1.Na podstawie określonego stanowiska pracy sprzątaczki określić
Zagrożenia oraz zaproponować metody eliminowanie oraz ograniczania
zagrożeń w procesie jego pracy.
Sprzątaczka czasami musi się niez
le naparowad, aby udało się doprowadzid do porządku
odpowiednie powierzchnie. Zazwyczaj praca sprzątaczki nie jest ciężka, jednak nie zawsze ponieważ
sprzątanie czyli porządkowanie pomieszczeo i powierzchni otwartych potrafi byd monotonne i
oczywiście pracochłonne. Sprzątaczka wie jaka jest jej rola i za co ma płacone, a więc nie można sobie
pozwolid na niedokładne wykonywanie swojej pracy, ponieważ będzie to bardzo widoczne, a wszelkie
formy niedoskonałości będą oczywiście nie pozytywnie odbierane. Poza tym jeżeli niekompetencja
będzie się powtarzała to najczęściej taka osoba straci pracę, ponieważ nikt nie ma zamiaru
utrzymywad osoby, która nie potrafi wykonywad poleconych jej zajęd. Sprzątanie ma również swoje
granice, czyli nie można wymagad od danej osoby niemożliwego, trzeba przestrzegad odpowiednich
przepisów BHP i praw pracownika.
Zajmę się teraz określeniem zagrożeo na jakie jest narażona sprzątaczka w miejscu pracy.
Zagrożenia Metody ograniczania i eliminowania
- Upadek, poślizgnięcie i Równe posadzki, oznakowanie różnic
Przewrócenie poziomów, oświetlenie klatek schodowych
- Potknięcie i upadek na tym samym Utrzymanie porządku, odpowiednie obuwie,
poziomie wzmożona uwaga , równa powierzchnia
- Upadek na niższym poziomie Drabina w dobrym stanie, szkolenie
stanowiskowe , badania lekarskie
- Potrącenie, przygniecenie Wzmożona uwaga
- Uderzenie o nieruchome przedmioty Wzmożona uwaga
- Uderzenie, przygniecenie przez spadające Utrzymanie porządku przez pracowników,
przedmioty wzmożona uwaga , drogi komunikacyjne-
oznakowane, wolne; oświetlenie
- Przeciążenie układu ruchu Szkolenia dotyczące zasad transportu
ręcznego, środki ułatwiające mycie podłóg
- Zagrożenie pożarowe Szkolenie pracowników w zakresie
bezpieczeostwa pożarowego, oznakowanie
dróg ewakuacyjnych
- Porażenia prądem Systematyczna kontrola stanu instalacji
elektrycznej, nieużywanie wilgotnych ścierek
do
czyszczenia urządzeo będących
lub mogących byd pod napięciem
(komputery, gniazda wtykowe,
wyłączniki oświetleniowe itp.)
- Kontakt z substancjami trującymi Szkolenia
- Kontakt z substancjami alergizującymi Środki ochrony indywidualnej, zachowanie
procedur dotyczących pakowania,
oznakowania i używania substancji,
prawidłowe wyposażenie
apteczki pierwszej pomocy
- Kontakt z substancjami parzącymi Środki ochrony indywidualnej
- Kontakt z gruz
licą Szczepienia, badania profilaktyczne
- Bakterie Zachowanie higieny, stosowanie środków
ochrony indywidualnej
- Pasożyty Przestrzeganie przyjętych procedur,
czyszczenie pomieszczenia w ten sposób,
by nie powodowad nadmiernego
roznoszenia się kurzu
- Grzyby Przestrzeganie zasad higieny, stosowanie
środków ochrony indywidualnej
- Wymuszony kontakt z wodą Środki ochrony indywidualnej, badania
lekarskie
- Zmienne warunki atmosferyczne Odpowiednie ubranie, dbanie o to, by w
czasie pracy nie tworzyd przeciągów
- Hałas Zmiana wykonywanych zajęd
- Skaleczenia Wzmożona uwaga, środki ochrony
indywidualnej, okresowa zmiana rodzaju
wykonywanych zajęd, dobry stan środków
pracy(narzędzia, urządzenia)
- Stres przestrzeganie norm dotyczących czasu
pracy, dostosowanie wymagao do
możliwości
psychofizycznych pracownika
- Poparzenie Karta charakterystyki substancji
niebezpiecznych, środki ochrony
indywidualnej, oznakowanie
Bibliografia:
- Rozporządzenie Ministra Pracy i Polityki Socjalnej z 26 września 1997 r.
w sprawie ogólnych przepisów bezpieczeostwa i higieny pracy
(Dz. U. 2003 nr 169 poz. 1650).
- Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 10 września 1996 r.
w wykazu prac szczególnie uciążliwych lub szkodliwych dla zdrowia kobiet
ze zmianami (Dz. U. 2002 nr 127 poz. 1092).
