Szarlotka z orzechową kruszonką

Autor: anya-ka

Ocena: 4/5

Składniki:



30 dag maki



4 żółtka



2 łyżki c.pudru



skórka z cytryny



15 dag masła



1kg jabłek



10 dag cukru



1 cytryna(sok)



1/2 laska wanilii



1 mała puszka ananasa



180 g posiekanych orzechów włoskich



12 dag płatków owsianych



paczuszka herbatników (w mojej było ich 10)



20 dag masła



2 łyżeczki olejku waniliowego



20 dag cukru

Składniki na ciasto, czyli mąkę, żółtka, cukier puder, masło i skórkę z cytryny posiekać na stolnicy i
wyrobić ciasto. Ciasto włożyć do lodówki na 30 minut. Po tym czasie rozwałkować i oblepić
blaszkę, podpiec w piekarniku rozgrzanym do 220 stopni przez 15 minut.

Ananasy z puszki odcedzić na sitku i pokroić na małe kawałki. Syrop wlać do rondla, dodać cukier,
laskę wanilii i sok z cytryny i gotować 5 minut.

Informacje o przepisie:



Liczba porcji: 20



Przygotowanie: 40 min.



Oczekiwanie: 40 min.

Page 1 of 2

Szarlotka z orzechową kruszonką - przepisy na ciasta i desery Winiary

2011-11-13

http://www.winiary.pl/przepis.aspx/64756/szarlotka-z-orzechowa-kruszonka

Copyright © 2010 Nestlé Polska

Jabłka obrać i pokroić w ósemki, dodać do syropu, smażyć na średnim ogniu przez kilka minut,
ostrożnie mieszać. Po zdjęciu z ognia dodać ananasy.

Na patelni rozgrzać masło, wsypać płatki, orzechy, pokruszone drobno herbatniki i cukier. Smażyć
kilka minut na średnim ogniu, dodać olejek waniliowy.

Na podpieczone ciasto posypać 1/3 kruszonki, ułożyć owocowe nadzienie i wierzch znów posypać
kruszonką.
Piec 15 minut w temp. 200 stopni.

Page 2 of 2

Szarlotka z orzechową kruszonką - przepisy na ciasta i desery Winiary

2011-11-13

http://www.winiary.pl/przepis.aspx/64756/szarlotka-z-orzechowa-kruszonka