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki
wszystkich metod sprawdzania zastosowanych przez nauczyciela.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
40
Jednostka modułowa 322[10].Z1.02
Pozyskiwanie i przetwarzanie ro
ś
linnych surowców
leczniczych
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
powinien umie
ć
:
– rozró
ż
ni
ć
ź
ródła pochodzenia surowców ro
ś
linnych,
– okre
ś
li
ć
zasady pozyskiwania i przetwarzania surowców ro
ś
linnych,
– scharakteryzowa
ć
metody sporz
ą
dzania leku ro
ś
linnego,
– zastosowa
ć
zasady
przechowywania
surowców
i
produktów
ro
ś
linnych w zale
ż
no
ś
ci od ich składu jako
ś
ciowego i postaci
farmaceutycznej,
– wykona
ć
podstawowe czynno
ś
ci laboratoryjne podczas badania
jako
ś
ci surowców pochodzenia ro
ś
linnego,
– zastosowa
ć
metody mikroskopowe, makroskopowe i fitochemiczne do
badania to
ż
samo
ś
ci i czysto
ś
ci surowców farmakognostycznych,
– okre
ś
li
ć
jako
ść
leków ziołowych według obowi
ą
zuj
ą
cych norm,
– wykorzysta
ć
literatur
ę
zawodow
ą
i technologie informacyjne do
pozyskiwania informacji o ro
ś
linnych produktach leczniczych,
– wyja
ś
ni
ć
wpływ ró
ż
nych czynników na zawarto
ść
substancji czynnych
w surowcach ro
ś
linnych.
2. Materiał nauczania
Pochodzenie surowców – ro
ś
liny dziko rosn
ą
ce, uprawy ro
ś
lin
leczniczych, uprawy kontrolowane, biotechnologia produktów ro
ś
linnych.
Zasady zbioru i przechowywania surowców.
Czynniki wpływaj
ą
ce na trwało
ść
surowców i preparatów ziołowych.
Standaryzacja produktów zielarskich.
Budowa komórek, tkanek i organów ro
ś
linnych.
Wpływ czynników genetycznych, rozwojowych i
ś
rodowiskowych na
zawarto
ść
substancji farmakologicznie aktywnych w ro
ś
linach.
Metody badania surowców pochodzenia ro
ś
linnego według Farmakopei
Polskiej.
3.
Ć
wiczenia
•
Obsługiwanie mikroskopu optycznego i sporz
ą
dzanie preparatów
mikroskopowych.
•
Identyfikowanie plazmatycznych i nie plazmatycznych składników
komórki ro
ś
linnej oraz obja
ś
nianie ich budowy i funkcji.
•
Rozró
ż
nianie włosków okrywaj
ą
cych na surowcach ro
ś
linnych
krojonych i sproszkowanych.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
41
•
Rozró
ż
nianie włosków gruczołowych typu Labiatae i Compositae na
surowcach ro
ś
linnych.
•
Rozpoznawanie tkanek wzmacniaj
ą
cych i wi
ą
zek przewodz
ą
cych.
•
Porównywanie budowy pierwotnej i wtórnej korzenia i łodygi.
•
Identyfikowanie istotnych cech w budowie morfologicznej ro
ś
lin
(praca z zielnikiem i atlasem ro
ś
lin).
•
Posługiwanie si
ę
Farmakope
ą
Polsk
ą
w celu oceny wygl
ą
du
zewn
ę
trznego i jako
ś
ci surowców ro
ś
linnych.
•
Okre
ś
lanie stopnia czysto
ś
ci surowców ro
ś
linnych, oznaczanie
wyst
ę
puj
ą
cych domieszek i zanieczyszcze
ń
.
•
Wykrywanie substancji naturalnych o znaczeniu farmakologicznym
i okre
ś
lanie ich wła
ś
ciwo
ś
ci fizykochemicznych.
•
Rozpoznawanie wa
ż
niejszych surowców ro
ś
linnych i mieszanek
ziołowych.
•
Analizowanie działania, wskaza
ń
do stosowania i dawkowania
substancji i przetworów ro
ś
linnych.
•
Zbieranie ro
ś
lin leczniczych do zielnika.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Foliogramy i fotogramy ro
ś
lin leczniczych.
Zdj
ę
cia i rysunki ro
ś
lin leczniczych.
Ryciny i opisy budowy ro
ś
lin leczniczych i surowców ro
ś
linnych.
Surowce ro
ś
linne suszone (krojone, sproszkowane) i
ś
wie
ż
e.
Mikroskopy.
Odczynniki chemiczne.
Szkło laboratoryjne.
Pi
ś
miennictwo zawodowe (poradniki, atlasy, encyklopedie, czasopisma).
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Realizacja programu jednostki modułowej ma na celu zapoznanie
uczniów z produkcj
ą
, dystrybucj
ą
i kontrol
ą
jako
ś
ci leku ro
ś
linnego.
Podczas realizacji programu nale
ż
y kształtowa
ć
umiej
ę
tno
ś
ci
wykonywania badania jako
ś
ci surowców pochodzenia ro
ś
linnego,
stosowania ró
ż
nych metod badania to
ż
samo
ś
ci i czysto
ś
ci surowców
farmakognostycznych oraz dokonywania oceny jako
ś
ci i przydatno
ś
ci
substancji ro
ś
linnych i preparatów ziołowych.
Program jednostki modułowej nale
ż
y realizowa
ć
w korelacji z innymi
dziedzinami nauki, takimi jak: botanika, chemia organiczna, analiza
chemiczna oraz technologia wytwarzania leków.
Osi
ą
gni
ę
cie zaplanowanych w programie celów wymaga stosowania
nast
ę
puj
ą
cych
metod
nauczania:
wykładu
informacyjnego
i konwersatoryjnego, dyskusji dydaktycznej, metody przewodniego tekstu
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
42
i
ć
wicze
ń
praktycznych.
Ć
wiczenia powinny odbywa
ć
si
ę
w pracowni
farmakognozji wyposa
ż
onej w odpowiednie
ś
rodki dydaktyczne,
w grupach 6–8 osobowych.
Na zaj
ę
ciach uczniowie powinni korzysta
ć
z konspektów, katalogów,
tabel, rycin, atlasów, instrukcji do
ć
wicze
ń
oraz odpowiedniego sprz
ę
tu
i materiałów. Zadania praktyczne uczniowie powinni wykonywa
ć
indywidualnie, a uzyskane wyniki opisywa
ć
w zeszytach do
ć
wicze
ń
.
Zaleca si
ę
zorganizowanie wycieczki dydaktycznej w celu zebrania
ro
ś
lin leczniczych do zielnika. W czasie zaj
ęć
nauczyciel powinien
rozwija
ć
zdolno
ś
ci poznawcze uczniów, zainteresowa
ć
tematem oraz
wdra
ż
a
ć
do samodzielnego my
ś
lenia i samodyscypliny.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia.
Organizowanie
i
realizowanie
procesu
dydaktyczno-
-wychowawczego ma na celu doprowadzenie do trwałych, po
żą
danych
zmian w wiadomo
ś
ciach i umiej
ę
tno
ś
ciach uczniów w zakresie
wyodr
ę
bnionych celów kształcenia.
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
uczniów powinno odbywa
ć
si
ę
przez
cały czas realizacji programu nauczania jednostki na podstawie kryteriów
przedstawionych na pocz
ą
tku zaj
ęć
.
Kryteria oceny powinny uwzgl
ę
dnia
ć
zaplanowane cele kształcenia,
w tym:
– rozró
ż
nianie
ź
ródeł pochodzenia surowców ro
ś
linnych,
– okre
ś
lanie metod wykonania leku ro
ś
linnego,
– wykrywanie substancji naturalnych oraz okre
ś
lanie ich wła
ś
ciwo
ś
ci
fizykochemicznych,
– rozpoznawanie wa
ż
niejszych surowców ro
ś
linnych.
W czasie kontroli i oceny nale
ż
y zwraca
ć
uwag
ę
na wiedz
ę
merytoryczn
ą
, jako
ść
wypowiedzi, poprawno
ść
wnioskowania, jako
ść
wykonania zadania oraz stopie
ń
integracji wiedzy z ró
ż
nych dziedzin.
Osi
ą
gni
ę
cia uczniów mo
ż
na ocenia
ć
na podstawie:
– sprawdzianów ustnych,
– sprawdzianów pisemnych,
– testów dydaktycznych,
– ukierunkowanej obserwacji czynno
ś
ci uczniów wykonywanych
w czasie
ć
wicze
ń
.
W ocenie ko
ń
cowej nauczyciel powinien uwzgl
ę
dni
ć
wyniki wszystkich
zastosowanych metod sprawdzania osi
ą
gni
ęć
ucznia.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
43
Jednostka modułowa 322[10].Z1.03
Analizowanie procesów technologicznych produkcji
leków
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
powinien umie
ć
:
– okre
ś
li
ć
podstawowe
zasady
prowadzenia
procesów
technologicznych,
– scharakteryzowa
ć
procesy technologiczne wybranych postaci leków,
– wykona
ć
podstawowe
obliczenia
wydajno
ś
ci
procesów
technologicznych,
– wykona
ć
obliczenia ilo
ś
ci substratów potrzebnych do produkcji leków,
– okre
ś
li
ć
rol
ę
substancji pomocniczych w procesie technologicznym,
– zapisa
ć
i odczyta
ć
równania reakcji chemicznych otrzymywania
wybranych substancji leczniczych,
– wykona
ć
bilans materiałowy i energetyczny wybranych procesów
technologicznych,
– posłu
ż
y
ć
si
ę
instrukcjami i normami stosowanymi w przemy
ś
le
farmaceutycznym.
2. Materiał nauczania
Podstawowe zasady prowadzenia procesów technologicznych.
Przebieg procesu technologicznego.
Procesy technologiczne produkcji tabletek, dra
ż
etek i granulatów.
Zasady obliczania wydajno
ś
ci procesów technologicznych.
Analiza receptury w procesie technologicznym.
Rola substancji pomocniczych w procesie technologicznym.
Wydzielanie substancji leczniczych z surowców naturalnych.
Bilanse materiałowe i energetyczne procesów technologicznych.
Schematy, instrukcje, normy stosowane w przemy
ś
le farmaceutycznym.
3.
Ć
wiczenia
•
Sporz
ą
dzanie schematów ideowych procesów technologicznych.
•
Sporz
ą
dzanie bilansów materiałowych wybranych procesów wraz
z przedstawieniem graficznym.
•
Otrzymywanie prostych surowców farmaceutycznych (wodorow
ę
glanu
sodu, jodoformu, wodorotlenku glinu).
•
Obliczanie wydajno
ś
ci otrzymywania hydroksow
ę
glanu bizmutu (III)
lub jodku potasu.
•
Obliczanie twardo
ś
ci wody.
•
Wykonywanie bilansów materiałowych wybranych procesów.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
44
•
Obliczanie
ilo
ś
ci
substratów
potrzebnych
do
procesów
technologicznych.
•
Obliczanie wydajno
ś
ci procesów technologicznych.
•
Obliczanie, według receptury, ilo
ś
ci surowców potrzebnych do
wykonania okre
ś
lonej masy do tabletkowania, granulowania,
dra
ż
owania, sporz
ą
dzania emulsji.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Zestawy ró
ż
nych postaci leków.
Modele całe i w przekrojach, rysunki, schematy foliogramy fazogramy
omawianych aparatów i urz
ą
dze
ń
.
Schematy technologiczne procesów i ci
ą
gów technologicznych.
Foliogramy i nagrania przedstawiaj
ą
ce: sposoby montowania aparatury
i urz
ą
dze
ń
w ci
ą
gach technologicznych.
Oprogramowanie komputerowe do projektowania aparatów i urz
ą
dze
ń
w ci
ą
gach technologicznych, wykonywania oblicze
ń
technologicznych,
bilansów i schematów.
Instrukcje, Normy Polskie.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Program jednostki modułowej obejmuje tre
ś
ci dotycz
ą
ce zasad
prowadzenia
procesów
technologicznych,
wykonywania
oblicze
ń
i prostych projektów technologicznych, stosowania instrukcji, PN, norm
bran
ż
owych i zakładowych.
Realizacja
programu
nauczania
ma
na
celu
kształtowanie
umiej
ę
tno
ś
ci zapisywania równa
ń
i odczytywania reakcji chemicznych,
wykonywania bilansu wybranych procesów i oblicze
ń
oraz odczytywania
schematów technologicznych.
Osi
ą
gni
ę
cie zaplanowanych celów wymaga stosowania praktycznych
metod nauczania: metody przewodniego tekstu, projektów, pokazu
z obja
ś
nieniem oraz
ć
wicze
ń
.
Zaj
ę
cia
powinny
odbywa
ć
si
ę
w
pracowni
wyposa
ż
onej
w odpowiednie
ś
rodki audiowizualne oraz modele i przekroje aparatów,
rysunki, schematy, przezrocza, foliogramy aparaty i linie technologiczne,
wzorcowe formy leków i opakowa
ń
.
Wskazane jest symulowanie fragmentów procesów technologicznych
oraz zorganizowanie wycieczki dydaktycznej w celu zapoznania uczniów
z nowoczesnymi liniami produkcyjnymi w zakładach farmaceutycznych.
Zadania powinny by
ć
wykonywane w grupach do 15 osób,
z podziałem na 2–3 osobowe zespoły. Podczas
ć
wicze
ń
uczniowie
powinni korzysta
ć
z programów komputerowych i ró
ż
nych
ź
ródeł
informacji, w celu poznania zasad technologii wytwarzania produktów
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
45
leczniczych.
Powinni
równie
ż
posługiwa
ć
si
ę
schematami
technologicznymi, okre
ś
la
ć
rodzaje procesów i operacji, dobiera
ć
aparaty
i urz
ą
dzenia do przeprowadzania procesu oraz rozpoznawa
ć
aparaty
i urz
ą
dzenia stosowane w procesach technologicznych. Zamieszczone
w programie
ć
wiczenia stanowi
ą
propozycj
ę
do wykorzystania.
Nauczyciel powinien opracowa
ć
własne tematy
ć
wicze
ń
mo
ż
liwych do
zrealizowania w warunkach szkoły.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
uczniów powinno odbywa
ć
si
ę
przez cały czas realizacji programu jednostki modułowej według
ustalonych kryteriów i zgodnie z obowi
ą
zuj
ą
c
ą
skal
ą
ocen. Z kryteriami
oceny ucze
ń
powinien by
ć
zapoznany na pocz
ą
tku realizacji programu
jednostki modułowej. Kryteria oceniania powinny dotyczy
ć
stopnia
i zakresu opanowania przez ucznia wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci.