- Rozporządzenie Ministra Gospodarki i Pracy z dnia 8 grudnia 2004 r.
w sprawie klasyfikacji zawodów i specjalności dla potrzeb rynku pracy oraz zakresu jej stosowania
(Dz. U. 2004 nr 265 poz. 2644)
2. Szkolenie wstępne BHP dla lakiernika.
Program szkolenia wstępnego ogólnego dla lakiernika
Liczba
Lp. Temat szkolenia*)
minuty
1 2 3
Istota bezpieczeostwa i higieny pracy
Definicja istoty bezpieczeostwa:
Pojęcie bezpieczeostwa i higieny pracy można zdefiniowad jako ogół środków
technicznych , organizacyjnych i edukacyjnych (kształtowania sposobu zachowao )
służących do zapewnienia akceptowalnych społecznie (zgodnie z prawem ) warunków
pracy poprzez eliminację lub minimalizację zagrożeo życia lub zdrowia osób
1
wykonujących tę pracę . Istotą bezpieczeostwa i higieny pracy, mówiąc najprościej jest ,
2 minuty
zapobieganie wypadkom i chorobom związanym z pracą , czyli działanie idące w kierunku
zapewnienia takich warunków pracy , abyśmy każdego dnia wracali z pracy cali i zdrowi ,
a jeżeli już zmęczeni , to w taki stopniu , aby regeneracja sił mogła nastąpid w okresie
przebywania poza pracą ( w czasie wolnym w ciągu doby , podczas weekendu , czy na
urlopie ) .
Zakres obowiązków i uprawnieo pracodawcy, pracowników oraz poszczególnych
komórek organizacyjnych zakładu pracy i organizacji społecznych w zakresie
bezpieczeostwa i higieny pracy
Obowiązki Pracodawcy:
zaznajomid pracowników podejmujących pracę z :
- zakresem ich obowiązków ,
- sposobem wykonania pracy na wyznaczonych stanowiskach oraz
- ich podstawowymi uprawnieniami ,
ocenid ryzyko zawodowe , jakie występuje na poszczególnych stanowiskach pracy i
poinformowad pracowników o tym ryzyku i zasadach ochrony przed zagrożeniami ,
przeprowadzid na swój koszt badania i pomiary czynników szkodliwych zdrowia , a ich
wyniki udostępnid pracownikom ,
2 18 minut
zapewnid na swój koszt i w miarę możliwości w godzinach pracy profilaktyczne badania
lekarskie pracowników ,
zapewnid na swój koszt i w godzinach pracy szkolenia w zakresie bezpieczeostwa i
higieny pracy, w trakcie którego powinien zaznajomid pracowników z przepisami i
zasadami bhp dotyczącymi ich stanowisk i prac ,
wydawad stosowne instrukcje stanowiskowe ,
wyposażyd pracowników w środki ochrony indywidualnej (oznakowane znakiem CE)
oraz odzież i obuwie robocze , a także dbad o ich właściwości użytkowe ,
zapewnid osobom poszkodowanym w wypadkach udzielenie I pomocy przed lekarskiej
oraz ustalid okoliczności i przyczyny wypadku (sporządzid protokół powypadkowy) ,
konsultowad z pracownikami lub ich przedstawicielami wszystkie działania związane z
bezpieczeostwem i higieną pracy ,
 wyposażyd stanowiska pracy w urządzenia techniczne (narzędzia) spełniające
wymagania dotyczące oceny zgodności (oznakowane znakiem CE) .
Obowiązki osoby kierującej pracownikami (bezpośredniego przełożonego w osobie
kierownika , mistrza, brygadzisty ) :
organizowad stanowiska pracy zgodnie z przepisami i zasadami bhp ,
dbałośd o sprawnośd środków ochrony indywidualnej oraz nadzoru nad ich
stosowaniem przez pracowników zgodnie z przeznaczeniem ,
organizowania , przygotowania i prowadzenia prac w sposób zabezpieczający
pracowników przed wypadkami i chorobami związanymi z pracą ,
dbałości o bezpieczny i higieniczny stan pomieszczeo pracy i wyposażenia technicznego
egzekwowania , przestrzegania przez pracowników przepisów i zasad bhp ,
zapewnienia wykonania zaleceo lekarza-profilaktyka .
Obowiązki pracownika:
Podstawowym obowiązkiem pracownika jest przestrzeganie przepisów i zasad
bezpieczeostwa i higieny pracy oraz przeciwpożarowych zwartych w aktach prawnych ,
układzie zbiorowym pracy , regulaminie zakładowym , instrukcjach stanowiskowych . W
związku z powyższym pracownik powinien :
znad przepisy i zasady bezpieczeostwa i higieny pracy , brad udział w szkoleniu i
instruktażu z tego zakresu oraz poddawad się wymaganym egzaminom sprawdzającym ,
wykonywad pracę w sposób zgodny z przepisami i zasadami bezpieczeostwa i higieny
pracy oraz stosowad się do wydawanych w tym zakresie poleceo i wskazówek
przełożonych ,
dbad o należyty stan urządzeo , narzędzi i sprzętu ,
dbad o porządek i ład w miejscu pracy
stosowad środki ochrony zbiorowej , a także używad przydzielone środki ochrony
indywidualnej oraz odzież i obuwie robocze , zgodnie z ich przeznaczeniem ,
poddawad się wstępnym , okresowym i kontrolnym oraz innym zaleconym badaniom
lekarskim i stosowad się do wskazao lekarskich ,
niezwłocznie powiadomid przełożonego o zauważonym w zakładzie pracy wypadku
oraz zagrożeniu życia lub zdrowia ludzkiego oraz ostrzec współpracowników , a także
inne osoby znajdujące się w rejonie zagrożenia , o grożącym im niebezpieczeostwie .
współdziaład z pracodawcą i przełożonym w wypełnianiu obowiązków dotyczących
bezpieczeostwa i higieny pracy .
