Publikacja współfinansowana ze środków Unii Europejskiej
w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Ministerstwo Pracy i Polityki Społecznej
Sektorowy Program Operacyjny Rozwój Zasobów Ludzkich, projekt  Opracowanie i upowszechnienie krajowych
standardów kwalifikacji zawodowych .
KRAJOWY STANDARD KWALIFIKACJI ZAWODOWYCH
Pracownik punktu skupu (413104)
Autorzy
 Danuta Antczak-Burak
Ośrodek Kształcenia i Doskonalenia Ustawicznego, Pleszewo
 mgr inż. Waldemar Kula
Centrum Kształcenia Praktycznego w Pleszewie, Ośrodek Doskonalenia Nauczycieli, Pleszewo
Konsultant ds. metodologii
 mgr inż. Mirosław Żurek
Instytutu Technologii Eksploatacji  PIB, Radom
Recenzenci
 dr inż. Józef Kania
Akademia Rolnicza, Kraków
 dr inż. Krystyna Vinohradnik
Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa, Tarnów
Ewaluatorzy zewnętrzni
 Grzegorz Paszkiewicz
Zakład Usługowo-Handlowy  Lobo , Zwoleń
 Mirosław Kaleta
Firma Handlowa  Atos , Radom
 Roman Wasilewski
Romex, Radom
Komisja zatwierdzajÄ…ca
 mgr Bogdan Grzybowski  przewodniczÄ…cy
Ogólnopolskie Porozumienie Związków Zawodowych, Warszawa
 dr inż. Wojciech Januszko
Krajowa Izba Gospodarcza, Warszawa
 mgr Antoni Rutka
Polska Konfederacja Pracodawców Prywatnych  Lewiatan , Związek Pracodawców Warszawy i Mazowsza
 dr Michał Butkiewicz
Centrum Badawczo-Rozwojowe  Edukacja i Praca , Warszawa
 dr Janusz Kowalski
Instytut Pracy i Spraw Socjalnych, Warszawa
© Copyright by Ministerstwo Pracy i Polityki SpoÅ‚ecznej, 2007
ISBN 978-83-7204-503-4 [214]
Wydawnictwo Instytutu Technologii Eksploatacji  PIB
26-600 Radom, ul. K. Pułaskiego 6/10, tel. [phone], fax [phone]
e-mail: [e-mail] http://www.itee.radom.pl
2
SPIS TREÅšCI
Wstęp ................................................................................................................ 4
1. Podstawy prawne wykonywania zawodu .................................................. 9
2. Syntetyczny opis zawodu .......................................................................... 10
3. Stanowiska pracy ...................................................................................... 11
4. Zadania zawodowe .................................................................................... 12
5. Składowe kwalifikacji zawodowych......................................................... 12
6. Korelacja między zadaniami zawodowymi
a składowymi kwalifikacji zawodowych.................................................. 12
7. Kwalifikacje ponadzawodowe .................................................................. 13
8. Specyfikacja kwalifikacji ogólnozawodowych, podstawowych
i specjalistycznych dla zawodu ................................................................. 14
3
Wstęp
Gospodarka oparta na wiedzy i współczesny rynek pracy potrzebują instru-
mentów wspierających rozwój zasobów ludzkich. W związku z tym duże nadzieje
wiąże się z ustanowieniem norm kwalifikacyjnych, które pozwoliłyby z jednej
strony zwiększyć przejrzystość kwalifikacji zawodowych potrzebnych gospodarce,
a z drugiej strony mogłyby być wykorzystywane do poprawy jakości kształcenia
i doskonalenia zawodowego w systemie szkolnym i pozaszkolnym.
Podstawę prawną tworzenia w Polsce systemu krajowych standardów kwali-
fikacji zawodowych stanowi Ustawa z dnia 20 kwietnia 2004 r. o promocji zatrud-
nienia i instytucjach rynku pracy (Dz. U. z 2004 r. Nr 99, poz. 1001 z póz
n. zm.),
w której określono m.in. (Art. 4), że:
 & Minister właściwy do spraw pracy realizuje zadania na rzecz rynku pracy
przez dążenie do uzyskania wysokiego poziomu i rozwoju zasobów ludzkich,
w szczególności przez:
 prowadzenie badań i analiz rynku pracy,
 ustalanie klasyfikacji zawodów i specjalności na potrzeby rynku pracy,
 koordynowanie opracowywania standardów kwalifikacji zawodowych dla za-
wodów występujących w klasyfikacji zawodów i specjalności oraz prowadzenie
baz danych o standardach kwalifikacji&  .
W Polsce nadzorem i koordynacją opracowywania standardów kwalifikacji
zawodowych o randze krajowej zajmuje siÄ™ Departament Rynku Pracy Minister-
stwa Pracy i Polityki Społecznej. Będą one uaktualniane okresowo w miarę potrzeb
i zmian w wykonywaniu zawodu.
Zbiór sukcesywnie opracowywanych krajowych standardów kwalifikacji zawo-
dowych jest udostępniany w internetowej bazie danych, założonej na serwerze Mini-
sterstwa Pracy i Polityki Społecznej http://www.standardyiszkolenia.praca.gov.pl.
Opis standardu zawiera następujące elementy:
1. Podstawy prawne wykonywania zawodu (zawierają przepisy związane ściśle
z wykonywaniem zawodu).
2. Syntetyczny opis zawodu.
3. Wykaz stanowisk pracy z przyporządkowaniem do pięciu poziomów kwalifikacji.
4. Wykaz zadań zawodowych.
5. Wykaz składowych kwalifikacji zawodowych.
6. Zbiory umiejętności, wiadomości i cech psychofizycznych pracownika przy-
porzÄ…dkowane do:
 pięciu poziomów kwalifikacji zawodowych,
 grup kwalifikacji: ponadzawodowych, ogólnozawodowych, podstawo-
wych i specjalistycznych.
W obecnym stanie prawnym standardy kwalifikacji zawodowych nie sÄ… obli-
gatoryjnym dokumentem. Aktualnie opracowane standardy funkcjonujÄ… na zasa-
dzie dokumentu rekomendowanego przez Ministerstwo Pracy i Polityki Społecznej
i mogą być wykorzystywane przez zainteresowane osoby i instytucje do różnych
celów, np. poradnictwa zawodowego, dostosowania ofert pracy do kwalifikacji
4
osób poszukujących pracy, oceny  luki kwalifikacyjnej osób bezrobotnych i po-
szukujących pracy, opracowania programów staży i praktyk zawodowych w ra-
mach przygotowania zawodowego, przygotowania podstaw programowych kształ-
cenia w zawodzie, programów kształcenia i doskonalenia zawodowego.
Model krajowych standardów kwalifikacji zawodowych przedstawia rys. 1.
Nazwa zawodu zgodnie z klasyfikacjÄ…
Standard
Słownik pojęć
kwalifikacji
Podstawy prawne wykonywania zawodu
dla zawodu 1
Syntetyczny opis zawodu
Stanowiska pracy
Zadania zawodowe
Składowe kwalifikacji zawodowych
Specyfikacja kwalifikacji zawodowych według grup
i poziomów:
Standard
kwalifikacji
dla zawodu 2
KLASYFIKACJA
ZAWODÓW
POZIOM 1
I SPECJALNOÅšCI
ponadzawodowe
Standard
kwalifikacji
ogólnozawodowe  umiejętności
dla zawodu 3
 wiadomości
 cechy
podstawowe
psychofizyczne
Standard
specjalistyczne
kwalifikacji
dla zawodu 4
POZIOM 2
ponadzawodowe
kolejne zawody ....
ogólnozawodowe  umiejętności
 wiadomości
 cechy
podstawowe
psychofizyczne
specjalistyczne
(itd. ...)
POZIOM 5
ponadzawodowe
ogólnozawodowe  umiejętności
 wiadomości
 cechy
podstawowe
psychofizyczne
specjalistyczne
Rys. 1. Model krajowych standardów kwalifikacji zawodowych
5
* * *
Krajowy standard kwalifikacji zawodowych powstaje w oparciu o analizÄ™ za-
wodu, która polega na wyodrębnieniu zakresów pracy w zawodzie oraz typowych
zadań zawodowych Z-n (n = 1, 2, 3& ). Przyjęto, że zakres pracy ma odpowiadać
potrzebom rynku pracy, tzn. powinna istnieć możliwość zatrudnienia pracownika
w danym zakresie pracy, na jednym lub kilku stanowiskach. Zakresom prac przy-
porządkowano tzw. składowe kwalifikacji zawodowych K-i (i = 1, 2, 3& ). Każ-
dej składowej kwalifikacji zawodowych przyporządkowano co najmniej jedno
(najczęściej kilka) zadań zawodowych. Korelację między zadaniami zawodowymi
a składowymi kwalifikacji zawodowych przedstawia tabela 2 opisu standardu.
W kolejnym kroku analizy każde zadanie zawodowe rozpisane zostało na
zbiory: umiejętności, wiadomości i cech psychofizycznych. W grupie kwalifikacji
podstawowych dla zawodu i specjalistycznych poszczególnym umiejętnościom,
wiadomościom i cechom psychofizycznym przyporządkowano oznaczenia tych
składowych kwalifikacji zawodowych K-i, w których dana umiejętność, wiado-
mość i cecha jest wykorzystywana. W grupie kwalifikacji ogólnozawodowych
i ponadzawodowych nie indeksuje się umiejętności, wiadomości i cech psychofi-
zycznych symbolami K-i, gdyż z definicji są one przypisane do wszystkich skła-
dowych kwalifikacji zawodowych K-i.
Rysunek 2 przedstawia etapy analizy zawodu.
ZAWÓD
ZAKRES PRACY
(SKA
ADOWA KWALIFIKACJI ZAWODOWYCH)
ZADANIE ZAWODOWE
UMIEJ
TNOÅšCI  WIADOMOÅšCI
 CECHY PSYCHOFIZYCZNE
Rys. 2. Etapy analizy zawodu
Zbiory umiejętności, wiadomości i cech psychofizycznych przypisane zostały
do czterech grup kwalifikacji: ponadzawodowych, ogólnozawodowych, podsta-
wowych dla zawodu i specjalistycznych, które różnią się zasięgiem i stopniem
ogólności.
Kwalifikacje ponadzawodowe opisane są zbiorami umiejętności, wiadomo-
ści i cech psychofizycznych wspólnych dla branży lub sektora gospodarki, w której
zawód funkcjonuje (np. branża budowlana, informatyczna). Kwalifikacje po-
nadzawodowe obejmują także kwalifikacje kluczowe, które definiuje się jako
wspólne dla wszystkich zawodów. Kwalifikacje ogólnozawodowe są wspólne dla
wszystkich zakresów pracy w zawodzie, czyli dla tzw. składowych kwalifikacji
6
zawodowych K-i. Kwalifikacje podstawowe dla zawodu sÄ… charakterystyczne dla
jednej lub kilku (ale nie wszystkich) składowych kwalifikacji zawodowych. Kwali-
fikacje specjalistyczne także są charakterystyczne dla jednej lub kilku (ale nie
wszystkich) składowych kwalifikacji zawodowych, ale ponadto są to umiejętności,
wiadomości i cechy psychofizyczne rzadziej występujące w zawodzie, które wy-
konuje stosunkowo mała grupa pracowników wyspecjalizowanych w dość wąskiej
działalności w ramach zawodu. Rysunek 3 przedstawia zasięg poszczególnych
rodzajów kwalifikacji zawodowych.
W Krajowym Standardzie Kwalifikacji Zawodowych zdefiniowano pięć po-
ziomów kwalifikacji. Uporządkowanie kwalifikacji zawodowych według pozio-
mów ma na celu ukazanie złożoności pracy, stopnia trudności i ponoszonej odpo-
wiedzialności. Zasadą było niemieszanie ze sobą dwóch kwestii: wykształcenia
towarzyszącego zdobywaniu kwalifikacji zawodowych oraz umiejętności wyma-
ganych do wykonywania pracy na typowych stanowiskach pracy w zakładach pra-
cy. Przyjęto nadrzędność wymagań stawianych pracownikom na stanowiskach
pracy nad wymaganiami określonymi w podstawach programowych kształcenia
w zawodzie i wynikającymi z nich wymaganiami programów nauczania oraz wy-
maganiami zewnętrznych egzaminów potwierdzających kwalifikacje zawodowe.
GOSPODARKA
(Klasyfikacja zawodów i specjalności)
BRANŻA (SEKTOR GOSPODARKI)
ZAWÓD
ZAKRES PRACY
(SKA
ADOWA KWALIFIKACJI ZAWODOWYCH)
ZADANIE ZAWODOWE
Kwalifikacje podstawowe i specjalistyczne
Kwalifikacje podstawowe i specjalistyczne
Kwalifikacje ogólnozawodowe
Kwalifikacje ponadzawodowe
Kwalifikacje kluczowe (np. porozumiewanie się w języku obcym, umiejętność wyszukiwania
i przetwarzania informacji, przedsiębiorczość, umiejętność pracy zespołowej itp.)
Rys. 3. Zasięg rodzajów kwalifikacji zawodowych
Na poziomie pierwszym umieszcza się umiejętności towarzyszące pracom
prostym, rutynowym, wykonywanym pod kierunkiem i pod kontrolą przełożonego.
Najczęściej jest to praca wykonywana indywidualnie. Do wykonywania pracy na
poziomie pierwszym wystarcza przyuczenie. Osoba wykonujÄ…ca pracÄ™ ponosi za
nią indywidualną odpowiedzialność za działania zawinione.
7
Poziom drugi wymaga samodzielności i samokontroli przy wykonywaniu ty-
powych zadań zawodowych. Pracownik potrafi pracować w zespole pod nadzorem
kierownika zespołu. Ponosi indywidualną odpowiedzialność za działania zawinione.
Na poziomie trzecim kwalifikacji zawodowych pracuje pracownik, który wy-
konuje złożone zadania zawodowe. Złożoność zadań generuje konieczność posia-
dania umiejętności rozwiązywania nietypowych problemów towarzyszących pracy.
Pracownik potrafi kierować małym, kilku- lub kilkunastoosobowym zespołem
pracowników. Ponosi odpowiedzialność zarówno za skutki własnych działań, jak
i za działania kierowanego przez siebie zespołu.
Poziom czwarty wymaga od pracownika umiejętności wykonywania wielu
różnorodnych, często skomplikowanych i problemowych zadań zawodowych. Za-
dania te majÄ… charakter techniczny, organizacyjny i specjalistyczny oraz wymagajÄ…
samodzielności powiązanej z poczuciem ponoszenia wysokiej osobistej odpowie-
dzialności. Pracownik musi potrafić kierować zespołami średniej i dużej liczebno-
ści, od kilkunastu do kilkudziesięciu osób, podzielonymi na podzespoły.
Poziom piąty reprezentują pracownicy, którzy kierują organizacjami i podej-
mują decyzje o znaczeniu strategicznym. Potrafią diagnozować, analizować i pro-
gnozować złożoną sytuację gospodarczą i ekonomiczną oraz wdrażać swoje pomy-
sły do praktyki organizacyjnej i gospodarczej. Są w pełni samodzielni, działający
w sytuacjach przeważnie problemowych, ponoszący odpowiedzialność i ryzyko
wynikające z podejmowanych decyzji i działań. Pracownicy ci ponoszą także od-
powiedzialność za bezpieczeństwo i rozwój zawodowy podległych im osób i całej
organizacji.
8
1. Podstawy prawne wykonywania zawodu1
- RozporzÄ…dzenie Ministra Pracy i Polityki Socjalnej z dnia 14 marca 2000 r.
w sprawie bezpieczeństwa higieny pracy przy pracach ręcznych transportowych
(Dz. U. Nr 26, poz. 313).
- Ustawa z dnia 16 grudnia 2005 r. o produktach pochodzenia zwierzęcego
(Dz. U. z 2006 r. Nr 17, poz. 127).
- Ustawa z dnia 7 marca 2007 r. o zmianie ustawy o produktach pochodzenia
zwierzęcego oraz ustawy o systemie identyfikacji i rejestracji zwierząt (Dz. U.
z 2007 r. Nr 64, poz. 429).
- RozporzÄ…dzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 19 grudnia 2006 r.
w sprawie wysokości kar pieniężnych za naruszenie przepisów o produktach
pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. z 2007 r. Nr 2, poz. 22).
- RozporzÄ…dzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 10 stycznia 2006 r.
w sprawie szczegółowych wymagań weterynaryjnych w handlu bydłem
i świniami (Dz. U. z 2006 r. Nr 11, poz. 58).
- RozporzÄ…dzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 10 stycznia 2006 r.
w sprawie szczegółowych wymagań weterynaryjnych w handlu owcami
i kozami (Dz. U. z 2006 r. Nr 11, poz. 57).
- RozporzÄ…dzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 28 grudnia 2004 r.
uchylające rozporządzenie w sprawie świadectw zdrowia bydła, świń, owiec
i kóz będących przedmiotem handlu (Dz. U. z 2004 r. Nr 286, poz. 2887).
