WSKAZÓWKI JAK ODZYSKAĆ ZNACZN CZŚĆ WITAMIN Z POŻYWIENIA: 1. Staraj się jeść pokarmy surowe i możliwie nieprzetworzone. 2. Przechowuj świeże produkty w chłodzie i ciemności( w lodówce) w szczelni zamkniętych opakowaniach. 3. Staraj się jeść surowe warzywa i wykaż się inwencją: dodaj do sałatki surowych buraków i zielonych części marchwi. 4. Przyrządzaj dania na zimno (np. zupa z marchewki) i podgrzewaj przed podaniem. 5. Staraj się gotować wszystko w całości, krojąc lub miksując przed podaniem. 6. Gotuj w wodzie i na parze ,używając jak najmniejszych ilości wody, i wykorzystuj ją potem na rosół. 7. Staraj się bardzo mało smażyć, nie przypalaj, nie przysmażaj ani nie rozgotowuj potraw. 8. Uzupełniaj dietę w witaminy.