Spis treści:
Zielony koktajl ze szpinakiem ............................................................................................................ 2
Jajka w zielonych gniazdkach z sosem chrzanowym ...................................................................... 3
Placki z cukinii i kalarepy. .................................................................................................................. 4
pasta z kurczakiem .............................................................................................................................. 6
Strona 2
Autor:
Przepisów:
238 Ocena: 3308
1-2 os. 15 min
łatwe
tanie
Składniki:
300ml soku ananasowego
sok z ćwiartki cytryny
pół łyżeczki świeżego startego imbiru
garść szpinaku
1 banan
1 kiwi
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy.
Twoje notatki do przepisu:
Jajka w zielonych gniazdkach z sosem chrzanowym
Strona 3
Jajka w zielonych gniazdkach z
Autor:
Przepisów:
14 Ocena: 99
3-4 os. 15 min średnie przystępne
Składniki:
jajka, 3 szt
szynka drobiowa, 6 plastrów
kiełki brokuła, 50
szczypiorek, 6 dłuższych źdźbeł
jogurt grecki, 1 małe opakowanie
chrzan, 2 łyżeczki
sok z cytryny, do smaku
sól, pieprz, do smaku
Sposób przygotowania:
Twoje notatki do przepisu:
Strona 4
Autor:
Przepisów:
231 Ocena: 2167
3-4 os. 60 min
łatwe
tanie
Składniki:
cukinia - 2 nieduże
kalarepa - 2 bulwy
czosnek - 3 ząbki
cebula - jedna średnia
mąka pszenna - 3 - 4 łyżki
oliwa z oliwek - 1 łyżka
1 - 2 jajka
cebulka zielona - pół pęczka
Sposób przygotowania:
1
Cukinię, cebulę, czosnek i kalarepę obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
Posól i odciśnij na sicie. Przełóż do miski, dodaj jajko, mąkę i wymieszaj dokładnie - ciasto
powinno mieć konsystencję jak na placki ziemniaczane.
Dodaj łyżkę oliwy i dokładnie wymieszaj. Dodaj posiekaną zieloną cebulkę i jeszcze raz
wymieszaj.
2
Rozgrzej piekarnik do 220 st. C, blaszkę wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na nim porcje (ok. 2
łyżek) placków. Piecz do zarumienienia brzegów placka i odwróć na drugą stronę. Kiedy placki
zarumienią się z drugiej strony wyjmij z piekarnika.
Podawaj z innym daniem jako dodatek (np. z karkówka ze szpinakiem - patrz inne moje
przepisy lub http://bezchemii.blogspot.com/2013/07/karkowka-ze-szpinakiem.html) lub
samodzielnie, z dowolnym sosem (np.tzatziki).
Strona 6
Autor:
Przepisów:
255 Ocena: 3911
5-6 os. 15 min średnie przystępne
Składniki:
ugotowane mięso z kurczaka (tym
razem 2 udka)
4 jajka na twargo pokrojone w kostkę
1/2 puszki groszku lub 1 mały groszek
4 ogórki konserwowe pokrojone w
kostkę
1 cebula
1 łyżka masła
3 łyżki majonezu
sól, pieprz, zioła to sałatek
Sposób przygotowania:
1
ugotowane mięso obrać i przełożyć do miski. Cebulę pokroić i zeszklić na maśle, przełożyć do
kurczaka. Blenderem zmiksować kurczaka i cebulę. Do zmiksowanego mięsa dodać pozostałe
składniki i wymieszać.
Twoje notatki do przepisu: