6,12,2012
wyniki ćwiczenia 2a
po dodaniu płynu Lugola zawartość wszystkich probówek miała zabarwienie żółto-zielone.
probówka 1
skrobia, płyn Lugola, 5% NaCl i supernatant trzustkowy
roztwór traci zabarwienie natychmiast po dodaniu soku trzustkowego.
probówka 2
skrobia, płyn Lugola, woda i supernatant trzustkowy
roztwór traci zabarwienie szybko (jednak wyraźnie wolniej niż w środowisku kwasowym).
probówka 3
skrobia, płyn Lugola, 5% NaCl i ślina
w tej probówce odbarwienie roztworu zachodziło najwolniej i dużo mniej efektywnie niż przy użyciu soku trzustkowego.
wniosek
reakcje enzymu zachodzą szybciej i efektywniej w środowisku kwasowym.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
fizjologia antastic plBORODO STRESZCZENIE antastic plpytania(1) antastic plWyk ad 9 Teorie kwasów i zasad, pH antastic plWyk ad 6 2011 Budowa atomu antastic plWyk ad 7 roztworycz 2 antastic plegzocytoza2000 antastic plMichal Mazur cw 2a rys1Wyklad 8 iloczyn rozpuszczalnosci,koloidy antastic pl2011Wklad 4 antastic plpytania antastic plRosliny oleiste antastic plWarzywa antastic plWyk ad 14 chemia organiczna antastic plwięcej podobnych podstron