WSKAZÓWKI JAK ODZYSKAĆ ZNACZNĄ CZĘŚĆ WITAMIN
Z POŻYWIENIA:
1. Staraj się jeść pokarmy surowe i możliwie nieprzetworzone.
2. Przechowuj świeże produkty w chłodzie i ciemności( w lodówce) w szczelni zamkniętych opakowaniach.
3. Staraj się jeść surowe warzywa i wykaż się inwencją: dodaj do sałatki surowych buraków i zielonych części marchwi.
4. Przyrządzaj dania na zimno (np. zupa z marchewki) i podgrzewaj przed podaniem.
5. Staraj się gotować wszystko w całości, krojąc lub miksując przed podaniem.
6. Gotuj w wodzie i na parze ,używając jak najmniejszych ilości wody, i wykorzystuj ją potem na rosół.
7. Staraj się bardzo mało smażyć, nie przypalaj, nie przysmażaj ani nie rozgotowuj potraw.
8. Uzupełniaj dietę w witaminy.