Sprawdzanie osi
ą
gni
ęć
poznawczych ucznia mo
ż
e odbywa
ć
si
ę
za
pomoc
ą
:
– sprawdzianów ustnych,
– sprawdzianów pisemnych,
– testów osi
ą
gni
ęć
szkolnych.
Umiej
ę
tno
ś
ci praktyczne powinny by
ć
sprawdzane na podstawie
obserwacji czynno
ś
ci uczniów podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
Podczas obserwacji nauczyciel powinien zwraca
ć
uwag
ę
na:
– wykonywanie zada
ń
zgodnie z przyj
ę
tymi procedurami,
– dokładno
ść
i sprawno
ść
wykonania zadania,
– znajomo
ść
przebiegu procesów technologicznych,
– poprawno
ść
wykonanych oblicze
ń
.
W ko
ń
cowej ocenie osi
ą
gni
ęć
ucznia nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki
wszystkich metod sprawdzania zastosowanych przez nauczyciela.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
46
Moduł 322[10].Z2
Ś
rodki lecznicze
1. Cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
powinien umie
ć
:
– posługiwa
ć
si
ę
polskim, łaci
ń
skim i mi
ę
dzynarodowym nazewnictwem
surowców i preparatów ro
ś
linnych oraz zwi
ą
zków chemicznych
stosowanych w lecznictwie,
– charakteryzowa
ć
zwi
ą
zki chemiczne stosowane w lecznictwie,
– okre
ś
la
ć
wła
ś
ciwo
ś
ci
fizykochemiczne
oraz
farmakologiczne
ro
ś
linnych substancji biologicznie czynnych,
– charakteryzowa
ć
produkty zielarskie i
ś
rodki naturalne stosowane
w lecznictwie i profilaktyce,
– charakteryzowa
ć
substancje naturalne pochodzenia ro
ś
linnego
o wła
ś
ciwo
ś
ciach leczniczych,
– wyja
ś
nia
ć
działanie leków na organizm człowieka,
– wyja
ś
nia
ć
działanie leków oraz uzasadnia
ć
ich stosowanie w ró
ż
nych
przypadkach chorobowych,
– dokonywa
ć
analizy wybranych interakcji leków,
– charakteryzowa
ć
drogi podawania ró
ż
nych postaci leków oraz
okre
ś
la
ć
dawki leków.
3. Wykaz jednostek modułowych
Symbol
jednostki
modułowej
Nazwa jednostki modułowej
Orientacyjna
liczba godzin na
realizacj
ę
322[10].Z2.01
Stosowanie zwi
ą
zków chemicznych
w lecznictwie
72
322[10].Z2.02
Stosowanie surowców ro
ś
linnych
w profilaktyce i terapii
70
322[10].Z2.03
Analizowanie działania leków
na organizm człowieka
130
Razem
272
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
47
3. Schemat układu jednostek modułowych
4. Literatura
Borkowski B.: Ro
ś
liny lecznicze w fitoterapii. Instytut Ro
ś
lin i Przetworów
Zielarskich, Pozna
ń
1994
Farmakopea Polska. VI, PTFarm., Warszawa 2002
Janicki K., Rewersji W.: Medycyna naturalna. PZWL, Warszawa 2004
Janiec W.: Kompedium farmakologii. PZWL, Warszawa 2001
Janiec W., Krupi
ń
ska J.: Farmakodynamika. PZWL, Warszawa 2002
Lutomski J., Hasik J.: Ziołolecznictwo w chorobach wewn
ę
trznych.
Borgis, Warszawa 2000
O
ż
arowski A., Leksykon leków naturalnych. Comes, Katowice 1993
Pastok P.: Kompendium leków naturalnych. Medyk, Warszawa 2000
Podlewski J., Chwalibogowska – Podlewska A.: Leki współczesnej
terapii. PZWL, Warszawa 2003
Samochowicz L.: Kompendium fitoterapii. Volumed, Wrocław 2002
Schaffner W.: Ro
ś
liny lecznicze – chemizm, działanie, zastosowanie.
Multico 1991
Strzelecka H. i wsp.: Encyklopedia zielarstwa i ziołolecznictwa. PZWL,
Warszawa 2000
322[10].Z2.03
Analizowanie działania leków
na organizm człowieka
322[10].Z2
Ś
rodki lecznicze
322[10].Z2.01
Stosowanie zwi
ą
zków chemicznych
w lecznictwie
322[10].Z2.02
Stosowanie surowców ro
ś
linnych
w profilaktyce i terapii
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
48
Zaj
ą
c M.,Pawełczyk E.: Chemia leków. Akademia Medyczna w Poznaniu,
Pozna
ń
2002
Zejc A., Gorczyca M. (red.): Chemia leków. PZWL, Warszawa 2002
Wykaz literatury nale
ż
y aktualizowa
ć
w miar
ę
ukazywania si
ę
nowych
pozycji wydawniczych.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
49
Jednostka modułowa 322[10].Z2.01
Stosowanie zwi
ą
zków chemicznych w lecznictwie
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku realizacji procesu kształcenia ucze
ń
powinien umie
ć
:
– okre
ś
li
ć
zasady klasyfikacji i nazewnictwa leków,
– posłu
ż
y
ć
si
ę
terminologi
ą
oraz
nazewnictwem
zwi
ą
zków
chemicznych,
– scharakteryzowa
ć
budow
ę
chemiczn
ą
substancji stosowanych
w lecznictwie,
– wskaza
ć
zale
ż
no
ś
ci mi
ę
dzy budow
ą
chemiczn
ą
substancji leczniczej
a jej trwało
ś
ci
ą
i działaniem farmakodynamicznym,
– wyja
ś
ni
ć
działanie leków oraz uzasadni
ć
ich zastosowanie w ró
ż
nych
przypadkach chorobowych,
– dokona
ć
podziału substancji leczniczych w zale
ż
no
ś
ci od budowy
chemicznej,
– dokona
ć
analizy podstawowych interakcji leków,
– wyja
ś
ni
ć
zagro
ż
enia wynikaj
ą
ce z przedawkowania leków,
– wyja
ś
ni
ć
wpływ ró
ż
nych zwi
ą
zków chemicznych na ci
ążę
, laktacj
ę
i sprawno
ść
psychofizyczn
ą
,
– okre
ś
li
ć
sposoby pozyskiwania, przetwarzania i przechowywania
wybranych substancji leczniczych.
2. Materiał nauczania
Nazewnictwo zwi
ą
zków chemicznych stosowanych w lecznictwie.
Budowa chemiczna zwi
ą
zków leczniczych.
Wpływ budowy chemicznej substancji na efekt terapeutyczny.
Interakcje leków.
Lekozale
ż
no
ść
.
Przedawkowanie leków.
Wpływ zwi
ą
zków leczniczych na ci
ążę
, laktacj
ę
oraz sprawno
ść
psychofizyczn
ą
.
Pozyskiwanie, przetwarzanie i przechowywanie substancji leczniczych.
3.
Ć
wiczenia
•
Klasyfikowanie zwi
ą
zków chemicznych.
•
Wskazywanie
zale
ż
no
ś
ci
mi
ę
dzy
budow
ą
chemiczn
ą
a wła
ś
ciwo
ś
ciami farmakologicznymi.
•
Okre
ś
lanie budowy chemicznej zwi
ą
zków stosowanych w lecznictwie.
•
Charakteryzowanie
wa
ż
niejszych
zwi
ą
zków
chemicznych
stosowanych w lecznictwie.
•
Klasyfikowanie leków według budowy chemicznej.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
50
•
Analizowanie wpływu zwi
ą
zków leczniczych na ci
ążę
, laktacj
ę
i sprawno
ść
psychofizyczn
ą
.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Tablice anatomiczne i fizjologiczne.
Foliogramy i fazogramy na temat budowy chemicznej zwi
ą
zków
stosowanych w lecznictwie.
Filmy dydaktyczne na temat lekozale
ż
no
ś
ci.
Prospekty o lekach.
Poradniki terapeutyczne.
Katalogi leków poszczególnych firm farmaceutycznych.
Czasopisma zawodowe.
5. Wskazanie metodyczne do realizacji programu jednostki
Realizacja programu jednostki modułowej ma na celu kształtowanie
umiej
ę
tno
ś
ci rozpoznawania zale
ż
no
ś
ci mi
ę
dzy efektem terapeutycznym
a budow
ą
chemiczn
ą
substancji leczniczej. Program jednostki
modułowej zawiera tre
ś
ci dotycz
ą
ce budowy chemicznej zwi
ą
zków
leczniczych, mechanizmów działania, interakcji leków, dawkowania
i działa
ń
ubocznych.
Osi
ą
gni
ę
cie zało
ż
onych celów kształcenia umo
ż
liwi stosowanie
aktywizuj
ą
cych metod nauczania takich jak: dyskusja dydaktyczna,
metoda przypadków oraz
ć
wiczenia praktyczne.
Ć
wiczenia powinny by
ć
prowadzone w laboratorium analizy leków, w grupach do 15 osób
z podziałem na 2-3 osobowe zespoły. Praca w zespołach sprzyja
kształtowaniu
umiej
ę
tno
ś
ci
logicznego
my
ś
lenia,
rozwi
ą
zywania
problemów, wyzwala aktywno
ść
uczniów i zainteresowanie tematyk
ą
realizowanego programu.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
ucznia powinno odbywa
ć
si
ę
w trakcie realizacji jednostki modułowej, na podstawie kryteriów
przedstawionych na pocz
ą
tku zaj
ęć
i zgodnie z obowi
ą
zuj
ą
c
ą
skal
ą
ocen. Kryteria oceny powinny dotyczy
ć
stopnia i zakresu opanowania
przez uczniów wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci.
W procesie oceniania nauczyciel powinien zwraca
ć
szczególn
ą
uwag
ę
na umiej
ę
tno
ś
ci:
– posługiwania si
ę
polskimi, łaci
ń
skimi i mi
ę
dzynarodowymi nazwami
leków,
– klasyfikowania leków pod wzgl
ę
dem wła
ś
ciwo
ś
ci fizykochemicznych
i farmakologicznych,
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
51
– okre
ś
lania zasad dawkowania oraz ubocznych skutków działania
leków.
Sprawdzanie osi
ą
gni
ęć
uczniów mo
ż
na przeprowadzi
ć
za pomoc
ą
:
– sprawdzianów ustnych,
– sprawdzianów pisemnych,
– testów dydaktycznych,
– obserwacji czynno
ś
ci ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
Ocenie powinna podlega
ć
równie
ż
aktywno
ść
ucznia na zaj
ę
ciach,
merytoryczna jako
ść
wypowiedzi, poprawno
ść
wnioskowania, stopie
ń
integracji wiedzy z ró
ż
nych przedmiotów.
W ko
ń
cowej ocenie osi
ą
gni
ęć
ucznia nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki
wszystkich metod sprawdzania zastosowanych przez nauczyciela.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
52
Jednostka modułowa 322[10].Z2.02
Stosowanie surowców ro
ś
linnych w profilaktyce
i terapii
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
powinien umie
ć
:
– posłu
ż
y
ć
si
ę
polskimi i łaci
ń
skimi nazwami surowców ro
ś
linnych,
– posłu
ż
y
ć
si
ę
handlowymi nazwami leków ro
ś
linnych,
– scharakteryzowa
ć
wa
ż
niejsze substancje czynne ro
ś
lin pod wzgl
ę
dem
cech fizykochemicznych i wła
ś
ciwo
ś
ci farmakologicznych,
– scharakteryzowa
ć
ro
ś
liny najcz
ęś
ciej stosowane w profilaktyce
i terapii oraz surowce z nich otrzymywane,
– sklasyfikowa
ć
leki
ro
ś
linne
pod
wzgl
ę
dem
wła
ś
ciwo
ś
ci
terapeutycznych i chemicznych,
– wyja
ś
ni
ć
zasady profilaktyki i terapii wybranych chorób,
– wyja
ś
ni
ć
działanie i zastosowanie wybranych leków ro
ś
linnych,
– wyja
ś
ni
ć
działanie
i
zastosowanie
produktów
pszczelich
w profilaktyce i terapii,
– oceni
ć
wpływ
leków
ro
ś
linnych
na
organizm
człowieka,
w zale
ż
no
ś
ci od składu jako
ś
ciowego, ilo
ś
ciowego, drogi podania
i sposobu dawkowania,
– scharakteryzowa
ć
skutki uboczne i niepo
żą
dane działanie leków
ro
ś
linnych oraz przeciwwskazania do ich stosowania,
– okre
ś
li
ć
sposób u
ż
ycia i przechowywania leku ro
ś
linnego.
2. Materiał nauczania
Nazewnictwo leków ro
ś
linnych.
Leki ro
ś
linne.
Ziołolecznictwo tradycyjne i nowoczesne.
Kliniczne zastosowanie preparatów ro
ś
linnych.
Znaczenie preparatów ziołowych w profilaktyce i terapii chorób.
Ś
rodki specjalnego
ż
ywieniowego przeznaczenia.
Cechy fizykochemiczne i wła
ś
ciwo
ś
ci lecznicze substancji czynnych
pochodzenia ro
ś
linnego.
Niepo
żą
dane działanie leków ro
ś
linnych.
Profilaktyka i leczenie produktami pszczelimi.
Fitoterapia a homeopatia.
Wpływ leków ro
ś
linnych na organizm człowieka.
3.
Ć
wiczenia
•
Analizowanie działania leków ro
ś
linnych stosowanych w chorobach
układu nerwowego.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
53
•
Analizowanie działania leków ro
ś
linnych stosowanych w chorobach
serca i układu kr
ąż
enia.
•
Analizowanie
zastosowania
ziół
i
preparatów
ziołowych
w zaburzeniach układu moczowego.
•
Analizowanie działania leków ro
ś
linnych stosowanych w chorobach
układu pokarmowego i w otyło
ś
ci.
•
Okre
ś
lanie działania ro
ś
linnych leków przeciwcukrzycowych.
•
Okre
ś
lanie roli fitoterapii w chorobach kobiecych.
•
Charakteryzowanie fitopreparatów
stosowanych
w chorobach
reumatycznych.
•
Analizowanie działania leków dermatologicznych pochodzenia
ro
ś
linnego.
•
Porównywanie naturalnych leków o działaniu immunostymuluj
ą
cym.
•
Porównywanie fitoterapii z homeopati
ą
oraz innymi metodami
leczenia.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Zdj
ę
cia i rysunki ro
ś
lin leczniczych.
