Płonące banany
Składniki
6 bananów (nie przejrzałych), 6 dag margaryny, 4 łyżki cukru, 2
kieliszki rumu
Sposób przyrządzania
W głębokiej patelni rozgrzać tłuszcz, zrumienić na nim z obu
stron obrane banany.Posypać je cukrem, skropić łyżką wody i
wstawić na 15-20 min. do nagrzanego piekarnika. Gdy zmiękną,
wyjąć i ostudzić. Przed podaniem polać banany gorącym rumem,
podpalić i płonące podawać na kawałkach folii.
1 porcja zawiera: 1,3 g białka, 8 g tłuszczu, 2,8 g błonnika, 0 mg cholesterolu.