Obowiązki i uprawnienia służby BHP
Obowiązki i uprawnienia zewnętrznych organów nadzoru:
PIP, PIS, PSP, UDT
Prawa pracownika  omówienie praw dla lakiernika :
1. Prawo do bezpiecznej pracy
2. Prawo do wynagrodzenia
3. Prawo do urlopu
4. Prawo do opieki lekarskiej
Odpowiedzialnośd za naruszenie przepisów lub zasad bezpieczeostwa i higieny pracy
Zastosowanie kar wobec pracownika:
1. Kara upomnienia
2. Kara nagany
3 3. Kara pieniężna 5 minut
Zastosowanie kar wobec pracodawcy:
1. Wystąpienia
2. Nakazy
3. Grzywny
4 Zasady poruszania się na terenie zakładu pracy 5 minut
- Należy korzystad tylko z wyznaczonych dróg, chodników i przejśd (korzystad jedynie z
dróg wyznaczonych dla ruchu pieszego)
- Niosąc przedmioty lub narzędzia należy je zabezpieczyd, aby nie przeszkadzały innym
użytkownikom drogi , gdy na drodze coś nam się rozleje należy to natychmiast usunąd
żeby nie stwarzało zagrożenia dla nas i dla innych
- Wchodząc na drogę należy zachowad szczególną ostrożnośd
i upewnid się, czy po drodze nie poruszają się pojazdy.
- Nie wolno tarasowad i zaśmiecad dróg transportowych.
- Nie wolno zasłaniad, przestawiad, zmieniad lub usuwad znaków i sygnałów drogowych
oraz urządzeo ostrzegawczych i zabezpieczających.
- Należy zachowad szczególną ostrożnośd przy chodzeniu po schodach, drabinach
- Nie wolno wchodzid do pomieszczeo, gdzie obowiązuje zakaz wejścia, ani do
pomieszczeo o szczególnym zagrożeniu
- Zapoznanie z zasadami ruchu wewnątrz zakładowego
Zagrożenia wypadkowe i zagrożenia dla zdrowia występujące w zakładzie i podstawowe
środki zapobiegawcze
Omówienie zagrożeo i środków ochrony dla lakiernika:
- samozapalenie
- zatrucie substancjami toksycznymi
- upadek na tym samym poziomie
5 15 minut
- nadmierny wysiłek przy dz
wiganiu
- zapylenie
- pożar
- niedostateczne oświetlenie
- uszkodzenia błony śluzowej dróg oddechowych i oczu oraz skóry
- wentylacja
Podstawowe zasady bezpieczeostwa i higieny pracy związane z lakiernią oraz
transportem wewnątrz zakładowym
Omówienie analizy umiejętności zawodowych w czterech blokach programowych
- chemiczny
- podstawy techniki
- technologiczny
6 20 minut
- ekonomiczno-prawny
Omówienie transportu :
1. Transport ręczny
- zasady , prawidłowośd, normy dz
wigania dla dorosłego mężczyzny
2. Transport zmechanizowany
- zasady , uprawnienia
Zasady przydziału odzieży roboczej i obuwia roboczego oraz środków ochrony
indywidualnej, w tym w odniesieniu do stanowiska pracy lakiernika.
Pracodawca jest obowiązany dostarczyd pracownikowi nieodpłatnie :
odzież i obuwie robocze w przypadku gdy , jego własna odzież może ulec zniszczeniu
lub znacznemu zabrudzeniu , a także gdy wymagają tego względy technologiczne ,
sanitarne lub bhp ,
7 środki ochrony indywidualnej zabezpieczające przed działaniem niebezpiecznych i 10 minut
szkodliwych dla zdrowia czynników występujących w środowisku pracy .
Odzież , obuwie i środki ochrony stanowią własnośd pracodawcy .
Do pracodawcy należy ustalenie rodzajów środków ochrony indywidualnej oraz odzieży i
obuwia roboczego używanych na poszczególnych stanowiskach pracy, a także
przewidywane okres ich użytkowania  po wcześniejszym przekonsultowaniu tej kwestii z
pracownikami lub ich przedstawicielami . Ustalenia te są w tabelach przydziału odzieży .
Przedstawienie tabeli przydziału odzieży i środków ochrony dla lakiernika.