Foliogramy i fotogramy przedstawiaj
ą
ce ro
ś
liny lecznicze.
Leki ziołowe, atrapy leków ro
ś
linnych.
Leki dotycz
ą
ce leczenia wybranych schorze
ń
.
Pi
ś
miennictwo zawodowe (poradniki, encyklopedie, atlasy, czasopisma).
Programy komputerowe bazy leków (edukacyjne, komercyjne).
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Celem realizacji programu jednostki modułowej jest przekazanie
uczniom
podstawowych
wiadomo
ś
ci
z zakresu
ziołolecznictwa,
w zwi
ą
zku z coraz szerszym stosowaniem preparatów pochodzenia
ro
ś
linnego w medycynie.
Program jednostki modułowej obejmuje szeroki zakres wiedzy oraz
integruje tre
ś
ci z innych dziedzin nauki, takich jak: anatomia, fizjologia,
patofizjologia,
farmakologia,
analiza
chemiczna
i
technologia
wytwarzania leków. Nauczyciel powinien w sposób ukierunkowany
wykorzysta
ć
wiedz
ę
uczniów o budowie, fizjologii i patologii narz
ą
dów
i układów oraz wskaza
ć
mo
ż
liwo
ś
ci zastosowania preparatów ro
ś
linnych
w profilaktyce i terapii wielu schorze
ń
.
Osi
ą
gni
ę
cie zaplanowanych celów kształcenia zapewni stosowanie
aktywizuj
ą
cych metod nauczania, takich jak: dyskusja dydaktyczna,
ć
wiczenia praktyczne, metoda projektów oraz metoda przewodniego
tekstu.
Zaj
ę
cia powinny odbywa
ć
si
ę
w pracowni farmakognozji wyposa
ż
onej
w odpowiednie
ś
rodki dydaktyczne, w grupach 10–15 osobowych.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
54
Uczniowie powinni mie
ć
do dyspozycji instrukcje do
ć
wicze
ń
, konspekty,
teksty przewodnie, katalogi i tabele. W celu zwi
ę
kszenia aktywno
ś
ci
ucznia zaleca si
ę
opracowywanie projektów na temat zastosowania
leków ro
ś
linnych w profilaktyce i terapii.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych uczniów powinno
odbywa
ć
si
ę
systematycznie przez cały czas realizacji programu
jednostki
modułowej
według
ustalonych
kryteriów
i
zgodnie
z obowi
ą
zuj
ą
c
ą
skal
ą
ocen. Kryteria oceny powinny dotyczy
ć
stopnia
i zakresu opanowania przez uczniów wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci.
W procesie oceniania nauczyciel powinien zwróci
ć
szczególn
ą
uwag
ę
na
umiej
ę
tno
ś
ci:
– posługiwania si
ę
polskimi, łaci
ń
skimi i mi
ę
dzynarodowymi nazwami
leków ro
ś
linnych,
– wyja
ś
niania zastosowania leków ro
ś
linnych w profilaktyce i terapii,
– okre
ś
lania dawkowania, dróg podawania i skutków ubocznych
stosowania leków ro
ś
linnych.
Sprawdzanie osi
ą
gni
ęć
ucznia mo
ż
na przeprowadzi
ć
na podstawie:
– sprawdzianów ustnych,
– sprawdzianów pisemnych,
– testów dydaktycznych z zadaniami wielokrotnego wyboru, z luk
ą
,
krótkiej odpowiedzi,
– wykonanych projektów.
Prace projektowe powinny by
ć
oceniane na etapie planowania,
realizacji i prezentacji.
W ocenie nale
ż
y równie
ż
uwzgl
ę
dni
ć
przygotowanie merytoryczne,
aktywno
ść
uczniów
na
zaj
ę
ciach,
współprac
ę
w
zespole,
dokumentowanie przebiegu
ć
wicze
ń
oraz wykorzystywanie dost
ę
pnych
ś
rodków dydaktycznych.
Po zako
ń
czeniu realizacji programu proponuje si
ę
zastosowanie testu
osi
ą
gni
ęć
szkolnych.
W ocenie ko
ń
cowej nale
ż
y wykorzysta
ć
wyniki wszystkich metod
sprawdzania osi
ą
gni
ęć
ucznia zastosowanych przez nauczyciela.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
55
Jednostka modułowa 322[10].Z2.03
Analizowanie działania leków na organizm człowieka
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku realizacji procesu kształcenie ucze
ń
powinien umie
ć
:
– sklasyfikowa
ć
leki pod wzgl
ę
dem wła
ś
ciwo
ś
ci farmakologicznych,
– zastosowa
ć
nazwy mi
ę
dzynarodowe i handlowe leków,
– okre
ś
li
ć
zasady profilaktyki i sposoby leczenia wybranych chorób,
– okre
ś
li
ć
wła
ś
ciwo
ś
ci farmakologiczne leków,
– wyja
ś
ni
ć
podstawowe procesy kinetyczne leków w organizmie,
– wyja
ś
ni
ć
działanie leków oraz uzasadni
ć
ich zastosowanie w ró
ż
nych
jednostkach chorobowych,
– scharakteryzowa
ć
drogi podawania oraz okre
ś
li
ć
dawki leków,
– scharakteryzowa
ć
podstawowe grupy leków według działania
farmakologicznego i postaci w jakiej s
ą
wytwarzane.
2. Materiał nauczania
Klasyfikacja ATC leków.
Mechanizmy działania leków. LADME.
Wpływ czynników fizyko-chemicznych na losy leków w ustroju.
Dawka leku a efekt terapeutyczny.
Leki stosowane w zaka
ż
eniach i chorobach inwazyjnych (antybiotyki,
sulfonamidy, chemioterapeutyki, tuberkulostatyki, leki przeciwgrzybicze,
przeciwwirusowe,
przeciwpierwotniakowe,
przeciwrobacze,
przeciw
ś
wierzbowe
i
przeciwwszawicze,
ś
rodki
antyseptyczne
i odka
ż
aj
ą
ce).
Leki działaj
ą
ce na o
ś
rodkowy i obwodowy układ nerwowy (leki
psychotropowe,
uspokajaj
ą
ce
i
nasenne,
przeciwpadaczkowe,
stosowane w leczeniu zaburze
ń
układu pozapiramidowego, narkotyczne
leki
przeciwbólowe,
nienarkotyczne
leki
przeciwbólowe,
ś
rodki
znieczulaj
ą
ce ogólnie, pobudzaj
ą
ce układ nerwowy,
ś
rodki miejscowo
znieczulaj
ą
ce, dra
ż
ni
ą
ce zako
ń
czenia czuciowe).
Farmakologia układu autonomicznego (leki działaj
ą
ce na układ
współczulny i przywspółczulny, leki działaj
ą
ce na zwoje układu
autonomicznego, leki spazmolityczne, muskulotropowe).
Autakoidy (histamina i leki przeciwhistaminowe, serotonina – antagoni
ś
ci
i agoni
ś
ci receptorów serotoninergicznych).
Farmakologia
leków
kardiotropowych
(leki
przeciwarytmiczne
i zwi
ę
kszaj
ą
ce kurczliwo
ść
mi
ęś
nia sercowego).
Leki wpływaj
ą
ce na naczynia krwiono
ś
ne (rozszerzaj
ą
ce i kurcz
ą
ce
naczynia, usprawniaj
ą
ce perfuzj
ę
narz
ą
dow
ą
, stosowane w chorobach
naczy
ń
ż
ylnych, przeciwmia
ż
d
ż
ycowe, stosowane w chorobie wie
ń
cowej).
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
56
Leki wpływaj
ą
ce na układ krwiotwórczy i krzepni
ę
cia krwi.
Leki reguluj
ą
ce zaburzenia gospodarki wodno-elektrolitowej.
Leki układu oddechowego.
Leki wpływaj
ą
ce na czynno
ść
układu pokarmowego.
Leki wpływaj
ą
ce na czynno
ść
gruczołów wydzielania wewn
ę
trznego.
Leki przeciwzapalne, przeciwreumatyczne i przeciwgor
ą
czkowe.
Leki stosowane w leczeniu chorób nowotworowych.
Leki działaj
ą
ce na układ immunologiczny.
Leki wpływaj
ą
ce na przemian
ę
materii.
Ś
rodki cieniuj
ą
ce.
3.
Ć
wiczenia
•
Analizowanie
wpływu
leków
na
sprawno
ść
psychofizyczn
ą
kierowców, ci
ążę
i proces laktacji.
•
Analizowanie wpływu czynników fizykochemicznych na trwało
ść
ś
rodków leczniczych.
•
Analizowanie sposobów zapobiegania uzale
ż
nieniom.
•
Analizowanie przyczyn, objawów i sposobów leczenia choroby
wrzodowej.
•
Udzielanie porad na temat stosowania
ś
rodków antyseptycznych
i dezynfekuj
ą
cych do u
ż
ytku zewn
ę
trznego.
•
Analizowanie
wpływu
najcz
ęś
ciej
stosowanych
leków
psychotropowych
na
sprawno
ść
psychomotoryczn
ą
oraz
przeciwwskaza
ń
do stosowania leków psychotropowych u kierowców.
•
Rozpoznawanie
bł
ę
dów
w
stosowaniu
glikokortykosteroidów
w leczeniu dermatologicznym.
•
Okre
ś
lanie objawów nadu
ż
ywania i skutków niepo
żą
danego działania
leków anabolicznych.
•
Rozpoznawanie fałszerstwa recept na leki anaboliczne.
•
Analizowanie składu leków wielowitaminowych.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Tablice anatomiczne i fizjologiczne.
Foliogramy i fazogramy.
Scenariusze
ć
wicze
ń
. Opisy przypadków.
Filmy dydaktyczne na temat profilaktyki uzale
ż
nie
ń
.
Prospekty o lekach.
Poradniki terapeutyczne.
Katalogi leków poszczególnych firm farmaceutycznych.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
57
5.Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Celem realizacji programu jednostki modułowej jest przygotowanie
ucznia do udzielania porad, zgodnie z kompetencjami technika
farmaceutycznego, na temat działania leków w organizmie człowieka,
przyczyn narkomanii i alkoholizmu, działa
ń
profilaktycznych, a tak
ż
e
doradztwa
w
zakresie
farmakoterapii
niektórych
chorób
z wykorzystaniem leków dost
ę
pnych bez recepty.
Tre
ś
ci programowe jednostki powinny by
ć
realizowane w korelacji
z programami innymi jednostek.
W celu osi
ą
gni
ę
cia zało
ż
onych celów kształcenia, rozwijania
zdolno
ś
ci poznawczych i wyzwalania aktywno
ś
ci proponuje si
ę
stosowanie nast
ę
puj
ą
cych metod nauczania: wykładu informacyjnego,
problemowego, dyskusji dydaktycznej, pokazu z obja
ś
nieniem oraz
ć
wicze
ń
.
Realizacja programu jednostki modułowej powinna odbywa
ć
si
ę
w odpowiednio wyposa
ż
onej pracowni, w grupach 10–15 osobowych,
z podziałem na 2-3 osobowe zespoły.
6. Propozycja metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
uczniów nale
ż
y przeprowadza
ć
systematycznie, na podstawie kryteriów przedstawionych na pocz
ą
tku
zaj
ęć
i zgodnie z obowi
ą
zuj
ą
c
ą
skal
ą
ocen. Kryteria powinny wynika
ć
z zaplanowanych celów kształcenia. Systematyczna ocena dostarczy
nauczycielowi informacji o wynikach swoich działa
ń
, umo
ż
liwi skuteczne
kierowanie procesem uczenia si
ę
, dostarczy uczniom informacji
o efektach uczenia si
ę
.
W procesie oceniania nauczyciel powinien zwróci
ć
uwag
ę
na
umiej
ę
tno
ś
ci:
– klasyfikowania leków pod wzgl
ę
dem wła
ś
ciwo
ś
ci farmakologicznych,
– okre
ś
lania wła
ś
ciwo
ś
ci farmakologicznych leków,
– okre
ś
lania dróg podawania i dawkowania leku,
– charakteryzowania podstawowych grup leków według działania
farmakologicznego i postaci w jakiej s
ą
wytwarzane.
Nauczyciel
powinien
stworzy
ć
uczniowi
ró
ż
ne
mo
ż
liwo
ś
ci
potwierdzenia zdobytych wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci.
Osi
ą
gni
ę
cia uczniów mo
ż
na ocenia
ć
na podstawie:
– sprawdzianów ustnych,
– sprawdzianów pisemnych,
– testów dydaktycznych,
– obserwacji czynno
ś
ci ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
W ocenie ko
ń
cowej nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki wszystkich metod
sprawdzania osi
ą
gni
ęć
ucznia stosowanych przez nauczyciela.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
58
Moduł 322[10]. Z3
Leki recepturowe i apteczne
1. Cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
powinien umie
ć
:
– ocenia
ć
i analizowa
ć
zapis leku recepturowego,
– ocenia
ć
i analizowa
ć
zapis leku aptecznego,
– wykonywa
ć
stałe leki recepturowe,
– wykonywa
ć
płynne leki recepturowe,
– wykonywa
ć
półstałe leki recepturowe,
– wykonywa
ć
jałowe leki recepturowe,
– kontrolowa
ć
i wydawa
ć
lek recepturowy i apteczny.
2. Wykaz jednostek modułowych
Symbol
jednostki
modułowej
Nazwa jednostki modułowej
Orientacyjna
liczba godzin
na realizacj
ę
322[10].Z3.01
Analizowanie i ocenianie zapisu leku
recepturowego i aptecznego
50
322[10].Z3.02
Wykonywanie leków recepturowych
i aptecznych z surowców ro
ś
linnych
84
322[10].Z3.03
Wykonywanie stałych leków recepturowych
130
322[10].Z3.04
Wykonywanie płynnych leków recepturowych
170
322[10].Z3.05
Wykonywanie półstałych leków recepturowych
114
322[10].Z3.06
Wykonywanie jałowych leków recepturowych
74
322[10].Z3.07
Kontrolowanie i wydawanie gotowego leku
50
Razem
672
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
59
4. Schemat układu jednostek modułowych
322[10].Z3.01
Analizowanie i ocenianie zapisu leku
recepturowego i aptecznego
322[10].Z3.02
Wykonywanie leków recepturowych
i aptecznych z surowców ro
ś
linnych
322[10].Z3.04
Wykonywanie
płynnych leków
recepturowych
322[10].Z3.05
Wykonywanie
półstałych leków
recepturowych
322[10].Z3.07
Kontrolowanie
i wydawanie
gotowego leku
322[10].Z3.06
Wykonywanie
jałowych leków
recepturowych
322[10].Z3
Leki recepturowe i apteczne
322[10].Z3.03
Wykonywanie
stałych leków
recepturowych
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
60
4. Literatura
Farmakopea Polska IV PZWL, Warszawa 1970
Farmakopea Polska V. PTFarm., Warszawa 1995–1999
Farmakopea Polska VI. PTFarm., Warszawa 2002
Janicki S., Szmitkowska M., Zieli
ń
ski W.: Dost
ę
pno
ść
farmaceutyczna
i dost
ę
pno
ść
biologiczna leków. Polfa OIN, Warszawa 2001
Krówczy
ń
ski L.:
Ć
wiczenia z receptury. PZWL, Warszawa1996
Krówczy
ń
ski L.: Technologia postaci leku. PZWL, Warszawa 1969
Krówczy
ń
ski L.: Zarys technologii postaci leku. PZWL, Warszawa 1994
Leibold G.: Homeopatia: medycyna naturalna dla ka
ż
dego. Videograf.