- Oświadczenie Rządowe z dnia 15 grudnia 2003 r. w sprawie związania Rzeczy-
pospolitej Polskiej załącznikami I, II i III do Konwencji o międzynarodowym
handlu dzikimi zwierzętami i roślinami gatunków zagrożonych wyginięciem,
sporzÄ…dzonej w Waszyngtonie dnia 3 marca 1973 r. (Dz. U. z 2004 r. Nr 112,
poz. 1184).
- Załączniki I, II i III do Konwencji o międzynarodowym handlu dzikimi zwie-
rzętami i roślinami gatunków zagrożonych wyginięciem, sporządzonej w Wa-
szyngtonie dnia 3 marca 1973 r. (Dz. U. z 2004 r. Nr 112, poz. 1183).
- Ustawa z dnia 20 kwietnia 2004 r. o organizacji rynku mleka i przetworów
mlecznych (Dz. U. Nr 93, poz. 897 z póz
n. zm.).
- Rozporządzenie Ministra Finansów z dnia 9 marca 2006 r. w sprawie ubezpie-
czenia odpowiedzialności cywilnej wprowadzającego sprzęt za niewykonanie
obowiÄ…zku zbierania, przetwarzania, odzysku, w tym recyklingu, i unieszkodli-
wiania zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego (Dz. U. z 2006 r.
Nr 46, poz. 332).
- Ustawa z dnia 11 marca 2004 r. o Agencji Rynku Rolnego i organizacji niektó-
rych rynków rolnych (Dz. U. Nr 42, poz. 386 i Nr 97, poz. 964 z póz
n. zm.).
- Ustawa z dnia 27 kwietnia 2001 r. o odpadach (Dz. U. z 2001 r. Nr 62, poz. 638
z póz
n. zm.).
1
Stan prawny na dzień 30 czerwca 2007 r.
9
- Ustawa z dnia 11 maja 2001 r. o opakowaniach i odpadach opakowaniowych
(Dz. U. z 2001 r. Nr 63, poz. 638 z póz
n. zm.).
- Ustawa z dnia 11 maja 2001 r. o obowiązkach przedsiębiorców w zakresie go-
spodarowania niektórymi odpadami oraz o opłacie produktowej i opłacie depo-
zytowej (Dz.U. z 2001 r. Nr 63, poz. 639 z póz
n. zm.).
- RozporzÄ…dzenie Ministra Gospodarki z dnia 12 lipca 2006 r. zmieniajÄ…ce rozpo-
rządzenie w sprawie rodzajów odpadów, których zbieranie lub transport nie wy-
magają zezwolenia na prowadzenie działalności (Dz. U. z 2006 r. Nr 136,
poz. 965).
- RozporzÄ…dzenie Ministra Åšrodowiska z dnia 21 kwietnia 2006 r. w sprawie listy
rodzajów odpadów, które posiadacz odpadów może przekazywać osobom fi-
zycznym lub jednostkom organizacyjnym niebędącym przedsiębiorcami, oraz
dopuszczalnych metod ich odzysku (Dz. U. z 2006 r. Nr 75, poz. 527).
- RozporzÄ…dzenie Ministra Åšrodowiska z dnia 14 lutego 2006 r. w sprawie wzo-
rów dokumentów stosowanych na potrzeby ewidencji odpadów (Dz. U. z 2006 r.
Nr 30, poz. 213).
- RozporzÄ…dzenie Ministra Åšrodowiska z dnia 30 sierpnia 2004 r. w sprawie wzo-
ru formularza przyjęcia odpadów metali (Dz. U. z 2004 r. Nr 197, poz. 2033).
2. Syntetyczny opis zawodu
Podstawowym zadaniem pracownika punktu skupu jest prowadzenie skupu,
magazynowanie i sprzedaż skupionych od klientów towarów. W tym celu skupują-
cy dokonuje sprawdzenia dostarczonego towaru poprzez ustalenie wagi, ilości lub
klasy, klasyfikacji oraz wyceny. Może to zrobić osobiście lub korzysta z usług
klasyfikatora. W praktyce dość często spotyka się, że klasyfikacją i wyceną zajmu-
je się właściciel punktu skupu  kierownik małego przedsiębiorstwa.
W przypadku gdy na skupie nie ma zatrudnionych magazynierów, wówczas
pracownik punktu skupu wykonuje czynności związane z magazynowaniem towa-
ru. W ramach przyznanych uprawnień może także wystawiać dokumenty przyjęcia,
fakturę lub polecenie wypłaty, a także sporządzać dzienny raport skupu.
W większości punktów skupu pracownik punktu skupu uczestniczy przy pra-
cach fizycznych związanych z wydaniem towaru z magazynu. Może także zajmo-
wać się sporządzeniem dokumentów wysyłkowych towarów do handlu hurtowego,
detalicznego, zakładów przetwórczych itp.
Punkty skupu specjalizują się w rodzaju skupowanych towarów. W przypadku
skupu od sadowników, ogrodników, zbieraczy, myśliwych, hodowców, rybaków,
rolników na skupie przyjmowane są: owoce, warzywa, runo leśne, dziczyzna, ptac-
two, miód, króliki, ryby, nierogacizna, bydło, mleko, zboże itp. Skup wymienio-
nych towarów ma w większości charakter sezonowy (z wyjątkiem ptactwa, króli-
ków, nierogacizny, bydła, mleka, zboża). Natomiast punkty skupu, w których
klienci dostarczają surowce wtórne: makulaturę, PET, odpady folii i tworzyw
sztucznych, stłuczkę szklaną, złom, samochody powypadkowe czy też europalety
lub palety przemysłowe, pracują przez cały rok.
