Dr hab. inż. Marian Kamiński Gdańsk, 10.02.2003.
 Separacja i oczyszczanie bioproduktów
Program wykładu dla studentów biotechnologii Wydziału Chemicznego Politechniki
Gdańskiej i dla innych zainteresowanych doktorantów i studentów
3 godziny tygodn.  sem. letni (w r. akad. 2002/3, gm. Ch. A P.G., s. 222, g. 16.15-19.00)
1. Przedmiot wykładu oraz ogólne i specyficzne wymagania stawiane metodom
rozdzielania i oczyszczania produktów chemicznych oraz bioproduktów.
2. Specyfikacja i podział konwencjonalnych i niekonwencjonalnych metod
rozdzielania i oczyszczania produktów chemicznych i bioproduktów oraz
najważniejsze pojęcia dotyczące selektywności, kinetyki, hydrodynamiki i
efektywności rozdzielania.
3. Podstawy fizykochemii roztworów i układów wielofazowych oraz inżynierii
procesowej rozdzielania i oczyszczania substancji, ogólne zasady optymalizacji
warunków i powiększania skali procesów rozdzielania i oczyszczania substancji.
4. Systematyczne omówienie podstaw fizykochemicznych i procesowych, metodyki
i stosowanej aparatury dla wybranych metod separacji i oczyszczania substancji
oraz przykłady głównych zastosowań:
" Metody wykorzystania mechanizmu sita molekularnego w układach
hydrofilowych / lipofilowych i zasada  chromatografii przeciwprądowej ;
" Metody wykorzystania chromatografii jonowymiennej z zastosowaniem mocnych
i słabych /  miękkich i  twardych wymieniaczy jonowych;
" Metody z zastosowaniem chromatografii adsorpcyjnej w układzie faz
odwróconych i faz normalnych, w tym wykorzystanie mechanizmu oddziaływań
hydrofobowych (HIC) jako technik kolumnowych albo cienkowarstwowych;
" Metody wykorzystujące mechanizmy powinowactwa, kompleksowania i im
podobne;
" Metody ekstrakcyjne i dyfuzyjne współ  i przeciwprądowe, w tym ekstrakcja do
cieczy w stanie nadkrytycznym;
" Filtracja, ultrafiltracja, mikrofiltracja i nanofiltracja;
" Odparowywanie, liofilizacja;
" Opadanie, sedymentacja, wirowanie i ultrawirowanie;
" Precypitacja, krystalizcja i rekrystalizacja;
" Osmotyczne i elektroosmotyczne metody membranowe, w tym wykorzystanie
ciekłych membran;
" Metody elektromigracyjne ze szczególnym uwzględnieniem elektroforezy
kapilarnej jako metody o szczególnym znaczeniu analitycznym w biotechnologii.
5. Zasady postępowania w celu wyodrębnienia krystalicznej postaci substancji albo
innej wymaganej postaci użytkowej.
6. Wybrane przykłady stosowanych w skali procesowej technologii rozdzielenia i
wyodrębnienia bioproduktów, stosowana aparatura i zasady sterowania procesem.