Pranie odzieży
Odzież i środki ochrony stosowane na stanowisku lakiernika i ich znaczenie
Porządek i czystośd w miejscu pracy - ich wpływ na zdrowie i bezpieczeostwo pracownika
Pracodawca jest obowiązany zapewnid pracownikom odpowiednie urządzenia
higieniczno-sanitarne oraz dostarczyd niezbędne środki higieny , aby umożliwid im
właściwą ochronę przed chorobami i utrzymanie maksymalnej sprawności fizycznej i
umysłowej oraz dobre samopoczucie
8 10 minut
- szatnia
- jadalnia
- węzeł sanitarny
- palarnia
Profilaktyczna opieka lekarska - zasady jej sprawowania w odniesieniu do stanowiska
lakiernika
- badania wstępne
9 5 minut
- badania okresowe
- badania kontrolne
- badania profilaktyczne
Podstawowe zasady ochrony przeciwpożarowej oraz postępowania w razie pożaru
1. Zasady postępowania na wypadek powstania pożaru
2. Zgłoszenie pożaru  lokalizacja ręcznego ostrzegacza pożaru w warsztacie
3. Gaszenie pożaru  lokalizacja podręcznego sprzętu p.poż ,
użycie gaśnic
10 - płynowe
20 minut
- pianowe
- proszkowe
4. Ewakuacja  oznakowanie ewakuacyjne , drogi ewakuacyjne, wyjścia ewakuacyjne,
miejsce zbiórki podczas ewakuacji
Postępowanie w razie wypadku, w tym organizacja i zasady udzielania pierwszej pomocy
Wypadki z domu do pracy z pracy do domu
Wypadki przy pracy
1. Definicja wypadku
2. Kwalifikacja wypadków
- wypadek śmiertelny
- wypadki ciężkie
- wypadek zbiorowy
3. Postępowanie po wypadkowe
4. Odszkodowania z tytułu wypadków
6. Przykłady zaistniałych wypadków przy pracy na stanowisku lakiernika
11 25 minut
7. Organizacja I pomocy , lokalizacja apteczki , osoba przeszkolona w I pomocy i
odpowiedzialna za apteczkę w warsztacie
8. Pierwsza pomoc w nagłych wypadkach:
- uczulenie
- krwotoki
- porażenie prądem
- utrata akcji serca i oddechu
- utrata przytomności
- zakażenie
135
Razem:
minut
3. PROJEKT INSTRUKCJI BEZPIECZEOSTWA I HIGIENY PRACY NA DANYM STANOWISKU 
NISZCZARKA.
Instrukcja BHP - dokument z zakresu Bezpieczeostwa i higieny pracy, który określa najważniejsze
aspekty wykonywanej pracy mające istotny wpływ na bezpieczeostwo pracownika.
Szczegółowe wymagania dla instrukcji BHP określa Rozporządzenie Ministra Pracy i Polityki Socjalnej
z 26 września 1997 r. w sprawie ogólnych przepisów bezpieczeostwo pracy i higieny pracy (Dz. U. z
2003 r. nr 169, poz. 1650).
Instrukcje BHP powinny byd umieszczone w łatwo dostępnym dla pracownika miejscu, a każdy
pracownik powinien byd zapoznany z instrukcjami urządzeo wykorzystywanych na stanowisku pracy.
Dodatkowo po zapoznaniu się z instrukcją, każdy pracownik zobowiązany jest własnoręcznym
podpisem potwierdzid fakt zapoznania się z nimi.
Instrukcja BHP to element wprowadzający do zakładu pracy poczucie bezpieczeostwa. Będąc
właścicielem jakiejkolwiek firmy należy bezwzględnie pamiętad o tym aby wszystkie miejsca pracy
wyposażyd w stosowne stanowiskowe instrukcje BHP. Stanowiskowa instrukcja BHP to niezbędny i
jasno sprecyzowany dokument będący ważnym elementem prawidłowego systemu pracy. Instrukcja
bezpieczeostwa i higieny pracy powinna byd asortymentem zakupionym przed rozpoczęciem
działalności danej firmy.
Instrukcje bhp powinny określad bezpieczne czynności
Przed rozpoczęciem pracy
Podczas pracy
Po zakończeniu pracy
Dodatkowo każda instrukcja powinna zawierad
Zasady postępowania w sytuacjach awaryjnych.
Kwalifikacje pracowników.
Instrukcje BHP powinny być obecne w każdej hali produkcyjnej. Często są wieszane
mechanicznie  bo muszą być . Pracodawca ma pewne jednak pewne obowiązki związane z
ich udostępnianiem.
Wspólną cechą instrukcji bezpieczeństwa i higieny pracy jest to, że nikt ich nie czyta. No,
może za wyjątkiem szkolenia wstępnego, które w wielu przypadkach polega na przeczytaniu
instrukcji i podpisaniu przez pracowników oświadczenia o zapoznaniu się z ich treścią.
Pracodawca ma obowiązek udostępnić pracownikom do stałego korzystania następujące
instrukcje BHP:
1. stosowanych w zakładzie procesów technologicznych oraz wykonywanych prac, które
stwarzają zagrożenie zdrowia pracowników lub wypadku;
2. obsługi maszyn i innych urządzeń technicznych;
3. postępowania z materiałami szkodliwymi dla zdrowia i niebezpiecznymi;
4. udzielania pierwszej pomocy.
Instrukcje BHP obsługi maszyn i urządzeń są chyba najbardziej popularne. Wiele
wydawnictw publikuje standardowe instrukcje do różnego rodzaju maszyn, które są chętnie
wykorzystywane przez pracodawców i menedżerów. Ich wadą jest czasem zbyt duży stopień
ogólności i niedostosowanie do warunków konkretnej firmy. Tak naprawdę, jeśli
profesjonalnie podejść do rzeczy należałoby opracować stosowną instrukcję BHP na
podstawie DTR urządzenia z wykorzystaniem specjalistycznej wiedzy BHP konsultanta i
uwzględnieniem warunków pracy w konkretnym zakładzie.
INSTRUKCJA BHP
PRZY OBSA
UDZE NISZCZAREK DO DOKUMENTÓW
I. CZYNNOŚCI PRZED ROZPOCZ
CIEM PRACY
1. Przed przystąpieniem po raz pierwszy do obsługi danego urządzenia należy uważnie
zapoznać
się z instrukcją obsługi dostarczaną przez producenta.
