Wodorowęglan sodu

INCI Sodium Bicarbonate

Płaska łyżeczka 1ml waży 1,2 g

Wodorowęglan sodu bezwodny, spożywczy. Roztwory wodorowęglanu sodu działają na
skórę łagodnie przeciwzapalnie. Korzystnie działają na zmiany trądzikowe.
W temperaturze pokojowej jest to biała substancja krystaliczna. Rozkłada się w temperaturze
powyżej 60 °C z wydzieleniem dużych ilości dwutlenku węgla (zdolność pianotwórcza i
spulchniająca). Rozpuszcza się w wodzie: w temp. 20 °C 9,6g/100cm³.

Kwaśny węglan sodowy jest głównym składnikiem proszków do pieczenia. Jednakże nie
polecamy do stosowania w kosmetykach spożywczego proszku do pieczenia gdyż produkty te
zawierają wiele innych związków - regulatory kwasowości oraz substancje przeciwzbrylające.