10
Asortyment skupowanych towarów jest bardzo zróżnicowany i wyznacza on
specyfikÄ™ pracy (skupu, magazynowania). Punkty skupu zwykle dysponujÄ… znacz-
nymi powierzchniami magazynowymi, które mogę mieścić się w pomieszczeniach
zamkniętych, dodatkowo wyposażonych w chłodnie, silosy magazynowe itp. czy
też magazynowanie towarów odbywa się na placach składowych  na wolnym
powietrzu. Warunki pracy uzależnione są od rodzaju skupowanego towaru oraz
pory roku.
Pracownicy w zawodzie pracownik punktu skupu zatrudniani sÄ… na podstawie
umowy o pracę. Praca ma charakter indywidualny lub odbywa się w małej grupie
pracowniczej. W trakcie wykonywania czynności zawodowych pracownicy wyko-
rzystują ręczne lub mechaniczne urządzenia rozładunkowo-załadunkowe. Obsługa
urządzeń mechanicznych  wózków widłowych  wymaga posiadania dodatko-
wych uprawnień. Konieczność utrzymywania kontaktów z dostawcami oraz
z klientami wymaga obsługi podstawowych urządzeń biurowych: telefonu stacjo-
narnego lub komórkowego, faxu, ksero oraz coraz częściej posługiwania się kom-
puterem i specjalistycznym oprogramowaniem.
Ze względu na obciążenia fizyczne związane z rozładunkiem, załadunkiem,
przemieszczaniem skupowanych towarów praca ta jest zaliczana do prac ciężkich,
osoby pracujące w danym zawodzie powinny odznaczać się dobrą kondycją fi-
zyczną. Obsługa urządzeń mechanicznych wymaga uzdolnień technicznych. Ko-
nieczność utrzymania porządku na terenie punktu skupu, właściwego i racjonalne-
go rozmieszczania skupowanych towarów wymaga od pracownika posiadania ta-
kich cech jak: dokładność, skrupulatność. Pracownik, który jest jednocześnie sprze-
dawcą, musi umieć nawiązać kontakt z klientem oraz rozpoznać jego potrzeby.
Typowymi stanowiskami pracy w zawodzie pracownik punktu skupu sÄ…: pra-
cownik fizyczny, pracownik punktu skupu, klasyfikator.
3. Stanowiska pracy
Tabela 1. Przyporządkowanie stanowisk pracy do poziomów kwalifikacji zawodowych
Poziom
kwalifikacji Typowe stanowiska pracy UWAGI
zawodowych
1  Pracownik fizyczny.
1)
 Pracownik punktu skupu1). Obsługa wózków widło-
2  Klasyfikator. wych wymaga dodatko-
wych uprawnień.
*) Zidentyfikowano zadania
3 zawodowe na trzecim po-
ziomie kwalifikacji.
4 *)
5 *)
*) Nie zidentyfikowano w badaniach.
11
4. Zadania zawodowe
Z-1. Organizowanie pracy własnej zgodnie z zasadami ergonomii, bezpieczeń-
stwa i higieny pracy oraz ochrony przeciwpożarowej, a także ochrony śro-
dowiska naturalnego.
Z-2. Dokonywanie skupu towarów od dostawców.
Z-3. Składowanie i przechowywanie towarów na powierzchniach magazyno-
wych.
Z-4. Dokonywanie sprzedaży towarów odbiorcom.
Z-5. Prowadzenie obsługi finansowej punktu skupu.
Z-6. Prowadzenie współpracy z innymi pracownikami i klientami podczas reali-
zacji zadań zawodowych.
Z-7. Dokonywanie samokontroli pracy oraz kontroli ilościowej i jakościowej
dostarczanych od dostawców i wysyłanych do odbiorców towarów.
Z-8. Dokonywanie inwentaryzacji zgromadzonych w punkcie skupu towarów.
5. Składowe kwalifikacji zawodowych
K-1. Prowadzenie skupu dostarczonych towarów.
K-2. Magazynowanie dostarczonych towarów.
K-3. Prowadzenie sprzedaży skupionych towarów.
K-4. Prowadzenie obsługi finansowej punktu skupu.
6. Korelacja między zadaniami zawodowymi a składowymi
kwalifikacji zawodowych
Tabela 2. Korelacja między zadaniami zawodowymi a składowymi kwalifikacji zawodowych
Składowe kwalifikacji zawodowych
Zadania
zawodowe
K-1 K-2 K-3 K-4
Z-1 X X X X
Z-2 X X
Z-3 X X X
Z-4 X X
Z-5 X X X
Z-6 X X X X
Z-7 X X X X
Z-8 X X
12
7. Kwalifikacje ponadzawodowe
UWAGA: Kwalifikacje na poziomie wyższym zawierają kwalifikacje z poziomów
niższych.
Tabela 3. Przyporządkowanie kwalifikacji ponadzawodowych do poziomów kwalifikacji
Poziom
kwalifikacji Kwalifikacje ponadzawodowe
zawodowych
UMIEJ
TNOÅšCI
1 *)
- Organizuje własne stanowisko pracy.
- Zachowuje Å‚ad i porzÄ…dek na stanowisku pracy.
- Bezpośrednio komunikuje się z przełożonymi i współpracownikami.
- Obsługuje podstawowy sprzęt biurowy.
- Stosuje zasady i przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpoża-
rowej i ochrony środowiska na swoim stanowisku pracy.
2
- Wykonuje zadania zawodowe zgodnie z zasadami ergonomii.
- Udziela pierwszej pomocy przedmedycznej.
- Doskonali swoje umiejętności zawodowe.
- Przestrzega zasad współżycia społecznego.
- Przestrzega zasad etyki zawodowej.
- Dokonuje samooceny własnej pracy.
3 *)
4 *)
5 *)
WIADOMOÅšCI
1 *)
- Zasady organizacji stanowiska pracy.