2. Sprawdzić stan techniczny używanego urządzenia, w szczególności stan wyłączników i
przewodów elektrycznej instalacji zasilającej.
3. Sprawdzić kompletność i zamocowanie osłon elementów tnących.
4. W razie stwierdzenia niesprawności lub uszkodzeń - zawiadomić przełożonego.
5. Odpowiednio do swojej osoby ustawić urządzenie, ewentualnie siedzisko (przy dłuższej
pracy)
oraz w miarę potrzeby oświetlenie stanowiska pracy (minimum 300 Ix).
II. ZASADY BEZPIECZNEGO WYKONYWANIA PRACY
1. Utrzymywać ład i porządek na stanowisku pracy.
2. Z materiału przeznaczonego do niszczenia należy usunąć spinacze i zszywki.
3. Nie wolno włączać elementów tnących w przypadku, gdy osłona urządzenia jest zdjęta.
4. W razie pojawienia się jakichkolwiek nieprawidłowości w pracy urządzenia należy
wyłączyć niszczarkę i zawiadomić przełożonego.
5. Do niszczarki należy wkładać tylko ilość arkuszy papieru określoną w instrukcji obsługi.
6. Urządzenie powinno mieć dobrze widoczny wyłącznik usytuowany w łatwo dostępnym
miejscu.
III. CZYNNOŚCI PO ZAKOC
CZENIU PRACY
1. Wyłączyć spod napięcia urządzenie i oświetlenie.
2. Uporządkować stanowisko pracy.
3. Zamknąć otwarte okna.
IV. POST
POWANIE W SYTUACJACH AWARYJNYCH
W razie wątpliwości, co do stanu bezpieczeństwa pracy, pracownik ma prawo przerwać pracę
i zwrócić się do przełożonego o wyjaśnienie sytuacji.
1. Każdy zaistniały wypadek przy pracy należy niezwłocznie zgłosić przełożonemu, a
stanowisko
pracy, na którym doszło do wypadku zabezpieczyć przed dostępem osób niepowołanych,
zmianą jego usytuowania, w tym położenia urządzeń technicznych, mebli lub innych
przedmiotów.
2. W razie zauważenia pożaru podjąć próbę jego ugaszenia, a następnie zaalarmować
otoczenie
i przełożonych.
4. Zagrożenia pożarowe w moim zakładzie. Jakie występują i zapobieganie.
Niebezpieczeostwo powstania pożaru wynika z zagrożenia pożarowego. Zagrożeniem
pożarowym nazywa się wszelkie czynniki i okoliczności, które stwarzają sprzyjające warunki do
powstania pożaru, a także tworzenia gazów i dymów trujących, zagrażających życiu i zdrowiu ludzi.
Każde powstanie pożaru w budynku stwarza niebezpieczeostwo dla zdrowia i życia ludzi w nim
przebywających.
Zagrożenie pożarowe w halach produkcyjnych wynika głównie z własności fizyko-
chemicznych substancji i materiałów stosowanych na poszczególnych etapach obróbki. Zagrożenie
pożarowe poszczególnych obiektów zakładu związane jest z właściwościami fizyczno- chemicznymi
stosowanych materiałów palnych, ich stanem skupienia, hermetycznością układów, rodzajem i ilością
instalacji.
Zagrożenia pożarowe:
- pył drzewny
Szlifowanie
dogładzanie
- wydzielanie metanu
wióry
trociny
- środki chemiczne
Kleje
Farby
Lakiery
Rozpuszczalniki
- zaprószenie ognia
używanie otwartego ognia
niedopałki papierosów
Zapobieganie:
- stosowanie odciągów pyłu
- stosowanie wentylacji mechanicznej
- stosowanie osprzętu elektrycznego w wykonaniu przeciwwybuchowym
- uziemianiu maszyn obróbki mechanicznej drewna
- odprowadzaniu ładunków elektryczności statycznej
- zapewnieniu bieżącej konserwacji maszyn i urządzeo
- utrzymaniu wysokiej dyscypliny załogi, zapewnieniu ładu i porządku na stanowiskach pracy
- ograniczanie ilości materiałów niebezpiecznych (kleje, farby, lakiery) na stanowiskach pracy do
wielkości zmianowego zapotrzebowania
- zakaz palenia na terenie zakładu (wyznaczenie palarni)
- zapewnienie i oznakowanie dróg ewakuacji spełniających normy,
- umiejętnośd posługiwania się sprzętem gaśniczym,
- stosowanie materiałów wykooczeniowych tylko z atestami,
- dokonywanie systematycznych kontroli sprzętu
Odpowiednie warunki ewakuacji w razie pożaru:
- oznakowane
- o szerokości obliczonej proporcjonalnie do liczby osób mogących przebywad jednocześnie na danej
kondygnacji budynku
-wyjścia z pomieszczeo na drogi ewakuacyjne powinny byd zamykane drzwiami
-wysokośd drogi ewakuacyjnej powinna wynosid co najmniej 2,2 m
- skrzydła drzwi, stanowiących wyjście na drogę ewakuacyjną, nie mogą, po ich całkowitym otwarciu,
zmniejszad wymaganej szerokości tej drogi
Prace niebezpieczne pod względem pożarowym oraz ocena zagrożenia wybuchem
ż 32. 1. Przed rozpoczęciem prac niebezpiecznych pod względem pożarowym, mogących powodowad
bezpośrednie niebezpieczeostwo powstania pożaru lub wybuchu, właściciel, zarządca lub użytkownik
obiektu jest obowiązany:
- ocenid zagrożenie pożarowe w miejscu, w którym prace będą wykonywane;
- ustalid rodzaj przedsięwzięd mających na celu niedopuszczenie do powstania i rozprzestrzeniania się
pożaru lub wybuchu;
- wskazad osoby odpowiedzialne za odpowiednie przygotowanie miejsca pracy, za przebieg oraz
zabezpieczenie miejsca po zakooczeniu pracy;
- zapewnid wykonywanie prac wyłącznie przez osoby do tego upoważnione, posiadające odpowiednie
kwalifikacje;
- zaznajomid osoby wykonujące prace z zagrożeniami pożarowymi występującymi w rejonie
wykonywania prac oraz z przedsięwzięciami mającymi na celu niedopuszczenie do powstania pożaru
lub wybuchu.