Katowice 1993
Muelller R.H., Hildebrand G.E. (red.): Technologia nowoczesnych
postaci leku. PZWL, Warszawa 1998
Modrzejewski F.: Farmacja stosowana. PZWL, Warszawa 1997
Wykaz literatury nale
ż
y aktualizowa
ć
w miar
ę
ukazywania si
ę
nowych
pozycji wydawniczych.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
61
Jednostka modułowa 322[10].Z3.01
Analizowanie i ocenianie zapisu leku recepturowego
i aptecznego
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
powinien umie
ć
:
– zinterpretowa
ć
przepisy reguluj
ą
ce zasady wystawiania, wypisywania
oraz realizacji recept,
– okre
ś
li
ć
wymagania, jakie musi spełni
ć
recepta jako dokument
w znaczeniu prawnym,
– okre
ś
li
ć
rodzaje wzorów recept,
– okre
ś
li
ć
układ recepty i nazwa
ć
poszczególne cz
ęś
ci recepty,
– posłu
ż
y
ć
si
ę
nazewnictwem łaci
ń
skim, mi
ę
dzynarodowym i polskim
surowców farmaceutycznych w zakresie niezb
ę
dnym do wykonywania
zada
ń
zawodowych,
– wyja
ś
ni
ć
zasady tworzenia nazw
ś
rodków farmaceutycznych,
– okre
ś
li
ć
sposoby zapisu ilo
ś
ci
ś
rodka farmaceutycznego,
– poda
ć
nazwy synonimowe
ś
rodków farmaceutycznych,
– wyja
ś
ni
ć
skróty stosowane w receptach,
– poda
ć
okre
ś
lenia stosowane na recepcie dla leków wykonywanych
poza kolejno
ś
ci
ą
,
– przeprowadzi
ć
analiz
ę
zapisu subscriptio w przypadku dozowanych
postaci leku,
– okre
ś
li
ć
miary domowe,
– scharakteryzowa
ć
rodzaje dawek,
– przeliczy
ć
dawki leków dla dorosłych i dla dzieci,
– skorygowa
ć
przekroczone dawki,
– przeczyta
ć
i przeanalizowa
ć
recept
ę
po wzgl
ę
dem formalnym,
– dokona
ć
analizy
składu
przepisanego
leku
pod
wzgl
ę
dem
ewentualnych niezgodno
ś
ci,
– poprawi
ć
niezgodno
ś
ci recepturowe,
– dobra
ć
metod
ę
sporz
ą
dzania leku w zale
ż
no
ś
ci od wła
ś
ciwo
ś
ci
substancji,
– dobra
ć
sygnatury oraz okre
ś
li
ć
sposób przechowywania w zale
ż
no
ś
ci
od postaci i składu leku.
2. Materiał nauczania
Znaczenie merytoryczne i prawne recepty.
Cz
ęś
ci składowe recepty i ich funkcje.
Prawidłowe i bł
ę
dne skróty znajduj
ą
ce si
ę
w tre
ś
ci recepty.
Zasady tworzenia nazw
ś
rodków farmaceutycznych.
Nazwy synonimowe.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
62
Miary domowe.
Rodzaje dawek.
Sposoby sprawdzania dawek.
Zasady korygowania dawek.
Podział
ś
rodków farmaceutycznych w zale
ż
no
ś
ci od siły działania.
Niezgodno
ś
ci recepturowe.
Zasady poprawiania niezgodno
ś
ci.
Zasady opisywania leków recepturowych i aptecznych.
Przepisy dotycz
ą
ce archiwizowania recept.
3.
Ć
wiczenia
•
Czytanie i nazywanie cz
ęś
ci recepty.
•
Analizowanie skrótów zawartych w recepcie.
•
Analizowanie
przepisu
leku
recepturowego
pod
wzgl
ę
dem
formalnym.
•
Analizowanie zapisów subscriptio w przypadku dozowanych postaci
leku.
•
Kontrolowanie sposobów dozowania leków miarami domowymi.
•
Wyliczanie i korygowanie dawek leków w przypadku ich
przekroczenia.
•
Analizowanie
przepisu
leku
recepturowego
pod
wzgl
ę
dem
wła
ś
ciwo
ś
ci substancji i niezgodno
ś
ci.
•
Poprawianie niezgodno
ś
ci recepturowych.
•
Ustalanie toku post
ę
powania przy wykonywaniu leku w zale
ż
no
ś
ci od
postaci i składu.
•
Dobieranie etykiet do leku recepturowego.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Zestawy oryginalnych recept.
Zestawy wzorów i przykłady oblicze
ń
farmaceutycznych.
Sygnatury i dodatkowe oznakowania leków.
Opakowania apteczne
ś
rodków farmaceutycznych o ró
ż
nej sile działania.
Oryginalne opakowania
ś
rodków farmaceutycznych.
Przepisy prawne dotycz
ą
ce wystawiania i realizacji recept.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Program jednostki modułowej obejmuje tre
ś
ci dotycz
ą
ce przepisów
reguluj
ą
cych wystawianie i realizacj
ę
recept, prowadzenia analizy
recepty pod wzgl
ę
dem formalnym oraz rozpoznawania i poprawiania
niezgodno
ś
ci recepturowych.
Celem realizacji programu jednostki modułowej jest kształtowanie
umiej
ę
tno
ś
ci analizowania recepty oraz zapisu leku recepturowego.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
63
Przed przyst
ą
pieniem do wykonywania
ć
wicze
ń
nale
ż
y zapozna
ć
uczniów z obowi
ą
zuj
ą
cymi przepisami prawa oraz zwróci
ć
uwag
ę
na
recept
ę
jako dokument prawny.
Podstawow
ą
metod
ą
realizacji programu powinny by
ć
ć
wiczenia
prowadzone w grupach 8–10 osobowych, wykonywane indywidualnie, na
podstawie dobranych do tematu zestawów recept. Wskazana jest praca
na oryginalnych receptach lekarskich otrzymywanych z aptek po upływie
terminu ich archiwizowania. W celu zachowania ochrony danych
osobowych nale
ż
y usun
ąć
nazwiska pacjentów. W czasie
ć
wicze
ń
uczniowie powinni naby
ć
umiej
ę
tno
ść
posługiwania si
ę
Farmakope
ą
Polsk
ą
.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych uczniów powinno
si
ę
odbywa
ć
w trakcie i po zako
ń
czeniu realizacji programu jednostki
modułowej, na podstawie wcze
ś
niej okre
ś
lonych kryteriów. Kryteria
oceniania powinny dotyczy
ć
stopnia i zakresu opanowanych przez
uczniów wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci.
W procesie oceniania nauczyciel powinien zwraca
ć
szczególn
ą
uwag
ę
na umiej
ę
tno
ś
ci:
– analizowania recepty pod wzgl
ę
dem formalnym,
– analizowania składu przepisanego leku pod wzgl
ę
dem niezgodno
ś
ci,
– dobierania metody sporz
ą
dzania leku,
– okre
ś
lenia sposobów dawkowania leku.
Ocena osi
ą
gni
ęć
powinna mobilizowa
ć
do pracy zarówno ucznia jak
i nauczyciela.
Zaleca si
ę
nast
ę
puj
ą
ce metody sprawdzania osi
ą
gni
ęć
ucznia:
– sprawdziany ustne,
– sprawdziany pisemne,
– testy dydaktyczne,
– obserwacje czynno
ś
ci ucznia podczas wykonywania indywidualnych
ć
wicze
ń
.
Nale
ż
y równie
ż
zwraca
ć
uwag
ę
na merytoryczn
ą
jako
ść
wypowiedzi,
wła
ś
ciwe stosowanie poj
ęć
, umiej
ę
tno
ść
analizowania i poprawnego
wykonania zadania.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
64
Jednostka modułowa 322[10].Z3.02
Wykonywanie leków recepturowych i aptecznych
z surowców ro
ś
linnych
1.
Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
powinien umie
ć
:
– sklasyfikowa
ć
recepturowe i apteczne leki zawieraj
ą
ce surowce
ro
ś
linne,
– wyja
ś
ni
ć
podstawowe procesy technologiczne w preparatyce
galenowej płynnych i stałych postaci leków,
– scharakteryzowa
ć
jednostkowe
procesy
technologiczne
leków
recepturowych i aptecznych zawieraj
ą
cych surowce ro
ś
linne,
– scharakteryzowa
ć
metody i procesy sporz
ą
dzania leku ro
ś
linnego
w zale
ż
no
ś
ci od zawarto
ś
ci substancji czynnych,
– scharakteryzowa
ć
roztwory galenowe,
– scharakteryzowa
ć
preparaty galenowe stałych postaci leków,
– przeliczy
ć
st
ęż
enie roztworów, w tym etanolu,
– scharakteryzowa
ć
syropy i miody,
– wykona
ć
preparaty galenowe otrzymywane przez ekstrakcj
ę
surowców ro
ś
linnych,
– wykona
ć
roztwory spirytusowe i olejowe,
– scharakteryzowa
ć
mydła i plastry,
– okre
ś
li
ć
preparaty z ro
ś
lin
ś
wie
ż
ych i suchych,
– zastosowa
ć
przepisy bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy.
2. Materiał nauczania
Klasyfikacja recepturowych i aptecznych leków zawieraj
ą
cych surowce
ro
ś
linne.
Podstawowe procesy technologiczne stosowane w preparatyce
galenowej.
Roztwory galenowe.
Syropy i miody.
Preparaty galenowe otrzymywane przez ekstrakcj
ę
surowców ro
ś
linnych.
Roztwory spirytusowe i olejowe.
Mydła i plastry.
Preparaty z ro
ś
lin
ś
wie
ż
ych i suchych – granulaty.
Przepisy bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy.
3.
Ć
wiczenia
•
Charakteryzowanie i opisywanie preparatów galenowych za pomoc
ą
Farmakopei Polskiej oraz innej literatury.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
65
•
Wykonywanie
farmakopealnych
i
lekospisowych
galenowych
roztworów wodnych.
•
Wykonywanie rozcie
ń
cze
ń
z wykorzystaniem roztworów st
ęż
onych.
•
Przeliczanie procentów obj
ę
to
ś
ciowych i wagowych.
•
Sporz
ą
dzanie etanolu o ró
ż
nych st
ęż
eniach.
•
Wykonywanie roztworów spirytusowych.
•
Sporz
ą
dzanie spirytusów leczniczych.
•
Wykonywanie roztworów olejowych.
•
Sporz
ą
dzanie syropów prostych i zło
ż
onych.
•
Sporz
ą
dzanie nalewek przez maceracj
ę
i perkolacj
ę
.
•
Wykonywanie wyci
ą
gu płynnego.
•
Sporz
ą
dzanie wybranych mieszanek ziołowych.
•
Sporz
ą
dzanie odwarów, naparów, maceracji.
•
Wykonywanie proszków galenowych.
•
Sporz
ą
dzanie granulatów.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Lo
ż
a (stół), taboret, szafki i półki na leki.
Sprz
ę
t: mo
ź
dzierze, pistle ró
ż
nych rozmiarów, łopatki i ły
ż
eczki
plastikowe lub metalowe, naczynia do przechowywania substancji
leczniczych, bagietki, zlewki, lejki, butelki, ła
ź
nia wodna, sita, parownice,
wagi apteczne, odwa
ż
niki.
Surowce farmaceutyczne i ro
ś
linne,
ś
rodki lecznicze i substancje
pomocnicze, leki gotowe i galenowe.
Opakowania do leków: butelki i słoiki szklane - ró
ż
nych rozmiarów,
torebki papierowe.
Zestawy oryginalnych recept. Etykiety i sygnatury do leków.
Zestaw wzorów i przykładów oblicze
ń
farmaceutycznych.
Literatura zawodowa.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Realizacja programu jednostki modułowej ma na celu kształtowanie
umiej
ę
tno
ś
ci
wykonywania
leków
recepturowych
i
aptecznych
zawieraj
ą
cych surowce ro
ś
linne.
Program jednostki nale
ż
y realizowa
ć
w korelacji z programami
jednostek,
dotycz
ą
cymi
pozyskiwania,
przetwarzania,
działania
i zastosowania surowców ro
ś
linnych. Stanowi
ą
one podstaw
ę
teoretyczn
ą
do rozwi
ą
zywania zada
ń
z zakresu preparatyki galenowej.
Osi
ą
gni
ę
cie zaplanowanych w programie celów kształcenia wymaga
stosowania podaj
ą
cych i aktywizuj
ą
cych metod nauczania, takich jak:
wykład informacyjny, konwersatoryjny, metoda przewodniego tekstu
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
66
i
ć
wiczenia praktyczne. Zaleca si
ę
, aby zaj
ę
cia z preparatyki galenowej
prowadzane były w pracowni farmakognozji.
Przed przyst
ą
pieniem do wykonywania
ć
wicze
ń
nale
ż
y dokona
ć
analizy tre
ś
ci nauczania dotycz
ą
cych poszczególnych postaci leków
zawieraj
ą
cych surowce ro
ś
linne, wyja
ś
ni
ć
podstawowe poj
ę
cia oraz
dobra
ć
sprz
ę
t i aparatur
ę
niezb
ę
dn
ą
do wykonywania
ć
wicze
ń
. Preparaty
galenowe wykonywane podczas
ć
wicze
ń
powinny by
ć
u
ż
yte do
sporz
ą
dzania leków recepturowych. Podczas wykonywania preparatów
galenowych nale
ż
y stosowa
ć
zasad
ę
stopniowania trudno
ś
ci. Po
wykonaniu preparatów, uczniowie powinni napisa
ć
sprawozdanie w
zeszytach do
ć
wicze
ń
.