- Elementarne podstawy komunikacji społecznej.
- Typowy sprzęt biurowy.
- Przepisy i zasady bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej
i ochrony środowiska naturalnego na zajmowanym stanowisku.
2 - Podstawowe wiadomości z zakresu ergonomii.
- Zasady i metody udzielania pomocy przedmedycznej.
- Umiejętność korzystania z informacji  samokształcenie.
- Zasady współżycia społecznego.
- Zasady etyki zawodowej.
- Sposoby samooceny pracy własnej.
3 *)
4 *)
5 *)
CECHY PSYCHOFIZYCZNE
1 *)
- Ostrość słuchu.
- Potrzeba samodoskonalenia.
2
- Samokontrola.
- Szacunek dla godności człowieka.
3 *)
4 *)
5 *)
*) Nie zidentyfikowano w badaniach.
13
8. Specyfikacja kwalifikacji ogólnozawodowych,
podstawowych i specjalistycznych dla zawodu
UWAGA: Kwalifikacje na poziomie wyższym zawierają kwalifikacje z poziomów
niższych.
POZIOM 1
Kwalifikacje ogólnozawodowe
 Nie zidentyfikowano.
Kwalifikacje podstawowe dla zawodu
Umiejętności
 Wykonuje ręcznie rozładunek i załadunek towarów (K-1, K-2, K-3).
 Posługuje się podstawowymi narzędziami do porządkowania i wykonuje proste
prace porzÄ…dkowe (K-1, K-2, K-3).
Wiadomości
 Techniki ręcznego rozładunku i załadunku (K-1, K-2, K-3).
 Narzędzia, sposoby wykonywania prac porządkowych (K-1, K-2, K-3).
Cechy psychofizyczne
 Sprawność fizyczna (K-1, K-2, K-3).
 Wytrzymałość na długotrwały wysiłek fizyczny (K-1, K-2, K-3).
Kwalifikacje specjalistyczne dla zawodu
 Nie zidentyfikowano.
POZIOM 2
Kwalifikacje ogólnozawodowe
Umiejętności
 Planuje pracę własną w celu wykonania powierzonego zadania.
 Stosuje techniki skutecznego komunikowania.
 Stosuje odpowiednie zabezpieczenia miejsca pracy podczas wykonywania prac
na terenie punktu skupu.
14
 Stosuje się do wymagań stanowiskowych instrukcji bezpieczeństwa i higieny
pracy przy obsłudze maszyn i urządzeń wykorzystywanych w punkcie skupu.
 Dobiera odzież ochronną oraz środki ochrony indywidualnej, w zależności od
prowadzonych prac na terenie punktu skupu.
 Stosuje podręczny sprzęt oraz środki gaśnicze, zgodnie z zasadami ochrony
przeciwpożarowej.
 Ocenia jakość wykonanego przez siebie zadania.
Wiadomości
 Podstawy organizacji pracy.
 Techniki i zasady komunikowania siÄ™.
 Wymagania higieniczno-sanitarne i bezpieczeństwa pracy oraz bezpieczeństwa
przeciwpożarowego.
 Wentylacja i klimatyzacja pomieszczeń pracy.
 Czynniki szkodliwe, uciążliwe i niebezpieczne dla człowieka.
 Zasady kształtowania bezpiecznych i higienicznych warunków pracy.
 Bezpieczeństwo pracy przy urządzeniach elektrycznych.
 Metody zabezpieczania urządzeń napędowych.
 Åšrodki ochrony indywidualnej i zbiorowej.
 Zagrożenia pożarowe, zasady ochrony przeciwpożarowej.
 Podstawy mierzenia jakości pracy. Ocena efektywności.
Cechy psychofizyczne
 Odpowiedzialność.
Kwalifikacje podstawowe dla zawodu
Umiejętności
 Rozróżnia cechy jakościowe poszczególnych skupowanych towarów (K-1,
K-2, K-3).
 Korzysta z pomocy klasyfikatora przy ocenie klasy skupowanego towaru (K-1).
 Rozróżnia i posługuje się podstawowymi narzędziami mierniczymi: wagi elek-
troniczne, wagi zwykłe (K-1, K-2, K-3).
 Przelicza, mierzy, waży ilości skupowanego i sprzedawanego towaru (K-1, K-3).
 Przygotowuje próbki do badań we właściwych instytucjach (K-1, K-2, K-3).
 Sprawdza ilość skupowanego/sprzedawanego towaru na zgodność z dokumen-
tacją: umowa o dostawę, zamówienie itp. (K-1, K-3).
 Oznakowuje skupowane towary (K-1).
 Zabezpiecza skupowane towary przed uszkodzeniem, zniszczeniem lub zagar-
nięciem (K-1, K-2, K-3).
 Przekazuje skupiony towar do magazynu (K-1, K-2).
 Rozpoznaje i stosuje nazewnictwo zwiÄ…zane z gospodarkÄ… magazynowÄ… (K-2).
 Ocenia możliwości magazynowania skupowanych towarów w oparciu o obo-
wiÄ…zujÄ…ce normy i zasady magazynowania (K-2).
15
 Przekazuje informacje o możliwościach przyjmowania towaru przez magazyn (K-2).
 Dobiera środki transportu wewnętrznego przemieszczające się po magazynie (K-2).
 Odczytuje oznakowania skupowanych towarów zamieszczone na towarach lub
opakowaniach (K-1, K-2, K-3).
 Przemieszcza towary ręcznie zgodnie z przepisami bezpieczeństwa i higieny pra-
cy (K-1, K-2, K-3).
 Rozmieszcza towary w magazynie (K-2).
 Przygotowuje skupione towary do sprzedaży (K-2, K-3).
 Klasyfikuje i ocenia stan opakowań zamiennych (K-1, K-2, K-3).