2. Przy wykonywaniu prac, o których mowa w ust. 1, należy:
- zabezpieczyd przed zapaleniem materiały palne występujące w miejscu wykonywania prac oraz w
rejonach przyległych, w tym również elementy konstrukcji budynku i znajdujących się w nim instalacji
technicznych;
- prowadzid prace niebezpieczne pod względem pożarowym w pomieszczeniach (urządzeniach)
zagrożonych wybuchem lub w pomieszczeniach, w których wcześniej wykonywano inne prace
związane z użyciem łatwo palnych cieczy lub palnych gazów, jedynie wtedy, gdy stężenie par cieczy
lub gazów w mieszaninie z powietrzem w miejscu wykonywania prac nie przekracza 10% ich dolnej
granicy wybuchowości;
- mied w miejscu wykonywania prac sprzęt umożliwiający likwidację wszelkich z
ródeł pożaru;
- po zakooczeniu prac poddad kontroli miejsce, w którym prace były wykonywane, oraz rejony
przyległe;
- używad do wykonywania prac wyłącznie sprzętu sprawnego technicznie i zabezpieczonego przed
możliwością wywołania pożaru.
BIBLIOGRAFIA:
- Rozporządzenie Ministra Spraw Wewnętrznych i Administracji
Dz. U. z dnia 21 kwietnia 2006r
- Red. Bogdan Rączkowski
 Szkolenie wstępne. Instruktaż stanowiskowy - typowe zagrożenia dla stanowisk pracy przy
obróbce metali
- Marian Budzyoski
 Projektowanie zabezpieczeo przeciwpożarowych w budownictwie
5. Dokonać analizy ryzyka zawodowego kelnera:
- wymienić z
ródła zagrożeń
- sklasyfikować zagrożenia
- ustalić parametry ryzyka zawodowego
- przedstawić sposoby zapobiegania
Ocena ryzyka zawodowego jest to proces szacowania ryzyka, jakie dla zdrowia i bezpieczeostwa
pracowników wynika z zagrożeo w miejscu pracy.
Polega na systematycznym badaniu wszelkich aspektów pracy i analizie:
ewentualnych przyczyn urazów lub uszkodzeo ciała
sposobów likwidacji zagrożeo, a jeżeli ich likwidacja nie jest możliwa, środków
zapobiegawczych lub ochronnych, które są lub powinny zostad wprowadzone w celu
kontrolowania ryzyka
Ocenę ryzyka zawodowego należy przeprowadzad w celu:
sprawdzenia, czy zagrożenia występujące na stanowiskach pracy zostały zidentyfikowane i
czy niosą ze sobą ryzyko zawodowe
likwidacji zagrożeo lub zmniejszenia ich skutków
wykazania pracodawcy, pracownikom i organom nadzoru, że zagrożenia przeanalizowano i
zastosowano właściwe środki ochronne
ustalenia najważniejszych działao korygujących zagrożenia i działao profilaktycznych
zapewnienia ciągłej i systematycznej poprawy warunków bezpieczeostwa i higieny pracy
wyboru odpowiedniego wyposażenia i organizacji stanowisk pracy oraz organizacji pracy, a
także doboru odpowiednich materiałów i surowców
Kelner  osoba zajmująca się pełną obsługą konsumenta w restauracjach.
Charakterystyka stanowiska:
Restauracja składa się z pomieszczeo na jednym poziomie.
Do obowiązków kelnera należy:
przygotowanie sali konsumpcyjnej do obsługi kelnerskiej (nakrywanie stołów, przygotowanie
sztudców, szkła i naczyo)
wprowadzanie gości do restauracji i wskazywanie im wolnych miejsc
doradzanie w zakresie doboru potraw i napojów
udzielanie informacji na temat składu potraw i sposobów ich przyrządzania
przyjmowanie zamówieo od klientów oraz wydawanie zleceo dla kuchni i bufetu
pobieranie potraw i napojów z kuchni lub bufetu
 serwowanie zamówionych potraw gościom
sporządzanie lub wykaoczanie potraw w obecności klienta
zmiana nakryd, naczyo, obrusów i serwet w obecności klientów o ile zachodzi taka potrzeba i
koniecznośd
sprzątanie ze stołów przy zachowaniu odpowiedniej kolejności i warunków higienicznych
sporządzanie rachunków, inkasowanie należności, rozliczanie sie z pobranych potraw i
napojów oraz dziennego utargu
dbanie o porządek w Sali konsumenckiej
Kelner pracuje w systemie zmianowym, restauracja jest otwarta od godziny 12 do 22., a w przypadku
zamawianych imprez do godziny 2 w nocy. W restauracji jest sala dla palących. Organizowane są
również przyjęcia komunijne, w związku z czym kelner ma kontakt z dziedmi.
