Sos czosnkowy
Składniki
3 większe ząbki czosnku
1 jajo
1 łyżka musztardy
jedna czwarta łyżeczki soli
szczypta pieprzu
250 ml oleju
Czynności
• Ząbki czosnku przecisnąć przez praskę do naczynia miksującego.
• Dodać jajo, musztardę, sól i pieprz.
• Nastawić obroty w pozycji 5.
• Po 5 sekundach, przez otwór w pokrywie, wlewać powoli oliwę, nie zdejmując miarki.
Uwagi
Sos jest bardzo dobry do mięs z grilla.