W czasie zaj
ęć
nauczyciel powinien pełni
ć
rol
ę
inspiratora czynno
ś
ci
ucznia, organizowa
ć
prac
ę
, rozstrzyga
ć
w
ą
tpliwo
ś
ci, słu
ż
y
ć
pomoc
ą
oraz
mobilizowa
ć
ucznia do aktywno
ś
ci.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
uczniów nale
ż
y prowadzi
ć
systematycznie na podstawie kryteriów przedstawionych na pocz
ą
tku
zaj
ęć
. Systematyczna kontrola i ocena post
ę
pów ucznia umo
ż
liwi
nauczycielowi dostosowanie metod nauczania, organizacyjnych form
pracy oraz
ś
rodków dydaktycznych do predyspozycji ucznia.
Kryteria oceny powinny uwzgl
ę
dnia
ć
zaplanowane cele kształcenia,
a w szczególno
ś
ci:
– okre
ś
lanie metod sporz
ą
dzania leku ro
ś
linnego,
– wykonywanie leku galenowego zgodnie z normami,
– wyja
ś
nianie
działania
i
wskazania
do
zastosowania
leków
zawieraj
ą
cych surowce ro
ś
linne,
– wykorzystywanie Farmakopei Polskiej i innej literatury fachowej przy
sporz
ą
dzaniu, pakowaniu i oznakowaniu leku ro
ś
linnego,
– wykonywanie leków zgodnie z zasadami higieny i bezpiecze
ń
stwa
pracy.
Sprawdzanie osi
ą
gni
ęć
ucznia mo
ż
na przeprowadzi
ć
za pomoc
ą
:
– sprawdzianów ustnych,
– sprawdzianów pisemnych,
– testów dydaktycznych,
– ukierunkowanej obserwacji czynno
ś
ci uczniów podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
Na
zako
ń
czenie
realizacji
programu
jednostki
zaleca
si
ę
przeprowadzenie
testu
osi
ą
gni
ęć
szkolnych
oraz
sprawdzianu
praktycznego z zadaniami typu próba pracy.
W ocenie ko
ń
cowej nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki wszystkich metod
sprawdzania wiedzy ucznia stosowanych przez nauczyciela.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
67
Jednostka modułowa 322[10].Z3.03
Wykonywanie stałych leków recepturowych
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
powinien umie
ć
:
– scharakteryzowa
ć
jednostkowe procesy technologiczne stałych
postaci leków,
– scharakteryzowa
ć
proszki, pigułki i czopki,
– skontrolowa
ć
dawkowanie stałych postaci leków recepturowych,
– okre
ś
li
ć
i poprawi
ć
niezgodno
ś
ci w receptach na stałe postacie leków,
– sporz
ą
dzi
ć
proszki dzielone i nie dzielone z uwzgl
ę
dnieniem
niezgodno
ś
ci,
– wykona
ć
proszki – rozcierki,
– sporz
ą
dzi
ć
proszki homeopatyczne,
– przygotowa
ć
czopki ró
ż
nymi metodami,
– dobra
ć
opakowanie odpowiednie dla stałej formy leku,
– wykona
ć
prac
ę
zgodnie z obowi
ą
zuj
ą
cymi zasadami i przepisami
bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy.
2. Materiał nauczania
Technologia wytwarzania stałych postaci leków.
Klasyfikacja stałych postaci leków recepturowych.
Rola i zastosowanie stałych form leków.
Sposoby rozwi
ą
zywania niezgodno
ś
ci recepturowych w stałych
postaciach leków.
Dawkowanie stałych form leków.
Substancje pomocnicze stosowane w stałych postaciach leków.
Biofarmaceutyczne aspekty podawania substancji leczniczych w postaci
leków doodbytniczych i dopochwowych.
Stałe leki homeopatyczne.
Pakowanie i etykietowanie stałych postaci leków.
Przepisy bhp stosowane podczas sporz
ą
dzania stałych postaci leków.
3.
Ć
wiczenia
•
Analizowanie recept na proszki z uwzgl
ę
dnieniem niezgodno
ś
ci.
•
Sporz
ą
dzanie
prostych
i
zło
ż
onych
proszków
dzielonych
i niedzielonych.
•
Przygotowanie proszków – rozcierek.
•
Sporz
ą
dzanie proszków z niezgodno
ś
ciami.
•
Wykonywanie czopków ró
ż
nymi metodami.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
68
•
Obliczanie współczynnika wyparcia substancji leczniczych dla masła
kakaowego.
•
Formowanie r
ę
czne gałek i pr
ę
cików.
•
Sporz
ą
dzanie proszków homeopatycznych.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Lo
ż
a (stół), taboret, szafki i półki na leki.
Sprz
ę
t: mo
ź
dzierze, pistle ró
ż
nych rozmiarów, łopatki i ły
ż
eczki
plastikowe lub metalowe, naczynia do przechowywania substancji
leczniczych, płyta szklana do rozsypywania proszków, pigulnica
z deseczkami, ła
ź
nia wodna, formy do czopków, prasa do czopków,
unguator, parownice, wagi apteczne, odwa
ż
niki.
Surowce farmaceutyczne,
ś
rodki lecznicze i substancje pomocnicze, leki
gotowe.
Opakowania do leków: pudełka tekturowe i winidurowe, torebki
papierowe, kapsułki skrobiowe i pergaminowe.
Zestawy oryginalnych recept, etykiety i sygnatury do leków.
Literatura zawodowa.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Program nauczania jednostki modułowej obejmuje tre
ś
ci dotycz
ą
ce
klasyfikacji i charakterystyki stałych postaci leków, sposobów
poprawiania niezgodno
ś
ci recepturowych oraz okre
ś
lania dost
ę
pno
ś
ci
farmaceutycznej substancji leczniczej w tych postaciach leków. Celem
realizacji programu jest przygotowanie ucznia do sporz
ą
dzania stałych
postaci leków recepturowych.
Podczas zaj
ęć
nale
ż
y kształtowa
ć
postawy uczniów, takie jak:
– sumienno
ść
, dokładno
ść
oraz poczucie odpowiedzialno
ś
ci za
wykonywany lub wydawany pacjentowi lek,
– dbało
ść
o sprz
ę
t i substancje lecznicze wykorzystywane do
sporz
ą
dzania leków.
Podstawow
ą
metod
ą
nauczania powinny by
ć
ć
wiczenia prowadzone
w grupach do 15 osób, w odpowiednio wyposa
ż
onej pracowni
technologii wytwarzania leków.
W czasie
ć
wicze
ń
nale
ż
y przestrzega
ć
zasad Dobrej Praktyki
Wytwarzania stałych postaci leków recepturowych.
Uczniowie powinni
ć
wiczy
ć
indywidualnie na oryginalnych receptach
lekarskich otrzymanych z aptek, po upływie czasu ich archiwizowania.
W celu zachowania tajemnicy lekarskiej nale
ż
y usun
ąć
z nich nazwiska
pacjentów. Kontakt z oryginaln
ą
recept
ą
na
ć
wiczeniach ma ogromny
walor poznawczy i dydaktyczny. Ka
ż
dy ucze
ń
powinien otrzyma
ć
zestaw
5–7 recept z ka
ż
dej formy leku, z których cz
ęść
powinna słu
ż
y
ć
do
wykonania leku, a reszta do opisu sposobu wykonania. Składy
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
69
recepturowe oraz ich sporz
ą
dzanie powinno by
ć
opisywane przez ucznia
w
zeszytach
do
ć
wicze
ń
.
Nauczyciel
powinien
wskazywa
ć
i korygowa
ć
ewentualne bł
ę
dy oraz informowa
ć
ucznia o uzyskanych
wynikach. W przypadku niedbałego sporz
ą
dzenia leku przez ucznia
nale
ż
y wyda
ć
mu recept
ę
do powtórnego wykonania. Uczniowie na
ć
wiczeniach powinni korzysta
ć
z ró
ż
nych
ź
ródeł informacji.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych uczniów powinno
odbywa
ć
si
ę
w trakcie i po zako
ń
czeniu realizacji programu jednostki
modułowej według ustalonych kryteriów i zgodnie z obowi
ą
zuj
ą
c
ą
skal
ą
ocen.
W procesie oceniania szczególn
ą
uwag
ę
nale
ż
y zwraca
ć
na
aktywno
ść
ucznia na zaj
ę
ciach, wkład pracy i zaanga
ż
owanie
w wykonywanie zada
ń
oraz stosowanie zasad higieny podczas
wykonywania zadania.
Osi
ą
gni
ę
cia uczniów mo
ż
na ocenia
ć
na podstawie:
– sprawdzianów ustnych,
– sprawdzianów pisemnych,
– testów dydaktycznych,
– obserwacji czynno
ś
ci ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
Podczas obserwacji nauczyciel powinien zwraca
ć
uwag
ę
na:
– wykonywanie zadania zgodnie z obowi
ą
zuj
ą
cymi procedurami,
– dobieranie opakowania do wykonanego leku,
– okre
ś
lanie i poprawianie niezgodno
ś
ci w receptach na stałe postacie
leków.
Warunkiem zaliczenia
ć
wicze
ń
powinno by
ć
wykonanie wszystkich
zada
ń
przewidzianych w programie nauczania oraz uzyskanie
pozytywnych ocen z przeprowadzonych sprawdzianów po ka
ż
dym etapie
kształcenia.
W ko
ń
cowej ocenie osi
ą
gni
ęć
ucznia nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki
wszystkich metod sprawdzania zastosowanych przez nauczyciela.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
70
Jednostka modułowa 322[10].Z3.04
Wykonywanie płynnych leków recepturowych
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
powinien umie
ć
:
– scharakteryzowa
ć
płynne postacie leków recepturowych,
– okre
ś
li
ć
wła
ś
ciwo
ś
ci fizykochemiczne składników recepty na płynne
leki recepturowe,
– scharakteryzowa
ć
czynniki technologiczne warunkuj
ą
ce dost
ę
pno
ść
biologiczn
ą
leków płynnych,
– dobra
ć
opakowanie leku recepturowego do okre
ś
lonej postaci,
– dokona
ć
kontroli dawkowania płynnych postaci leków recepturowych,
– sporz
ą
dzi
ć
roztwory
lecznicze
z
uwzgl
ę
dnieniem
roztworów
zapasowych,
– sporz
ą
dzi
ć
mazidła i emulsje,
– sporz
ą
dzi
ć
krople do u
ż
ytku wewn
ę
trznego i zewn
ę
trznego
(z wyj
ą
tkiem kropli do oczu),
– wykona
ć
zawiesiny do u
ż
ytku wewn
ę
trznego i zewn
ę
trznego,
– wykona
ć
mieszanki farmakopealne i lekospisowe,
– okre
ś
li
ć
niezgodno
ś
ci najcz
ęś
ciej wyst
ę
puj
ą
ce w mieszankach oraz
sposoby ich poprawiania,
– posłu
ż
y
ć
si
ę
obliczeniami farmaceutycznymi,
– sporz
ą
dzi
ć
płynne leki homeopatyczne.
– zastosowa
ć
przepisy bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy.
2. Materiał nauczania
Klasyfikacja płynnych postaci leków recepturowych.
Wymagania stawiane lekom płynnym.
Zasady sporz
ą
dzania i opakowania płynnych form leków.
Podstawowe niezgodno
ś
ci recepturowe wyst
ę
puj
ą
ce w płynnych
postaciach leków.
Trwało
ść
, dawkowanie, rola i zastosowanie płynnych postaci leków
recepturowych.
Biofarmaceutyczne aspekty sporz
ą
dzania i podawania płynnych leków.
Niezgodno
ś
ci recepturowe i sposoby ich poprawiania.
Płynne leki homeopatyczne.
Przepisy bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy.
3.
Ć
wiczenia
•
Interpretowanie i opisywanie recept na mieszanki.
•
Analizowanie i poprawianie podstawowych niezgodno
ś
ci w lekach
płynnych.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
71
•
Wykonywanie
mieszanek
farmakopealnych
i
lekospisowych
z wykorzystaniem odwarów, naparów, maceracji.
•
Wykonywanie
mieszanek
farmakopealnych
i
lekospisowych
z podstawowymi niezgodno
ś
ciami i z roztworami zapasowymi.
•
Wykonywanie roztworów wodnych, etanolowych, olejowych lub
glicerolowych do u
ż
ytku zewn
ę
trznego.
•
Wykonywanie roztworów do u
ż
ytku wewn
ę
trznego.
•
Przeliczanie dawek leków jednorazowych i dobowych w kroplach.
•
Odmierzanie dawek leków znormalizowanymi kroplomierzami.
•
Sporz
ą
dzanie kropli do u
ż
ytku wewn
ę
trznego i zewn
ę
trznego,
z wyj
ą
tkiem kropli do oczu.
•
Sporz
ą
dzanie mazideł.
•
Wykonywanie emulsji recepturowych do u
ż
ytku wewn
ę
trznego
i zewn
ę
trznego.
•
Wykonywanie zawiesin do u
ż
ytku wewn
ę
trznego i zewn
ę
trznego.
•
Sporz
ą
dzanie kleików.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Lo
ż
a (stół), taboret, szafki i półki na leki.
Sprz
ę
t: mo
ź
dzierze, pistle ró
ż
nych rozmiarów, łopatki i ły
ż
eczki
plastikowe lub metalowe, naczynia do przechowywania substancji
leczniczych, bagietki, zlewki, lejki, butelki, ła
ź
nia wodna, parownice, wagi
apteczne, odwa
ż
niki.
Surowce farmaceutyczne,
ś
rodki lecznicze i substancje pomocnicze, leki
gotowe i galenowe.
Opakowania do leków: butelki szklane – ró
ż
nych rozmiarów, butelki
z szerok
ą
szyjk
ą
.
Zestawy oryginalnych recept, etykiety i sygnatury do leków.
Zestaw wzorów i przykładów oblicze
ń
farmaceutycznych.
Literatura zawodowa.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Celem realizacji programu jednostki modułowej jest przekazanie
uczniom wiadomo
ś
ci o płynnych postaciach leków oraz kształtowanie
umiej
ę
tno
ś
ci
sporz
ą
dzania
płynnych
postaci
leków.
Ć
wiczenia
dotycz
ą
ce receptury płynnych postaci leków uczniowie powinni
wykonywa
ć
indywidualnie, posługuj
ą
c si
ę
zestawem oryginalnych recept
lekarskich, zawieraj
ą
cych podstawowe niezgodno
ś
ci. Ucze
ń
pod opiek
ą
nauczyciela, powinien rozwi
ą
zywa
ć
problemy i samodzielnie wykonywa
ć
wszystkie płynne postaci leków.
