Składniki nieorganiczne



Pierwiastki
Biopierwiastki w komórce w
zależności od ilości tworzą:

makroelementy
(makropierwiastki)
stanowią powyżej 0,1% suchej
masy
pełnią funkcję budulcową; są to: C, H, O,
N, S, P, Ca, Mg,
mikroelementy
pełnią funkcję
budulcową, regulacyjną; są to: Fe, K, Na, Mn, Mo, J,
F, Cu
ultraelementy (tzw.
śladowe) - pełnią funkcje regulacyjne; są to: Pb, Au, Ag.

Biopierwiastki w komórce:

są materiałem budulcowym,
wpływają na zachowanie
równowagi kwasowo-zasadowej,
wchodzą w skład enzymów,
regulują przebieg procesów
biochemicznych.

Biopierwiastki trafiają do
komórek w formie jonowej w wyniku transportu biernego, bądź
częściej aktywnego.
Związek nieorganiczny
woda
Woda stanowi niezbędny składnik
każdej komórki.
Cechy wody:

cząsteczka wody ma budowę
polarną, umożliwiającą dysocjację,


Cząsteczka wody
Cząsteczka wody:

jest dobrym rozpuszczalnikiem,
wolno się nagrzewa,
wolno się ochładza,
ma dużą gęstość
zmieniającą się w zależności od stanu skupienia.


Woda w płynie i w lodzie
Rola wody:

jest składnikiem
budulcowym,
wpływa na jędrność
komórki,
jest substratem lub produktem reakcji biochemicznych,
umożliwia transport
wewnątrzkomórkowy oraz między komórkami,
jest rozpuszczalnikiem dla
wielu związków.


Zobacz też:
Skład chemiczny komórki
Białka
Węglowodany
Lipidy
Witaminy
Kwasy nukleinowe