Piątka ogrodowych ziół zwalczających raka
Pietruszka
Często lekceważona tylko jako ozdoba przez kucharzy, pietruszka jest zielem, które zasługuje
na dalsze badania. Zawiera olej zwany apigenina, który, jak wykazano, zapobiega tworzeniu
się naczyń krwionośnych przenoszących substancje odżywcze do guzów nowotworowych,
jest to proces zwany angiogenezą.
Koperek
Koperek zawiera związek korzystny w walce z rakiem. Zwany monoterpen, związek ten
stymuluje enzym, glutation-S-transferazę. Enzym ten jest silnym antyoksydantem, który jest
szczególnie skuteczny w leczeniu ukierunkowanym na różne typy czynników rakotwórczych,
zwłaszcza wolne rodniki. Koperek zawiera również olejki eteryczne, które, jak wiemy,
stymulują soki trawienne, uruchamiając produkcję żółci pomagającej zdrowemu
funkcjonowaniu jelit.
Rozmaryn
To pachnące drewnem zioło zawiera naturalnie występującą substancję, która hamuje
reprodukcję komórek nowotworowych zlokalizowanych w guzach. Te terpeny zawierają
kwasy tłuszczowe, które doprowadzają w końcu do zgonów komórki nowotworowe. Badania
nowotworów wykazały, że może być stosowany wraz z niektórymi lekami do tego, by
komórki nowotworowe były bardziej przyjazne wobec chemioterapii.
Mięta
Mięta pomaga w pozbawieniu guzów nowotworowych dopływu krwi, potrzebnej do
przetrwania i wzrostu. W końcu, bez tego źródła substancji odżywczych, nowotwory te
umierają. Liście mięty zawierają substancję fitochemiczną, która odcina ten dopływ.
Tymianek
Od dawna wykorzystywany w zabiegach leczniczych, obecnie jest ponad 350 gatunków
tymianku na świecie. Jak rozmaryn, tymianek zawiera terpeny. W przypadku tymianku, te
terpeny są w postaci tymolu. Oprócz jego właściwości przeciwrakowych, tymianek jest
również przeciwutleniaczem, środkiem antyseptycznym i przeciwbakteryjnym. Działa
również przeciwzapalnie, co szczególnie jest przydatne do zmniejszania obrzęku w gardle i
jamie ustnej.
Źródła:
http://superfoodprofiles.com
https://elynjacobs.wordpress.com
http://www.pacificcollege.edu
http://www.manchestereveningnews.co.uk
http://www.wrinstitute.org
http://www.naturalnews.com/045722_cancer_garden_herbs_phytochemicals.html
Dr Sofiya – 25.06.2014 [skrót], tłum z j. ang. Ola Gordon