W trakcie prowadzonych zaj
ęć
, nauczyciel powinien zwraca
ć
uwag
ę
na stopie
ń
opanowania przez uczniów wiedzy teoretycznej, zawodowej
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
72
terminologii
oraz
na
sposób
wykonywania,
opakowywania
i etykietowania leków.
Nauczyciel na bie
żą
co powinien wskazywa
ć
i korygowa
ć
ewentualne
bł
ę
dy, a
ź
le wykonane przez ucznia płynne leki recepturowe, powinny
by
ć
wykonane ponownie.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych uczniów powinno
odbywa
ć
si
ę
przez cały okres realizacji programu jednostki modułowej,
zgodnie z okre
ś
lonymi kryteriami, uwzgl
ę
dniaj
ą
cymi szczegółowe cele
kształcenia.
Systematyczna kontrola i ocena post
ę
pów ucznia umo
ż
liwi
nauczycielowi dostosowanie metod nauczania, organizacyjnych form
pracy oraz
ś
rodków dydaktycznych do predyspozycji ucznia.
W procesie sprawdzania osi
ą
gni
ęć
uczniów zaleca si
ę
stosowanie:
– sprawdzianów pisemnych,
– sprawdzianów ustnych,
– obserwacji czynno
ś
ci ucznia podczas wykonywania
ć
wicze
ń
.
Podczas
ć
wicze
ń
szczególn
ą
uwag
ę
nale
ż
y zwróci
ć
na:
– przygotowanie stanowiska pracy,
– sposób sporz
ą
dzania płynnego leku recepturowego,
– przestrzeganie przepisów bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy.
Podstaw
ą
uzyskania przez ucznia pozytywnej oceny jest samodzielne
i
poprawne
wykonanie
wszystkich
ć
wicze
ń
wyszczególnionych
w programie jednostki modułowej.
W ko
ń
cowej ocenie osi
ą
gni
ęć
ucznia nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki
wszystkich metod sprawdzania zastosowanych przez nauczyciela.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
73
Jednostka modułowa 322[10].Z3.05
Wykonywanie półstałych leków recepturowych
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
powinien umie
ć
:
– scharakteryzowa
ć
półstałe postacie leków recepturowych,
– okre
ś
li
ć
wła
ś
ciwo
ś
ci fizykochemiczne podło
ż
y ma
ś
ciowych,
– wyja
ś
ni
ć
budow
ę
i funkcje skóry,
– zró
ż
nicowa
ć
etapy wchłaniania substancji leczniczych przez skór
ę
,
– dobra
ć
opakowanie do okre
ś
lonej postaci leku,
– wyja
ś
ni
ć
rol
ę
i zastosowanie półstałych leków recepturowych,
– rozpozna
ć
i poprawi
ć
niezgodno
ś
ci w lekach półstałych,
– zorganizowa
ć
stanowisko pracy do wykonywania półstałych postaci
leków,
– sporz
ą
dzi
ć
ma
ś
ci farmakopealne, lekospisowe i magistralne,
– sporz
ą
dzi
ć
kremy i pasty kosmetyczne,
– scharakteryzowa
ć
transdermalne systemy terapeutyczne.
– zastosowa
ć
przepisy bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy.
2. Materiał nauczania
Klasyfikacja półstałych postaci leków.
Budowa i funkcje skóry.
Wchłanianie substancji leczniczych przez skór
ę
.
Podło
ż
a
ma
ś
ciowe
–
podział,
charakterystyka,
wła
ś
ciwo
ś
ci
fizykochemiczne.
Niezgodno
ś
ci recepturowe w lekach półstałych.
Metody sporz
ą
dzania ma
ś
ci, homogenizacja, trwało
ść
, fasowanie
i pakowanie ma
ś
ci.
Pasty i kremy kosmetyczne – charakterystyka, rola i zastosowanie.
Transdermalne systemy terapeutyczne.
Przepisy bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy.
3.
Ć
wiczenia
•
Wykonywanie ma
ś
ci farmakopealnych.
•
Wykonywanie ma
ś
ci lekospisowych i magistralnych.
•
Sporz
ą
dzanie past i kremów kosmetycznych.
•
Rozpoznawanie i korekta niezgodno
ś
ci w lekach półstałych.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Lo
ż
a (stół), taboret, szafki i półki na leki.
Sprz
ę
t: mo
ź
dzierze, pistle ró
ż
nych rozmiarów, łopatki i ły
ż
eczki
plastikowe lub metalowe, naczynia do przechowywania substancji
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
74
leczniczych, ła
ź
nia wodna, tubownica, unguator, parownice, wagi
apteczne, odwa
ż
niki.
Opakowania do leków: pudełka winidurowe, tuby aluminiowe.
Surowce farmaceutyczne,
ś
rodki lecznicze i substancje pomocnicze, leki
gotowe. Zestawy oryginalnych recept, etykiety i sygnatury do leków.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Realizacja programu jednostki modułowej ma na celu przygotowanie
ucznia do sporz
ą
dzania półstałych postaci leków recepturowych.
Zaj
ę
cia powinny odbywa
ć
si
ę
w odpowiednio wyposa
ż
onej pracowni
technologii wytwarzania leków, w grupach 6–8 osobowych.
Podstawow
ą
metod
ą
prowadzenia zaj
ęć
powinny by
ć
ć
wiczenia, które
nale
ż
y rozpocz
ąć
wykładem informacyjnym, dotycz
ą
cym półstałych
postaci leków. Ka
ż
dy ucze
ń
, pod kierunkiem nauczyciela, na podstawie
zestawu 5–6 recept powinien wykona
ć
ró
ż
ne leki półstałe.
Sporz
ą
dzone przez ucznia na podstawie recept leki powinny by
ć
opisane w zeszycie do
ć
wicze
ń
i sprawdzone na bie
żą
co przez
nauczyciela. Podczas prowadzenia
ć
wicze
ń
, nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na
przestrzeganie zasad higieny pracy oraz estetyk
ę
wykonania leków.
W przypadku wyst
ą
pienia trudno
ś
ci nale
ż
y przygotowa
ć
dodatkowe
zadania oraz dokładnie instruowa
ć
uczniów o sposobie wykonania
zadania. W czasie zaj
ęć
ucze
ń
powinien korzysta
ć
z obowi
ą
zuj
ą
cej
Farmakopei Polskiej i innej literatury zawodowej.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
uczniów powinno odbywa
ć
si
ę
na
bie
żą
co w trakcie realizacji programu jednostki modułowej według
ustalonych kryteriów oraz zgodnie z obowi
ą
zuj
ą
c
ą
skal
ą
ocen.
Systematyczna kontrola i ocena post
ę
pów ucznia umo
ż
liwi
nauczycielowi dostosowanie metod nauczania, organizacyjnych form
pracy oraz
ś
rodków dydaktycznych do predyspozycji ucznia.
Osi
ą
gni
ę
cia uczniów mo
ż
na ocenia
ć
na podstawie:
– sprawdzianów ustnych,
– sprawdzianów pisemnych,
– testów dydaktycznych.
Sprawdzanie umiej
ę
tno
ś
ci praktycznych mo
ż
e by
ć
realizowane
poprzez obserwacj
ę
czynno
ś
ci wykonywanych przez uczniów podczas
sporz
ą
dzania leków oraz sprawdzanie i ocenianie gotowej postaci leku.
Obserwuj
ą
c czynno
ś
ci ucznia i dokonuj
ą
c oceny jego pracy,
szczególn
ą
uwag
ę
nale
ż
y zwróci
ć
na umiej
ę
tno
ś
ci:
– organizowania stanowiska pracy,
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
75
– analizowania recepty,
– przygotowania odpowiedniego sprz
ę
tu i dobór opakowania leku,
– samodzielnego wykonania leku według obowi
ą
zuj
ą
cych zasad,
– utrzymania porz
ą
dku i higieny na stanowisku pracy.
Podstaw
ą
do oceny ko
ń
cowej jest zaliczenie sprawdzianów oraz
poprawne wykonanie i opisanie przydzielonego zestawu recept.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
76
Jednostka modułowa 322[10].Z3.06
Wykonywanie jałowych leków recepturowych
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
powinien umie
ć
:
– zdefiniowa
ć
poj
ę
cie aseptyki, antyseptyki i wyjaławiania,
– scharakteryzowa
ć
klasy czysto
ś
ci powietrza i pomieszcze
ń
według
zasad Dobrej Praktyki Wytwarzania,
– okre
ś
li
ć
zasady i metody sterylizacji,
– przygotowa
ć
substancje lecznicze, rozpuszczalniki, naczynia i sprz
ę
t
do pracy,
– przygotowa
ć
pracownika oraz pomieszczenia do pracy w warunkach
aseptycznych,
– scharakteryzowa
ć
postacie leków do oczu, z uwzgl
ę
dnieniem ocznych
systemów terapeutycznych,
– okre
ś
li
ć
metody sporz
ą
dzania kropli i ma
ś
ci do oczu,
– scharakteryzowa
ć
rozpuszczalniki i podło
ż
a stosowane do leków
ocznych,
– sporz
ą
dzi
ć
krople oczne w warunkach aseptycznych,
– okre
ś
li
ć
wymagania dotycz
ą
ce postaci leków z antybiotykami,
– sporz
ą
dzi
ć
czopki z antybiotykami,
– sporz
ą
dzi
ć
ma
ś
ci z antybiotykami,
– oznakowa
ć
, przechowa
ć
i skontrolowa
ć
leki jałowe,
– okre
ś
li
ć
wymagania farmakopealne i drogi podawnia leków
parenteralnych,
– wyja
ś
ni
ć
sposoby sporz
ą
dzania leków parenteralnych według zasad
Dobrej Praktyki Wytwarzania,
– poda
ć
przykłady leków do
ż
ywienia pozajelitowego.
– zastosowa
ć
przepisy bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy.
2. Materiał nauczania
Aseptyka i antyseptyka. Wyjaławianie.
Receptura antybiotyków i glikokortykosteroidów.
Podział i charakterystyka postaci leków jałowych.
Warunki przygotowywania leków z antybiotykami.
Metody sporz
ą
dzania kropli i ma
ś
ci do oczu.
Terminy wa
ż
no
ś
ci leków jałowych.
Leki parenteralne.
Przepisy bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
77
3.
Ć
wiczenia
•
Przygotowywanie pomieszcze
ń
i sprz
ę
tu do pracy aseptycznej.
•
Sporz
ą
dzanie
roztworów
izotonicznych,
buforuj
ą
cych,
konserwuj
ą
cych, zwi
ę
kszaj
ą
cych lepko
ść
oraz podło
ż
y do ma
ś
ci.
•
Wykonywanie kropli do oczu ró
ż
nymi metodami.
•
Wykonywanie ma
ś
ci do oczu.
•
Wykonywanie czopków lub gałek z antybiotykami.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Boks, lo
ż
a z nawiewem laminarnym, szafki i półki na leki.
Sprz
ę
t: mo
ź
dzierze, pistle ró
ż
nych rozmiarów, łopatki i ły
ż
eczki
plastikowe lub metalowe, naczynia do przechowywania substancji
leczniczych, bagietki, zlewki, lejki, butelki, s
ą
czki i zestawy do s
ą
czenia
pró
ż
niowego, jałowe zestawy filtracyjne, płytka szklana, unguator,
destylator, ła
ź
nia wodna, parownice, wagi apteczne, odwa
ż
niki.
Surowce farmaceutyczne,
ś
rodki lecznicze i substancje pomocnicze, leki
gotowe.
Opakowania do leków: butelki szklane - ró
ż
nych rozmiarów, opakowania
leków parenteralnych, pudełka tekturowe, słoiki porcelanowe.
Zestawy oryginalnych recept, etykiety i sygnatury do leków ocznych.
Tabele oraz zestaw wzorów i przykładów oblicze
ń
farmaceutycznych.
Filmy dydaktyczne na temat sposobów wyjaławiania.
Foliogramy.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Realizacja programu nauczania jednostki modułowej ma na celu
przygotowanie uczniów do wykonywania jałowych leków recepturowych.
Zaj
ę
cia powinny by
ć
prowadzone, w grupach 6–8 osobowych,
w pracowni wyposa
ż
onej w lo
żę
z nawiewem laminarnym lub boks.
Ucze
ń
powinien indywidualnie wykonywa
ć
wybrane postacie leków
jałowych na podstawie oryginalnych recept, a nast
ę
pnie opisa
ć
je
w zeszycie do
ć
wicze
ń
.
Ć
wiczenia praktyczne powinny by
ć
poprzedzone
pokazem, a w trakcie
ć
wicze
ń
nauczyciel powinien instruowa
ć
ucznia
o technice wykonania zadania. Nauczyciel powinien przedstawi
ć
sposoby
aseptycznego
przyrz
ą
dzania
leków,
uwzgl
ę
dniaj
ą
c
przygotowanie personelu, pomieszcze
ń
, sprz
ę
tu i substancji oraz
zapozna
ć
uczniów z wymaganiami Dobrej Praktyki Wytwarzania,
dotycz
ą
cymi leków jałowych. Szczególn
ą
uwag
ę
nale
ż
y zwróci
ć
na
receptur
ę
antybiotyków,
glikokortykosteroidów,
leki
oczne
oraz
przygotowywanie leków parenteralnych. W celu pobudzenia aktywno
ś
ci
uczniów zaleca si
ę
opracowywanie projektów na temat przygotowywania
leków jałowych. Wskazane jest równie
ż
zorganizowanie wycieczki
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
78
dydaktycznej do apteki szpitalnej lub zakładów farmaceutycznych, w celu
zapoznania ucznia z układem i wyposa
ż
eniem pomieszcze
ń
oraz
z prac
ą
w warunkach aseptycznych
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych uczniów powinno
odbywa
ć
si
ę
systematycznie, na podstawie okre
ś
lonych kryteriów,
według obowi
ą
zuj
ą
cej skali ocen.
Sprawdzanie osi
ą
gni
ęć
uczniów mo
ż
na przeprowadzi
ć
na podstawie:
– sprawdzianów ustnych,
– sprawdzianów pisemnych,
– obserwacji czynno
ś
ci ucznia podczas wykonywania zada
ń
.
Obserwuj
ą
c czynno
ś
ci ucznia nale
ż
y zwróci
ć
szczególn
ą
uwag
ę
na:
– przygotowanie stanowiska pracy,
– przygotowanie sprz
ę
tu i aparatury,
– przestrzeganie jałowo
ś
ci i higieny pracy,
– utrzymanie porz
ą
dku na stanowisku pracy,
– samodzielne i prawidłowe wykonanie leków.