Zagrożenia fizyczne, chemiczne, psychofizyczne
Zagrożenia y
ródła Zapobieganie
Uderzenie o nieruchome Przedmioty i Utrzymanie porządku,
przedmioty wyposażenie zachowanie uwagi, właściwa
organizacja stanowisk pracy
Uderzenie przez spadające Szkło, naczynia, butelki Prawidłowe ustawienie,
przedmioty zachowanie uwagi, utrzymanie
porządku
Upadek na tym samym Rozlane płyny, śliskie Ochrona środków
poziomie podłogi indywidualnych  obuwie,
równe i nie śliskie podłogi
Przeciążenie układu ruchu Chodzenie z Przerwy w pracy
zamówieniami, noszenie
naczyo
Porażenie prądem Ekspres, gniazdko Sprawna instalacja, sprawny
sprzęt, pomiary
Pożar Zwarcie instalacji Zachowanie uwagi, sprawna
elektrycznej, zaprószenie instalacja, pomiary
ognia
Poparzenie Obsługa ekspresów, Zachowanie uwagi
podawanie gorących
potraw
Ostre narzędzia Rozbite szkło, sztudce Zachowanie uwagi
Stres Rozliczanie utargu, Szkolenia w kierunku
agresywne zachowania odreagowania stresu, urlopy
klientów
Napad Przyjmowanie pieniędzy Szkolenia, zachowanie uwagi
od klientów
Zagrożenia biologiczne
Zagrożenia y
ródła Zapobieganie
Wirus świnki Dzieci Szczepienia
Wirus różyczki Dzieci Szczepienia
Gruz
lica Ludzie Szczepienia, badania
okresowe
Wirusy grypy Ludzie Szczepienia, przestrzeganie
higieny
Oszacowanie ryzyka metodą trójstopniową
Zagrożenie Prawdopodobieostwo Ciężkośd Wartośd
Uderzenie o
nieruchome P Ś 2
przedmioty
Upadek na tym WP Ś 3
samym poziomie
Porażenie prądem MP D 2
Poparzenie P Ś 2
Stres WP M 2
Wirusy grypy P Ś 2
Gruz
lica MP M 1
A
ączna ocena ryzyka dotyczy stanowiska kelner, której wartośd wynosi 2. Ryzyko średnie jest to
warunek pracy, który może byd nieodpowiedni, wymagający dokładniejszego zbadania i oceny.
Bibliografia:
Kodeks Pracy
Dz. U. Nr. 24, poz. 110
Rozporządzenie MPiPS z dnia 26 września 1997r. w sprawie ogólnych przepisów BHP
W. M Zawieska
 Ocena ryzyka zawodowego. Podstawy metodyczne
6. Opracować listę kontrolną dla zagrożeń na stanowisku sprzątaczki oraz
wykorzystując metodę OWAS, dokonać oceny obciążenia na tym stanowisku
pracy.
Lista kontrolna  kwestionariusz służący do przeprowadzania diagnostycznych badao
ergonomicznych.
WYPADKI TAK NIE
Czy wszyscy pracownicy używają wymaganego sprzętu ochrony
osobistej?
Czy są pracownicy, którzy nie zostali pouczeni i nie odbyli szkolenia
stażowego?
Czy zdarzają się wypadki, które nie zostają wyjaśnione?
Czy istnieje sprzęt ochronny?
Metody pracy, miejsca i pomieszczenia
Niebezpieczne powierzchnie ( nierówności, woda, błoto, wystające
elementy) ?
Praca na wysokości ?
Wpływ sprzętu ochrony osobistej na inne aspekty pracy ?
Prace wymagające wykonywania nienaturalnych ruchów lub
wymagające
przyjmowania nienaturalnych pozycji ?
Zagłębienia i otwory ?
Niestabilnośd stanowiska pracy ?
Techniki i metody pracy mogące powodowad sytuacje niebezpieczne
?
Ograniczone przestrzenie ?
Substancje niebezpieczne
Obecnośd substancji toksycznych ?
Obecnośd substancji uczulających ?
Wdychanie, połknięcie lub kontakt z substancją niebezpieczną, np.:
żrącą, parzącą ?
Czynniki biologiczne
Ryzyko infekcji związane z pracą przy drobnoustrojach ?
Obecnośd alergenów ?
Ryzyko infekcji wskutek nieumyślnego narażenia się na działanie
drobnoustrojów ?
Czynniki fizyczne
Narażenie na działanie zimnych substancji, materiałów ?
Narażenie na działanie gorących substancji, materiałów ?
Czynniki środowiska pracy i warunki klimatyczne
Niewłaściwa temperatura lub wilgotnośd ?
Obecnośd substancji zanieczyszczających środowisko ?
Niedostateczna, nieprawidłowa wentylacja ?
Niedostateczne lub niewłaściwe oświetlenie ?
Czynniki psychologiczne
Zamknięte, odosobnione, wyizolowane stanowisko ?
Uciążliwośd pracy ?
Narzędzia ręczne i inne urządzenia techniczne
Czy istnieją przyrządy np. drabiny ?