 Zapewnia należyty stan sanitarny magazynu i urządzeń magazynowych (K-2).
 Pakuje i odpowiednio zabezpiecza towar zgodnie z wymaganiami klienta (K-2).
 Kontroluje stan ilościowy wysyłanego towaru z przygotowanymi dokumentami
wysyłkowymi (K-3).
 Przekazuje dokumenty zatwierdzone do transportu (K-3).
 Przeprowadza okresowe kontrole przechowywanych towarów (K-2).
 Odróżnia towary pełnowartościowe od towarów wadliwych, uszkodzonych,
zepsutych (K-2).
 Mierzy, waży, przelicza towary podczas inwentaryzacji (K-2).
Wiadomości
 Dokumentacja handlowa (K-1, K-2, K-3).
 Sposoby odbioru ilościowego towarów (K-1, K-2, K-3).
 UrzÄ…dzenia miernicze (K-1, K-2).
 Zasady odbioru jakościowego towarów (K-1).
 Zamówienie, umowa o dostawę (K-1).
 Zasady znakowania towaru (K-1, K-2, K-3).
 Zasady zabezpieczania towarów przed uszkodzeniem, zniszczeniem i zagarnię-
ciem (K-1, K-2, K-3).
 Sposoby przekazywania towaru do magazynu (K-1, K-2).
 Podstawowe pojęcia i definicje z gospodarki magazynowej (K-2).
 Magazyny i ich klasyfikacja (K-2).
 Rodzaje składowanych i magazynowanych towarów (K-2).
 Normy i zasady magazynowania towarów (K-2).
 Wyposażenie magazynów (K-2).
 Środki ręcznego transportu wewnętrznego w magazynie (K-2).
 Sposoby oznakowania towarów (K-1, K-2, K-3).
 Zasady bezpieczeństwa i higieny pracy przy eksploatacji sprzętu, urządzeń oraz
środków transportu w magazynie (K-2).
 Zasady przygotowania towarów do sprzedaży (K-2, K-3).
 Rodzaje opakowań. Gospodarka opakowaniami (K-1, K-2, K-3).
 Przepisy higieniczno-sanitarne dotyczące przechowywania towarów (K-2).
 Zasady pakowania towarów (K-2, K-3).
 Kontrola ilościowa (K-1, K-2, K-3).
 Zasady oceny jakości przechowywanych towarów (K-2).
16
 Ubytki naturalne (K-2).
 Zasady postępowania w przypadkach towarów wadliwych, zepsutych i uszko-
dzonych (K-2).
Cechy psychofizyczne
 Czucie dotykowe (K-1, K-2, K-3).
 Ostrość wzroku (K-1, K-2, K-3).
 Rozróżnianie barw (K-1, K-2, K-3).
 Spostrzegawczość (K-1, K-2, K-3).
 Wrażliwość węchowa (K-1, K-2, K-3).
 Zamiłowanie do ładu i porządku (K-1, K-2, K-3).
 Dokładność (K-1, K-2, K-3).
Kwalifikacje specjalistyczne dla zawodu
Umiejętności
 Dobiera sposób i środki transportu mechanicznego do rodzaju towaru (K-1,
K-2, K-3).
 Transportuje materiały mechanicznie w poziomie i pionie (K-1, K-2, K-3).
 Obsługuje wózki widłowe (K-1, K-2, K-3).
 Dokonuje czyszczenia i konserwacji środków transportu towarów (K-1, K-2, K-3).
Wiadomości
 Zasady transportowania towarów zależnie od rodzaju i sposobu transportu me-
chanicznego. Narzędzia i sprzęt do transportu (K-1, K-2, K-3).
 Zasady obsługi wózków widłowych (K-1, K-2, K-3).
 Metody i techniki konserwacji podzespołów oraz maszyn i urządzeń stosowa-
nych w transporcie mechanicznym na terenie punktu skupu (K-1, K-2, K-3).
Cechy psychofizyczne
 Koordynacja wzrokowo-ruchowa (K-1, K-2, K-3).
POZIOM 3
Kwalifikacje ogólnozawodowe
Umiejętności
 Planuje pracę własną oraz pozostałych pracowników w celu wykonania powie-
rzonego zadania.
 Prowadzi rozmowy ze współpracownikami dotyczące wykonywanej pracy.
 Współpracuje z innymi pracownikami podczas powierzonego zadania.
17
 Prowadzi dyskusje i negocjacje z dostawcami i odbiorcami.
 RozwiÄ…zuje konflikty w miejscu pracy.
 Przewiduje i zapobiega zagrożeniom życia i zdrowia współpracowników.
Wiadomości
 Podstawy organizacji pracy.
 Podstawowe wiadomości z zakresu psychologii i socjologii pracy.
 Struktura organizacyjna, zadania poszczególnych stanowisk pracy.
 Techniki i zasady komunikowania siÄ™.
 Techniki i zasady rozwiązywania konfliktów.
Cechy psychofizyczne
 Odporność emocjonalna i zrównoważenie.
Kwalifikacje podstawowe dla zawodu
Umiejętności
 Wyszukuje producentów i sprzedawców nowych towarów (K-1, K-3).
 Przeprowadza rozmowę kupna/sprzedaży dostosowaną do typu klienta (K-1, K-2).
 Prowadzi rozmowę wyjaśniającą z dostawcą/odbiorcą w przypadku ujawnio-
nych niezgodności towaru (K-1, K-2).
 Tworzy spisy adresowe dostawców i odbiorców (K-1, K-2).
 Dobiera i analizuje normy jakościowe dla wybranych grup towarów (K-1, K-2,
K-3).
 Dokonuje charakterystyki towaroznawczej wybranych grup towarowych (żyw-
nościowych i nieżywnościowych) (K-1, K-2, K-3).