Na zako
ń
czenie realizacji programu proponuje si
ę
przeprowadzenie
sprawdzianu praktycznego z zadaniami typu próba pracy.
Podstaw
ą
do uzyskania pozytywnej oceny jest kompleksowe wykonanie
ć
wicze
ń
w oparciu o materiał teoretyczny.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
79
Jednostka modułowa 322[10].Z3.07
Kontrolowanie i wydawanie gotowego leku
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
powinien umie
ć
:
– scharakteryzowa
ć
zasady Dobrej Praktyki Wytwarzania,
– wyja
ś
ni
ć
mechanizmy zmian zachodz
ą
cych w postaciach leków
podczas ich sporz
ą
dzania i przechowywania,
– przewidzie
ć
powstawanie niekorzystnych zmian w lekach pod
wpływem ró
ż
nych czynników,
– okre
ś
li
ć
wymagania stawiane poszczególnym postaciom leku,
– okre
ś
li
ć
dopuszczalne odchylenia od obowi
ą
zuj
ą
cych norm,
– wykona
ć
podstawowe badania oceniaj
ą
ce jako
ść
leku,
– rozpozna
ć
zmian
ę
konsystencji, wytr
ą
canie si
ę
osadu, zmian
ę
stopnia
rozproszenia oraz zabarwienia leku,
– oceni
ć
jako
ść
opakowania i opisu leku,
– scharakteryzowa
ć
ś
rodki stabilizuj
ą
ce posta
ć
leku,
– okre
ś
li
ć
dokumentacj
ę
prowadzon
ą
przy wytwarzaniu leku,
– okre
ś
li
ć
terminy wa
ż
no
ś
ci leków recepturowych i aptecznych
wytwarzanych w aptece, w tym leków jałowych,
– okre
ś
li
ć
metody kontrolowania dawek leku,
– zinterpretowa
ć
informacje dotycz
ą
ce serii, daty wa
ż
no
ś
ci, sposobów
przechowywania, dawkowania i podawania leku oraz okresu
odpowiedzialno
ś
ci producenta.
2. Materiał nauczania
Zasady Dobrej Praktyki Wytwarzania.
Zjawiska fizyczne, reakcje chemiczne i procesy biologiczne zachodz
ą
ce
w lekach.
Substancje pomocnicze u
ż
ywane do wytwarzania leków.
Metody stabilizacji postaci leku.
Opakowania leków.
Trwało
ść
postaci leku. Terminy wa
ż
no
ś
ci leków.
Metody kontroli jako
ś
ci leków.
Dokumentacja wytwarzania leków.
3.
Ć
wiczenia
•
Pakowanie i etykietowanie postaci leku.
•
Przeprowadzanie analizy sitowej.
•
Okre
ś
lanie wielko
ś
ci ziarna granulatu, czasu jego rozpadu lub
rozpuszczania.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
80
•
Ocenianie jednorodno
ś
ci wygl
ą
du, konsystencji i rozsmarowywalno
ś
ci
ma
ś
ci.
•
Okre
ś
lanie
ś
redniego ci
ęż
aru czopków i tabletek.
•
Interpretowanie norm.
•
Rozpoznawanie podstawowych niezgodno
ś
ci fizyko-chemicznych
w gotowym leku.
•
Okre
ś
lanie zmian zachodz
ą
cych w leku pod wpływem niewła
ś
ciwego
przechowywania.
•
Analizowanie informacji zawartych w opisie leku.
4.
Ś
rodki dydaktyczne
Wagi analityczne.
Naczynia i sprz
ę
t laboratoryjny.
Aerometry i piknometry.
Pehametry i papierki uniwersalne.
Zestawy sit.
Zestawy próbek do porównywania preparatów przechowywanych
w dobrych i złych warunkach.
Opakowania i sygnatury.
Oryginalne ulotki do leków.
Filmy, plansze, foliogramy dotycz
ą
ce metod badania jako
ś
ci leków.
Poradniki terapeutyczne, normy.
Programy komputerowe.
5. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Realizacja tre
ś
ci programowych jednostki modułowej ma na celu
przygotowanie uczniów do rozpoznawania zmian powstaj
ą
cych podczas
wykonywania i przechowywania leków oraz oceny ich jako
ś
ci. Program
obejmuje tre
ś
ci dotycz
ą
ce podstawowych poj
ęć
i metod okre
ś
lania
trwało
ś
ci produktów leczniczych i materiałów medycznych. Pozwala
kształtowa
ć
umiej
ę
tno
ść
wła
ś
ciwego wnioskowania na podstawie
wykonanych do
ś
wiadcze
ń
w powi
ą
zaniu z wiedz
ą
teoretyczn
ą
.
Osi
ą
gni
ę
cie zaplanowanych celów kształcenia wymaga stosowania
aktywizuj
ą
cych i praktycznych metod nauczania oraz indywidualnych
i zespołowych form pracy uczniów. Podstawow
ą
metod
ą
powinny by
ć
ć
wiczenia praktyczne prowadzone w grupach do 15 osób z podziałem na
2–3 osobowe zespoły, w zale
ż
no
ś
ci od rodzaju zadania. Nale
ż
y dobiera
ć
tematy
ć
wicze
ń
o ró
ż
nym stopniu trudno
ś
ci.
Ć
wiczenia wykonywane
nieprawidłowo nale
ż
y powtarza
ć
a
ż
do uzyskania wyniku pozytywnego.
Wskazane
jest
organizowanie
wycieczek
dydaktycznych
do zakładów przemysłu farmaceutycznego i hurtowni farmaceutycznych,
w celu zapoznania uczniów ze sposobami kontrolowania jako
ś
ci
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
81
surowców i gotowych produktów na wszystkich etapach produkcji oraz
ze sposobami przechowywania produktów leczniczych.
6. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie post
ę
pów ucznia powinno odbywa
ć
si
ę
przez cały czas realizacji programu jednostki modułowej, na podstawie
kryteriów przedstawionych na pocz
ą
tku zaj
ęć
. Systematyczna kontrola
i ocena post
ę
pów ucznia umo
ż
liwi nauczycielowi dostosowanie metod
nauczania, organizacyjnych form pracy oraz
ś
rodków dydaktycznych do
predyspozycji ucznia.
Wiadomo
ś
ci teoretyczne niezb
ę
dne do wykonywania
ć
wicze
ń
praktycznych mog
ą
by
ć
sprawdzane za pomoc
ą
sprawdzianów ustnych,
sprawdzianów pisemnych i testów osi
ą
gni
ęć
szkolnych.
W ocenie wypowiedzi ustnych nale
ż
y zwróci
ć
uwag
ę
na merytoryczn
ą
jako
ść
wypowiedzi i poprawno
ść
wnioskowania.
Umiej
ę
tno
ś
ci
praktyczne
proponuje
si
ę
sprawdza
ć
poprzez
obserwacj
ę
czynno
ś
ci wykonywanych przez ucznia. Szczególn
ą
uwag
ę
nale
ż
y zwróci
ć
na:
– dobór sprz
ę
tu do wykonywania
ć
wicze
ń
,
– kolejno
ść
i dokładno
ść
wykonania czynno
ś
ci niezb
ę
dnych do
realizacji zadania,
– ocen
ę
niekorzystnych zmian w leku,
– ocen
ę
przydatno
ś
ci leku,
– stosowanie zasad przechowywania, dawkowania i podawania leku.
Ocenie powinno podlega
ć
tak
ż
e sprawozdanie z przeprowadzonych
ć
wicze
ń
.
W ocenie ko
ń
cowej nale
ż
y uwzgl
ę
dni
ć
wyniki wszystkich metod
sprawdzania stosowanych przez nauczyciela.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
82
Moduł 322[10].Z4
Praktyka zawodowa
1.Cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
powinien umie
ć
:
– przedstawia
ć
struktur
ę
organizacyjn
ą
zakładu pracy,
– stosowa
ć
przepisy prawa dotycz
ą
ce działalno
ś
ci zawodowej,
– organizowa
ć
stanowisko pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii,
– posługiwa
ć
si
ę
aparatur
ą
, sprz
ę
tem i urz
ą
dzeniami, znajduj
ą
cymi si
ę
na wyposa
ż
eniu apteki,
– planowa
ć
i organizowa
ć
własn
ą
prac
ę
,
– wykonywa
ć
czynno
ś
ci na okre
ś
lonych stanowiskach pracy,
– wydawa
ć
leki gotowe, wykonywa
ć
leki recepturowe i apteczne,
– kontrolowa
ć
jako
ść
wydawanych produktów leczniczych i materiałów
medycznych,
– przechowywa
ć
produkty lecznicze i materiały medyczne,
– informowa
ć
pacjenta o sposobie u
ż
ycia i przechowywania leków,
– posługiwa
ć
si
ę
programami komputerowymi na wszystkich etapach
pracy w aptece,
– ewidencjonowa
ć
przychody i rozchody produktów leczniczych,
– prowadzi
ć
dokumentacj
ę
obowi
ą
zuj
ą
c
ą
w
poszczególnych
placówkach,
– korzysta
ć
z literatury zawodowej oraz innych dost
ę
pnych
ź
ródeł
informacji o leku,
– stosowa
ć
zasady Kodeksu Etyki Aptekarza RP,
– promowa
ć
zdrowy styl
ż
ycia,
– przestrzega
ć
przepisów bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy, ochrony
przeciwpo
ż
arowej oraz ochrony
ś
rodowiska.
2. Wykaz jednostek modułowych
Symbol jednostki
modułowej
Nazwa jednostki modułowej
Orientacyjna liczba
godzin na realizacj
ę
322[10].Z4.01
Wykonywanie zada
ń
zawodowych
w aptece szpitalnej
35
322[10].Z4.02
Wykonywanie zada
ń
zawodowych
w aptece ogólnodost
ę
pnej
105
Razem
140
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
83
3. Schemat układu jednostek modułowych
322[10].Z4
Praktyka zawodowa
322[10].Z4.01
Wykonywanie zada
ń
zawodowych w aptece
szpitalnej
322[10].Z4.02
Wykonywanie zada
ń
zawodowych w aptece
ogólnodost
ę
pnej
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
84
Jednostka modułowa 322[10].Z4.01
Wykonywanie
zada
ń
zawodowych
w
aptece
szpitalnej
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
powinien umie
ć
:
– obsłu
ż
y
ć
urz
ą
dzenia i wyposa
ż
enie placówek farmaceutycznych
zgodnie z uprawnieniami,
– zorganizowa
ć
stanowisko pracy, w tym tak
ż
e do pracy aseptycznej
zgodnie z wymaganiami ergonomii,
– zaplanowa
ć
i zorganizowa
ć
własn
ą
prac
ę
,
– posłu
ż
y
ć
si
ę
nomenklatur
ą
łaci
ń
sk
ą
, mi
ę
dzynarodow
ą
i polsk
ą
w zakresie niezb
ę
dnym do wykonywania zada
ń
zawodowych,
– przechowa
ć
produkty lecznicze i materiały medyczne zgodnie
z przepisami i zaleceniami wytwórcy,
– skontrolowa
ć
jako
ść
wydawanych produktów leczniczych i wyrobów
medycznych,
– posłu
ż
y
ć
si
ę
programami komputerowymi do ewidencjonowania
przychodów oraz rozchodów produktów leczniczych i wyrobów
medycznych,
– skorzysta
ć
z programu komputerowego do sporz
ą
dzenia listy braków,
zamówie
ń
oraz wyceny leków produkowanych w aptece (przerób
laboratoryjny),
– wykona
ć
przy
stole
ekspedycyjnym
czynno
ś
ci
zwi
ą
zane
z wydawaniem leków gotowych i recepturowych,
– poinformowa
ć
odbiorców o sposobie u
ż
ycia i przechowywania leku,
– wykona
ć
czynno
ś
ci pomocnicze przy sporz
ą
dzaniu leków,
– sporz
ą
dzi
ć
wszystkie postacie leku zgodnie z kompetencjami technika
farmaceutycznego,
– wdro
ż
y
ć
zasady
Dobrej
Praktyki
Aptecznej,
Wytwarzania
i Laboratoryjnej,
– wypełni
ć
dokumentacj
ę
obowi
ą
zuj
ą
c
ą
w poszczególnych placówkach,
– przeprowadzi
ć
kontrol
ę
terminów wa
ż
no
ś
ci i rotacj
ę
leków,
– zastosowa
ć
przepisy bhp, ochrony przeciwpo
ż
arowej oraz ochrony
ś
rodowiska podczas wykonywania zada
ń
zawodowych,
– skorzysta
ć
z ró
ż
nych
ź
ródeł informacji o leku,
– zastosowa
ć
zasady Kodeksu Etyki Aptekarza RP.
1. Materiał nauczania
Zapoznawanie si
ę
z regulaminem i przepisami bhp obowi
ą
zuj
ą
cymi
w aptece szpitalnej.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
85
Zapoznawanie si
ę
z receptariuszem szpitalnym oraz specyfik
ą
oddziałów
szpitalnych.
Wykonywanie
fasunków
wszystkich
postaci
leków
b
ę
d
ą
cych
w asortymencie apteki szpitalnej.
Rozcie
ń
czanie leków.
Wykonywanie preparatów galenowych zgodnie z obowi
ą
zuj
ą
cymi
przepisami Farmakopei Polskiej.
Prowadzenie rejestru leków wykonywanych w aptece.
Opisywanie leków wydawanych w opakowaniach aptecznych.
Odczytywanie recept prostych i zło
ż
onych.
Stosowanie Zasad Dobrej Praktyki Aptecznej.
Sprawdzanie recept pod wzgl
ę
dem wielko
ś
ci przepisanych dawek
i ewentualnych niezgodno
ś
ci.
Rozwi
ą
zywanie niezgodno
ś
ci recepturowych.
Opisywanie sygnatur.
Wykonywanie wszystkich postaci leków.
Wykonywanie czynno
ś
ci pomocniczych przy lekach przygotowywanych
w warunkach aseptycznych.
Zapoznanie si
ę
z procedurami wydawania leków na oddziały,
obowi
ą
zuj
ą
cymi w danym szpitalu.
Udzielanie klientom informacji o wydawanym leku, a tak
ż
e o lekach
równowa
ż
nych.
Kontrolowanie apteczek oddziałowych pod wzgl
ę
dem zgodno
ś
ci
z przepisami dotycz
ą
cymi przechowywania leków oraz wielko
ś
ci
zapasów leków na oddziałach.
