Do pieczywa Jajeczniki

Jajeczniki

Skladniki:
Jaja 6 szt.
Maka pszenna 5 lyzeczek
Smalec 15 dag
Boczek wedzony 10 dag
Mleko 10 lyzeczek
Sol do smaku.

Przepis:
Jaja umyc.Oddzielic bialka od zoltek.Do zoltek wlac mleko i roztrzepujac energicznie trzepaczka dosypywac przesiana make oraz sol do smaku.Bialka ubic na sztywna piane,polaczyc z roztrzepanymi zoltkami,mlekiem i maka. Calosc dokladnie wymieszac.Na duzej patelni roztopic smalec i gdy bedzie dobrze rozgrzany,klasc na nim niewielkie,grube placuszki.Smazyc z obu stron.Usmazone jajeczniki polac wytopionymi skwarkami z pokrojonego w drobna kostke boczku wedzonego.Spozywac n a goraco z pieczywem.

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Do pieczywa Jajecznica na parze
Do pieczywa Jajecznica z bulkami
Do pieczywa Maslo jajeczne
Do pieczywa Gomolki
Do pieczywa Smalec domowy I
Do pieczywa Salata zielona z boczkiem wedzonym I
Do pieczywa Schab w galarecie
Do pieczywa Ser Zalezok
Do pieczywa Kielbasa parowkowa w galarecie
Do pieczywa Ser bialy twarozek
Do pieczywa Salatka sledziowa czyli szalot
krajalnica ramowa do pieczywa
Do pieczywa Maslo z koziego mleka (stara receptura)
Do pieczywa Sledz siekany (stara receptura)
Do pieczywa Kawior falszywy
Do pieczywa Salatka do chleba
Do pieczywa Pasta sledziowa

więcej podobnych podstron