 Wypełnia podstawowe dokumenty: umowa o dostawę/sprzedaż/kupno, zamó-
wienie itp. (K-1, K-3, K-4).
 Ewidencjonuje skup produktów i stan zapasów magazynowych (K-2, K-4).
 SporzÄ…dza dzienny raport skupu (K-4).
 Rozróżnia właściwości przechowywanych skupionych towarów (K-2).
 Zapewnia odpowiednie warunki przechowywania towarów (K-2).
 Kontroluje bieżący stan zapasów produktów (K-2).
 Identyfikuje i wypełnia dokumenty związane z gospodarką magazynową; do-
wód przyjęcia  Pz  , dowód zwrotu  Zw  , kartoteka ilościowa itp. (K-2, K-4).
 Dokonuje analizy zestawień magazynowych (K-2, K-4).
 Wykonuje czynności sprzedażowe (K-3).
 Oblicza wartość skupowanego i sprzedawanego towaru (K-1, K-3, K-4).
 Obsługuje proste urządzenia liczące (K-1, K-3, K-4).
 SporzÄ…dza dowody zakupu (K-1, K-4).
 Oblicza poziom cen i marż (K-1, K-3, K-4).
 Oblicza kwotÄ™ podatku VAT (K-1, K-3, K-4).
18
 Ustala poziom upustów (K-1, K-3, K-4).
 Wypełnia fakturę VAT zgodnie z zasadami (K-1, K-3, K-4).
 Wystawia polecenia zapłaty przez bank (K-1, K-3, K-4).
 Wypełnia dokumenty korygujące (K-1, K-3, K-4).
 Ustala i wydaje należną resztę (K-1, K-3, K-4).
 Rozpoznaje autentyczność banknotów przyjmowanych od klientów oraz wska-
zuje sposób postępowania w przypadku otrzymania falsyfikatu (K-1, K-3, K-4).
 Prowadzi rejestr skupowanych towarów (K-1).
 Prowadzi rejestr sprzedaży (K-3).
 Prowadzi ewidencję opakowań (K-1, K-2, K-3).
 Ściąga towary ze stanów magazynowych (K-2).
 Rozpatruje reklamacjÄ™ klienta zgodnie z obowiÄ…zujÄ…cymi przepisami (K-1,
K-3, K-4).
Wiadomości
 Sposoby poszukiwania klientów (K-1, K-3).
 Metody i techniki prowadzenia rozmów handlowych. Rodzaje argumentacji.
Typy klientów (K-1, K-3).
 Zasady tworzenia i prowadzenia bazy danych kontrahentów (K-1, K-3).
 Charakterystyki jakościowe towarów (K-1, K-2, K-3).
 Charakterystyki towaroznawcze towarów (K-1, K-2, K-3).
 Zasady sporządzania umów, zamówień (K-1, K-3, K-4).
 Sposoby ewidencjonowania towarów (K-1, K-2, K-3, K-4).
 Zasady wypełniania dokumentów z dziennego skupu (K-1, K-3, K-4).
 Dokumenty do sporzÄ…dzania dziennego raportu skupu (K-1, K-3, K-4).
 Własności fizyczne i chemiczne produktów w skupie (K-1, K-2, K-3).
 Warunki przechowywania towarów z uwzględnieniem rodzajów towarów
(K-2).
 Metody i techniki kontroli stanu zapasów (K-1, K-2, K-3).
 Dokumentacja w kontaktach z dostawcami. Dokumentacja w obrocie magazy-
nowym (K-2, K-4).
 Czynności sprzedażowe (K-3, K-4).
 Metoda obliczenia procentów (K-1, K-3, K-4).
 Zasady kontroli dokumentów pod względem formalnym i rachunkowym (K-1,
K-3, K-4).
 Zasady wypełniania faktury VAT, rachunku i dokumentów korygujących (K-1,
K-3, K-4).
 Zasady wystawiania polecenia zapłaty przez bank (K-1, K-3, K-4).
 Sposoby obliczania należności za skupowane/sprzedawane towary (K-1, K-3,
K-4).
 Rodzaje banknotów (K-1, K-3, K-4).
 Metoda obsługi testerów banknotów (K-1, K-3, K-4).
 Sposób postępowania w przypadku otrzymania falsyfikatu (K-1, K-3, K-4).
19
 Zasady wypełniania dokumentów kasowych i rozliczania się z gotówki (K-1,
K-3, K-4).
 Dokumentacja wtórna (rejestr zakupu, rejestr sprzedaży, rejestr opakowań
wtórnych) i zasady jej prowadzenia (K-1, K-2, K-3, K-4).
 Zasady ewidencji magazynowej (K-2).
 Przepisy prawne dotyczÄ…ce reklamacji (K-1, K-3, K-4).
Cechy psychofizyczne
 Uzdolnienia rachunkowe (K-1, K-3, K-4).
 Zdolność przekonywania i negocjowania (K-1, K-3).
 Sumienność (K-4).
 Uczciwość (K-3).
Kwalifikacje specjalistyczne dla zawodu
Umiejętności
 Dokonuje klasyfikowania skupowanego i sprzedawanego towaru (K-1, K-2, K-3).
 Charakteryzuje i obsługuje program komputerowy w zakresie analizy rynku,
magazynowania i ewidencjowania skupu (K-2, K-4).
 Wprowadza do komputera dane dotyczące zakupów i sprzedaży towarów
i usług (K-2, K-4).
Wiadomości
 Zasady klasyfikowania towarów (K-1, K-3).
 Sposoby zastosowania programów komputerowych w zaopatrzeniu magazynów
(K-2).
 Oprogramowanie magazynowo-handlowe (K-2).
Cechy psychofizyczne
 Zdolności analityczne (K-4).
POZIOM 4
 Nie zidentyfikowano.
POZIOM 5
 Nie zidentyfikowano.
20