Zapoznawanie si
ę
z zasadami składania zamówie
ń
zgodnie z Ustaw
ą
o zamówieniach publicznych.
Korzystanie z programu komputerowego przy okre
ś
laniu wielko
ś
ci
zapasów leków w aptece, przygotowywaniu zamówie
ń
, ksi
ę
gowaniu
przychodów i rozchodów, wycenie leku recepturowego.
Zapoznawanie si
ę
z zasadami przyjmowania i przygotowywania
do ponownego u
ż
ytku opakowa
ń
po lekach pozyskiwanych z oddziałów.
Zapoznawanie si
ę
z zasadami przechowywania oraz rotacji leków.
Wydawanie leków pozyskiwanych w darach.
Uczestniczenie w pracach pomocniczych zgodnie z uprawnieniami
technika farmacji przy wytwarzaniu leków do leczenia
ż
ywieniowego.
3. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Realizacja programu modułu Praktyka zawodowa ma na celu
przygotowanie ucznia do samodzielnego planowania i wykonywania
zada
ń
zawodowych,
zgodnie
z
obowi
ą
zuj
ą
cymi
przepisami
i uprawnieniami.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
86
Praktyka zawodowa powinna odbywa
ć
si
ę
pod kontrol
ą
opiekuna,
w aptece szpitalnej, która posiada przygotowany merytorycznie personel
oraz baz
ę
szkoleniow
ą
odpowiadaj
ą
c
ą
oczekiwaniom programowym.
Praktyka zawodowa w aptece szpitalnej powinna by
ć
prowadzona
w grupach nie przekraczaj
ą
cych 4 osób.
Przed przyst
ą
pieniem do wykonywania zada
ń
nale
ż
y zapozna
ć
ucznia
z
harmonogramem,
regulaminem
i
przepisami
bhp
obowi
ą
zuj
ą
cymi w aptece. Ucznia odbywaj
ą
cego praktyk
ę
zawodow
ą
obowi
ą
zuje 7 godzinny dzie
ń
pracy.
Podczas realizacji programu jednostki modułowej szczególn
ą
uwag
ę
nale
ż
y zwróci
ć
na kształtowanie nast
ę
puj
ą
cych postaw:
– uczciwo
ść
,
– sumienno
ść
i zaanga
ż
owanie w pracy zawodowej,
– dokładno
ść
w wykonywaniu pracy,
– przestrzeganie tajemnicy zawodowej,
– samodzielno
ść
w planowaniu i wykonywaniu zada
ń
,
– odpowiedzialno
ść
za własn
ą
prac
ę
i podejmowane decyzje,
– dbało
ść
o presti
ż
zawodu,
– identyfikowanie si
ę
z problemami
ś
rodowiska zawodowego,
– cierpliwo
ść
i okazywanie zainteresowania problemami ludzi chorych,
– d
ąż
enie do ci
ą
głego samokształcenia,
– operatywno
ść
w propagowaniu edukacji zdrowotnej,
– poczucie odpowiedzialno
ś
ci za atmosfer
ę
w miejscu pracy.
Podczas
praktyki
zawodowej,
ucze
ń
zobowi
ą
zany
jest
do
prowadzenia dziennika praktyki zawodowej. Opisuje w nim czynno
ś
ci
wykonywane w ka
ż
dym dniu. Dokumentem równowa
ż
nym jest karta
indywidualna praktyki zawodowej, która stanowi zał
ą
cznik do arkusza
ocen.
Zadaniem opiekuna jest regulowanie tempa pracy w ci
ą
gu dnia
i
całego
tygodnia
oraz
zapewnienie
uczniom
samodzielno
ś
ci
w
wykonywaniu
zada
ń
.
Opiekun
praktyki
zawodowej
bierze
odpowiedzialno
ść
za przydział, dobór recept i prawidłowe wykonywanie
leków. Opiekun powinien rozwija
ć
u ucznia umiej
ę
tno
ść
samodzielnego
planowania
pracy,
efektywnego
wykorzystania
czasu
pracy,
rozwi
ą
zywania problemów i komunikowania si
ę
z otoczeniem.
4. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
ucznia powinno odbywa
ć
si
ę
systematycznie, na podstawie okre
ś
lonych kryteriów. Kryteria oceniania
powinny dotyczy
ć
:
– organizacji stanowiska pracy,
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
87
– organizacji czasu pracy,
– samodzielno
ś
ci w planowaniu pracy i rozwi
ą
zywaniu problemów,
– doboru sprz
ę
tu, surowców,
ś
rodków leczniczych i substancji
pomocniczych do prawidłowego wykonania leku,
– dokładno
ś
ci w pracy,
– estetyki wykonania produktu leczniczego,
– przestrzegania przepisów bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy oraz
ochrony
ś
rodowiska,
– umiej
ę
tno
ś
ci współpracy z personelem apteki,
– kultury osobistej w kontaktach ze współpracownikami i pacjentami.
Sprawdzanie i ocenianie osi
ą
gni
ęć
uczniów powinno odbywa
ć
si
ę
na
bie
żą
co
na
podstawie
obserwacji
czynno
ś
ci
ucznia
podczas
wykonywania zada
ń
. Na zako
ń
czenie realizacji programu jednostki
modułowej nale
ż
y przeprowadzi
ć
sprawdzian praktyczny z zadaniami
typu próba pracy, dotycz
ą
cymi sporz
ą
dzania ró
ż
nych postaci leków.
Opiekun praktyk powinien uwzgl
ę
dni
ć
wyniki obserwacji uczniów
i sprawdzianu praktycznego w opinii o pracy i przebiegu praktyki oraz
wystawi
ć
ocen
ę
ko
ń
cow
ą
.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
88
Jednostka modułowa 322[10].Z4.02
Wykonywanie
zada
ń
zawodowych
w
aptece
ogólnodost
ę
pnej
1. Szczegółowe cele kształcenia
W wyniku procesu kształcenia ucze
ń
powinien umie
ć
:
– zastosowa
ć
przepisy bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy, ochrony
przeciwpo
ż
arowej oraz ochrony
ś
rodowiska obowi
ą
zuj
ą
ce w aptece
ogólnodost
ę
pnej,
– zastosowa
ć
przepisy prawa dotycz
ą
ce działalno
ś
ci zawodowej,
– zorganizowa
ć
stanowisko pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii,
– zaplanowa
ć
i zorganizowa
ć
własn
ą
prac
ę
,
– oceni
ć
prawidłowo
ść
zapisu recepty,
– wykona
ć
przy stole ekspedycyjnym czynno
ś
ci zwi
ą
zane ze sprzeda
żą
leków gotowych i robionych, ze sprzeda
ż
y odr
ę
cznej oraz
wydawanych na recept
ę
zgodnie z uprawnieniami,
– wykona
ć
leki recepturowe i apteczne,
– udzieli
ć
informacji
o
sposobie
działania,
dawkowania
i przechowywania leków,
– udzieli
ć
porad w ramach programu opieki farmaceutycznej,
– wdro
ż
y
ć
zasady Dobrej Praktyki Aptecznej,
– zastosowa
ć
zasady rotacji leków,
– wypełni
ć
dokumentacj
ę
obowi
ą
zuj
ą
c
ą
w aptece ogólnodost
ę
pnej,
– zamówi
ć
i przyj
ąć
towar,
– posłu
ż
y
ć
si
ę
nomenklatur
ą
łaci
ń
sk
ą
w zakresie niezb
ę
dnym do
realizacji zada
ń
zawodowych,
– udzieli
ć
porady dotycz
ą
cej promowania zdrowego stylu
ż
ycia,
– skorzysta
ć
z literatury zawodowej oraz innych
ź
ródeł informacji o leku,
– zastosowa
ć
zasady Kodeksu Etyki Aptekarza RP.
2. Materiał nauczania
Wykonywanie oraz opisywanie fasunków.
Rozcie
ń
czanie leków.
Wykonywanie
preparatów
galenowych
według
obowi
ą
zuj
ą
cej
Farmakopei Polskiej oraz prowadzenie dokumentacji w aptece
ogólnodost
ę
pnej.
Zapoznawanie si
ę
z zasadami wystawiania recept.
Zapoznawanie si
ę
z zasadami realizacji recept (mar
ż
e, limity).
Zapoznawanie si
ę
z zasadami obliczania kosztów leku recepturowego.
Odczytywanie recept prostych i zło
ż
onych.
Sprawdzanie recepty pod wzgl
ę
dem wielko
ś
ci dawek i ewentualnych
niezgodno
ś
ci.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
89
Opisywanie recepty.
Wykonywanie
wszystkich postaci leku recepturowego,
w tym
przygotowywanego
w
warunkach
aseptycznych
zgodnie
z kompetencjami.
Udzielanie informacji o wydawanym leku.
Zapoznawanie si
ę
z przepisami dotycz
ą
cymi przechowywania produktów
leczniczych i materiałów medycznych.
Zastosowanie zasad rotacji leków.
Zapoznawanie si
ę
z zasadami przygotowywania sprawozda
ń
finansowo-
towarowych, w tym zasad tworzenia zbiorczych zestawie
ń
recept
podlegaj
ą
cych refundacji.
Korzystanie z programu komputerowego przy ewidencjonowaniu
i sprzeda
ż
y leków.
Współuczestniczenie w zamawianiu i przyjmowaniu towaru.
Sprowadzanie leków z importu docelowego indywidualnego.
Współpraca z zespołem pracowników apteki.
Uczestniczenie we wszystkich działaniach personelu apteki, których
celem jest prawidłowa gospodarka lekiem.
Prowadzenie dokumentacji aptecznej: rejestru leków recepturowych
i aptecznych.
Uczestniczenie
w
programach
opieki
farmaceutycznej
zgodnie
z kompetencjami.
Wykonywanie innych prac zwi
ą
zanych z programem praktyki zawodowej
zleconych przez opiekuna.
3. Wskazania metodyczne do realizacji programu jednostki
Praktyka zawodowa odbywaj
ą
ca si
ę
pod nadzorem opiekuna praktyki
ma
na
celu
przygotowanie
do
samodzielnego
planowania
i wykonywania zada
ń
zawodowych, zgodnie z obowi
ą
zuj
ą
cymi
przepisami i uprawnieniami, w miejscach typowych dla pracy technika
farmaceutycznego. Praktyka zawodowa w aptece ogólnodost
ę
pnej
powinna by
ć
prowadzona indywidualnie.
Jako miejsce realizacji programu jednostki modułowej przewiduje si
ę
aptek
ę
ogólnodost
ę
pn
ą
posiadaj
ą
c
ą
przygotowany merytorycznie
personel oraz baz
ę
szkoleniow
ą
odpowiadaj
ą
c
ą
oczekiwaniom
programowym. Program praktyki powinien by
ć
realizowany zgodnie
z opracowanym harmonogramem. Ucznia odbywaj
ą
cego praktyk
ę
zawodow
ą
obowi
ą
zuje 7 godzinny dzie
ń
pracy na pierwszej lub drugiej
zmianie.
W wyniku realizacji programu nauczania nale
ż
y kształtowa
ć
nast
ę
puj
ą
ce
postawy uczniów:
– uczciwo
ść
w pracy zawodowej,
– sumienno
ść
i zaanga
ż
owanie,
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
90
– przestrzeganie tajemnicy zawodowej,
– d
ąż
enie do ci
ą
głego samokształcenia,
– identyfikowanie si
ę
z problemami
ś
rodowiska,
– cierpliwo
ść
i okazywanie zainteresowania osobom chorym,
– poczucie odpowiedzialno
ś
ci za atmosfer
ę
w miejscu pracy.
Podczas zaj
ęć
nale
ż
y kształtowa
ć
i stale rozwija
ć
nast
ę
puj
ą
ce
umiej
ę
tno
ś
ci:
– organizowania powierzonego stanowiska pracy,
– planowania pracy w celu efektywnego wykorzystania czasu pracy,
– samodzielnego rozwi
ą
zywania problemów,
– komunikowania si
ę
z otoczeniem,
– samooceny.
Nauczyciel powinien dostosowywa
ć
tre
ś
ci nauczania i metodyk
ę
pracy do poziomu wiadomo
ś
ci i umiej
ę
tno
ś
ci uczniów. W ka
ż
dym
z miejsc pracy nale
ż
y przeprowadzi
ć
instrukta
ż
wst
ę
pny w celu
zapoznania uczniów z obowi
ą
zuj
ą
cym regulaminem przepisami bhp oraz
przygotowania do wykonywania zada
ń
. Ucze
ń
powinien dokumentowa
ć
przebieg praktyki w dzienniku praktyki zawodowej.
Dziennik powinien by
ć
prowadzony rzetelnie i systematycznie
podczas całego szkolenia i zawiera
ć
:
– harmonogram zaj
ęć
,
– wykaz zada
ń
do realizacji w danym dniu,
– opis realizacji zada
ń
zleconych do wykonania.
4. Propozycje metod sprawdzania i oceny osi
ą
gni
ęć
edukacyjnych ucznia
Ocenianie
osi
ą
gni
ęć
uczniów
powinno
by
ć
prowadzane
systematycznie, na podstawie ustalonych kryteriów.
Kryteria oceniania powinny dotyczy
ć
:
– organizacji stanowiska pracy,
– samodzielnego rozwi
ą
zywania problemów,
– doboru i korzystania z narz
ę
dzi i sprz
ę
tu,
– doboru surowców i
ś
rodków do wykonywania ró
ż
nych postaci leków,
– precyzji, dokładno
ś
ci i estetyki sporz
ą
dzania produktu leczniczego,
– przestrzegania przepisów bezpiecze
ń
stwa i higieny pracy oraz
ochrony
ś
rodowiska,
– współpracy z zespołem pracowników.
Sprawdzanie osi
ą
gni
ęć
uczniów mo
ż
na przeprowadzi
ć
na podstawie
obserwacji czynno
ś
ci ucznia podczas wykonywania powierzonych zada
ń
praktycznych. Na zako
ń
czenie realizacji programu nale
ż
y przeprowadzi
ć
sprawdzian praktyczny z zadaniami typu próba pracy.
Praktyka zawodowa powinny podlega
ć
nadzorowi pedagogicznemu
zgodnie z obowi
ą
zuj
ą
cymi przepisami.
„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego”
91
Po zako
ń
czeniu praktycznego szkolenia zawodowego opiekun
potwierdza w indeksie ucznia odbycie praktyki, wpisuje opini
ę
o jego
pracy i o przebiegu praktyki oraz wystawia ocen
ę
ko
ń
cow
ą
.