Thermomix TM31
· Sos czosnkowy ·
1 /
1
© Vorwerk International Strecker & Co.
Thermomix TM31
SOS CZOSNKOWY
Składniki na 2 słoiki 200 ml
każdy
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
·
3 ząbki czosnku, duże
·
100 g majonezu
·
300 g jogurtu naturalnego,
gęstego
·
½ łyżeczki soli
·
1 szczypta pieprzu
1
Do naczynia miksującego włożyć czosnek, rozdrobnić 4 s/obr. 7. Zgarnąć
kopystką ze ścianek na dno naczynia.
2
Założyć motylek. Dodać pozostałe składniki, wymieszać 10 s/obr. 2.
Wartości odżywcze na 1
słoik
Energia
1964 kJ / 469 kcal
Białko
8 g
Węglowodany
15,5 g
Tłuszcze
42,6 g
WSKAZÓWKA
· To szybki i łatwy w wykonaniu sos, który można podawać jako dip do słonych
przekąsek lub jako dodatek do wędlin, grillowanych mięs i warzyw oraz do
gotowanych jajek. Można też polać nim liście sałaty.
· Majonez można samodzielnie przygotować w Thermomixie, przepis znajduje się
w książce „Radość gotowania” na str. 204.
CZĘŚCI THERMOMIXA
kopystka
MEDIA
CZAS
PRZYGOTOWANIA
5 min
CZAS CAŁKOWITY
5 min
STOPIEŃ TRUDNOŚCI
łatwy
ILOŚĆ PORCJI
2 słoiki 200 ml
każdy
POZIOM CENOWY
niski