Czy pracownicy ostrożnie obchodzą się z ostrymi przedmiotami lub
narzędziami ?
Obciążenia, upadki
Czy brak jest specjalnych przepisów regulujących pracę na drabinach
dłuższych niż 5 metrów?
Czy mają miejsce sytuacje, podczas których pracownicy dokonują
skrętów
lub obrotów ciała w niewłaściwy sposób?
Czy występują śliskie podłogi lub przejścia?
Wybuchy, zatrucie
Czy pracownicy mają kontakt z kwasem lub chemikaliami, które
mogą
powodowad rany skóry ?
Czy przedsiębiorstwo używa chloranu, sodu wydzielającego chlor po
dodaniu do niego kwasu ?
Substancje chemiczne
Czy pracownicy wykorzystują substancje chemiczne w formie
stanowiącej
większe zagrożenie dla zdrowia ?
Czy pracownicy wystawieni są na kontakt skóry z wodą przez więcej
niż
dwie godziny dziennie?
Czy pracownicy pracują z niebezpiecznymi substancjami
chemicznymi ?
Czy pracownicy nieostrożnie obchodzą się z niebezpiecznymi
substancjami
chemicznymi ?
Alergie, problemy z oddychaniem
Czy powierzchnie są zamiatane raczej niż odkurzane co powoduje
większe
narażenie pracowników na kurz?
Organizacja pracy
Sposoby postępowania w sytuacjach awaryjnych i wypadkowych ?
Systemy zarządzania bezpieczeostwem pracy, planowanie ?
Niezgodności z obowiązującymi przepisami ?
Popychanie, ciągnięcie ciężarów
Czy podłoga jest nierówna, pochyła, miękka, gładka i czy są stopnie?
Czy są obszary gdzie pchanie lub ciągnięcie odbywa się na
ograniczonej
przestrzeni?
Czy kształt urządzeo powoduje nietypową pozycję roboczą?
Duże obciążenia
Czy w ciągu dnia roboczego podnoszonych jest wiele przedmiotów o
wadze ponad 3 kg?
Czy pracownicy w czasie przemieszczania się noszą przy sobie ciężkie
przedmioty lub narzędzia?
Czy ciężkie przedmioty lub duże ciężary są podnoszone ręcznie?
Czy ciężary podnoszone są w nietypowej pozycji roboczej, np. daleko
od
ciała, powyżej wysokości ramion lub poniżej kolan?
Jednostronna, powtarzająca się praca
Czy jednostronna, powtarzająca się praca, wykonywana jest z dużą
szybkością lub w ograniczonym czasie?
Czy występuje jednostronna, powtarzająca się praca ?
Pozycja podczas pracy
Czy pracownicy pracują z nachylonymi plecami lub z szyją wygiętą
do tyłu
lub do przodu?
Czy praca wymaga sięgania na duże odległości?
Czy pracownicy pracują w niewygodnej pozycji?
Czy jest dosyd miejsca na stanowisku pracy?
Czy pracownicy pracują w kucki lub na kolanach?
Brak wsparcia ze strony współpracowników i kierownictwa
Czy brakuje pomocy i wsparcia ze strony kierownictwa?
Czy brakuje pomocy i wsparcia ze strony współpracowników?
Nadmierne wymagania
Czy zadania stawiane pracownikom są niejasne?
Czy często zdarza się, że pracownicy nie wypełniają wszystkich
swoich
zadao?
Czy pracownicy muszą bardzo szybko wykonywad swoją pracę?
Niewystarczające wymagania
Czy pracownicy mają sposobnośd wykorzystania swoich możliwości
lub
umiejętności w pracy?
Przemoc i groz
by
Czy pracownicy są narażeni na przemoc, groz
by lub znieważanie
podczas
pracy w odosobnieniu?
Brak uznania
Czy praca spotyka się jedynie z niewielkim uznaniem i wdzięcznością
kierownictwa?
Brak różnorodności
Czy praca jest zróżnicowana w niewielkim stopniu lub w ogóle
niezróżnicowana?
Nieobecnośd z powodu choroby
Czy zmiany środowiska pracy mogłyby przyczyniad się do
ograniczenia
nieobecności z powodu choroby?
Czy niektóre warunki środowiska pracy mogą przyczyniad się do
nieobecności z powodu choroby?
Metoda OWAS  pozycje dla sprzątaczki
Metoda OWAS służy do oceny wielkości obciążenia statycznego na stanowiskach pracy.
Metoda bierze pod uwagę obciążenie pochodzące od czterech czynników:
- pozycja pleców
- położenie przedramion
- praca nóg
- wielkośd obciążenia zewnętrznego
ale nie uwzględnia częstości zmiany pozycji oraz rytmu pracy
Kod pozycji Kategoria
- mycie okien 1221 1
- mycie kaloryferów 2161 2
- mycie drzwi 3241 4
- mycie lamp 1231 1
- mycie krzeseł 1241 2
- pastowanie podłóg 2161 2
- chodzenie po schodach 1172 1
- zamiatanie podłóg 2171 2
Bibliografia:
- dr hab. inż. M. Sikorski
 Inżynieria środowiska pracy
- program CIOP
 Nauka o pracy  Bezpieczeostwo, Higiena, Ergonomia
- Zbigniew W. Józ
wiak
 Ergonomiczna lista kontrolna