. Ta~16 ;
f&~~
. .
UrzQrlzeniG clllodnicze, Urz~~zGr:.1ame-ebtmto~ 1~
:...
N[;,:zw~
O;macz41m1e
." '.
U"'''A~'v,enia
Lada cbJ:o~nio iQ8
Wi tryna
chlodnfcza
::. (
r
.< .~
3. Szafa cru:odnicB'
~;:>!~]; 3.
-
":'n
jednodrv.:iowa
.. ;~
.. ~(.t"': .
.'.1' ,
Mas'Zyna �d0 rozdr3~~
4 .S zaf a chi: odn ic ZE
[:]
dwudrzw.:iowa
ni~ni<;t 'ii~S3
, st;o:rowa . .
--" .}-_.~, ...";-' - ..-_.-. .:...:...~_..._. ..
"- .
./
Maszyria do rozdra-
5. Sklo.dana komora
bnąania mi~~~ .
chlodnic zo.. 0.,'5'
/wolnosto,."ca/1
" " .i
~ ,
S tai3 kC:)J!lOrn
cMbdnic'z;8
9. Ma's;zyna "do k#ojenia
:ch};e ba ':{
;' :"., .
, ,.
1O. PorCj~;~,dO !ll!'slat .-bu
Stai:a komora
. ,,~ 'r
'C��I��:..��,�....,"",:�; -
::
niskotempera-
11 II", M8~~~W:l\~leloc~Yn.~.:l
~:I' .
turowa'
.""'.';' " " j,'! I";:::[]
,'.,nose. iowa,' ze eto~ ,1.'
..
,.
j8k1~m. .. '
--.-_:':'
. ,'j.. ., . .'" ..
j
12 ~ ,Mas zyna .Wi~loczyn...;
[CD.CD]
nosciowa -�stoiowa
o
'! .
'~J.
130 1fuszyna do eplu-
,clt.niania .mili;sa
'1
14~ Mi:yndc Go k.E..wy
pgZEG L\ DC GX.sTi~ONOMICZNY'; 4/1985
.:..
Tabel'0 ;3
,
owu:q.; Fl:
kpc.~aty go
do , ..
Lp. Nazwa urzqdzenia Oznlilq,~enie 1p Nazwa aparetu oZinsc zenie I
. '... :
,',
,
' .. ' '.
coc,tailii' '
Mikser do
15. ' ' 1" Kocio3:: 'Nar:;;elny
~ \
wolnestojqcy 0
2-wrze c ionow~1
paTowy
..
- ";
"
'
Ot,wierac'z" 2.
16. elcktry- ,, Keeio?!: warzelny ,
' .
0
przystbsewany 'do
czny do puszek
LQJ
parowy
blokowania
.-
,--
Ubij2:C z1m rnecha-
17.
[0J
wp.rze lny
Kocio3:
3c
nicznL'\
. wolnestoj~cy
.
0
"\
Jibs zyll3 do wyra- gazovry
18.
[0J.
bianiaciasta
4" Kocie3: warzelny
przystos Oy;rany
do
-- "
ciasti:: ~
J)zielarka do
blakowania gazO\'tJ'
19.
l:>
,-....
0)'
/,':J..-..
,
Kaeiel warzelny
So
\C)
wolnos toj E'tcy ele-
20. Maszyna do mycia' ktTV c Z~:.V
,
naczyn stoiowych
Kocioi ViEq.'ze Iny r-
6.
'--1
1.;11 .
/komol~ow8/
przys t os o-t/8..ny a 0 '
~ ':2)
. "
blokewe.nia elektry
~2J
my C io.
MaG zyila do
j- 21 "
naezyri sto:rowych Koeio:!: prz:J'::J tos owe.
7.
~,
_IE:-�f]1
ny'do p oj err.nilc6w
/tunelown/
. :~.
funkc j ol1a1nYch
22. Maszyna do pro-
'';.
:';.
Po j edy r1-C zy
dlikeji 10d6vl 8. kocioi:
~OO~
,
przechylny
0
,- ...~---
Waga ucbylna
23 c
0
stolO\"la
Ze&piH koeiolk6w
9.
przechy Iny eb
[CJC)l~
Waga uchylna
24.
"
.. -:.,
<
pomostowa
.
El '.,
'TrzoA kuchenny
10
;.,'
gazowy
. l'
[Ep
, 'I "
~.~-j
. ,
-._.--
..
-
1l Trzon kUchenny
[i/l
---::t:--'
-
e:l;;ektr�yc zHy
W
Proponowane w tabelach oznaczenia z podzialem na urZq-
12, got cwe.-
Aparat do
I I
dzenia chlodnicze, mechaniczne i aparatun~ grzejnq zostaly
nia VI p8.rze
Q
101
opracowane ,z uwzgl~dnieniem, na ile to bylo. mozliwe, funk-
-
cji i ksztaltu wyposazenia, przy w mjar~ 'uproszcz:mym iy-
sunku. Sqdzimy, ze celowe jest wykorzystanie 'II praoktycz-
nej dzialalnosci tych oznaczen przez '*'wszystkich zaint'ereso-
wanych.
Lp. Na~a apl1I'i3ltu
O~aozen1e .
. ..
1- Patelnia
'przechJ'~na
�Jo
\
!
I
, .
I 2
Pat8lnis do sma~
0
zenia pEtCzkow 2. Lads bemnrowa
�0
pa:yta
grzejna do
3.
. . I
II
.. ~~~8{i7~Q be z td:U~.
Witryna
podgrzewacza
4e Frytownica
ed o-
j l1
\~
..
komorowa
IJ
..
,t.,
I
Taboret
,.4.
!
I
~
podgrzewc zy
I
i -I. ::;1.1;,) '.~ ." " " ,,~ dfru-
e-lektryc zny
LJF'rv"~wn'~o
komorows
I~~J
Taboret
podgrze'i/ezy
A,
ga..ZOWY .q
.._--- --'-'._'_ .. .- .~--_._---
Ozn:ac zenie
Lp & Nazwa apsratu
I
" "
\;. 7 l> Warms podgrze-
"l\'
1 " 'pJe.karnik jedno-
wcza
I
komorowy
~
I
2. Fiee konwe key jny
r
[0'
I
I
~
I
9.. ',Ekspress do
1
Piec mikrofalowy
30 ka'�
VfY .-
[{]
. t�
-
1?odgrz.ey.rsez do
\"'---- 10 _tale'~zy
Rozen jedno-
4.
bagnetowy
{21
.. Rozen dwu-
~.
oognetowy
0
-......,--
JednoczesniŹ zdajemy sabie sprawf:, 3e uwagi na ~en te-
mat mog'! bye poiyteczne i bf.;d,! wy'koT:ystane przez auto-
row. ;;t
A~RZEGLJ\D GASTRON0rirrCZNY 4/1985