Zalewa :

- 1 szkl. octu
- 4 szkl. wody
- 6 lyzek cukru
- 2 lyzki soli
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 listek laurowy
- 2 duze cebule


Wszystkie skladniki na zalewe oprócz cebuli, umieszczamy w garnku i doprowadzamy do zagotowania.
Cebule kroimy w pióra i dodajemy do zalewy ,gdy zacznie sie gotowac.
Calosc gotujemy chwilke na gazie i odstawiamy do przestudzenia.
Zimna zalewa zalewamy ryby i odstawiamy do lodówki.