babka wiedeńska IEX577KQZUT2XTMNZKKKTOYATOJY7DR4BNVP3YI


Babka wiedeńska

Składniki:

ciasto:
30 dag mąki
10 dag cukru
po 7 dag: masła i smalcu

4 żółtka i 2 białka
3 dag drożdży
ćwierć szklanki mleka
5 dag rodzynek

pół laski wanilii
szczypta soli
polewa:
gotowa polewa z białej czekolady


Drożdże rozpuść w mleku i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Żółtka utrzyj z cukrem do białości, masło i smalec rozpuść.
Wszystkie składniki połącz, dodając mąkę, rodzynki, drobniutko pokrojoną wanilię i sól.

Ubij sztywną pianę z białek i stopniowo wkładaj do ciasta. Całość delikatnie wymieszaj i pozostaw w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.

Teraz przygotuj formę - wysmaruj ją tłuszczem, włóż ciasto do połowy jej wysokości i znów odstaw do wyrośnięcia na około 30 minut.

Babkę piecz w średnio gorącym piekarniku około 40 minut. Po upieczeniu i ostygnięciu posmaruj polewą przygotowaną według
przepisu zamieszczonego na opakowaniu.



























































Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
KONWENCJA WIEDENSKA O PRAWIE TRAKTATOW
Babka górnicza
Mrożona babka z twarożku
Sałatka wiedeńska
Babka piaskowa
Sernik wiedeński
Podział ziem polskich na Kongresie Wiedeńskim
Babka majonezowa nie tylko na Wielkanoc!
babka tradycyjna
STRAUSS J Wiedeńska krew
gor?ca babka
konwencja wiedeńska o stosunkach dyplomatycznych

więcej podobnych podstron