METABOLIZM (1)
Przemiany glukozy, tłuszczów i aminokwasów. Cykl Krebsa
Wejście glukozy w przemiany przez fosforylację:
Reakcja katalizowana przez heksokinazę :
GLUKOZA + ATP = GLUKOZO-6-FOSFORAN + ADP
Równania reakcji:
FERMENTACJI
C6H12O6 = 2 C2H5OH + 2 CO2
GLIKOLIZY
C6H12O6 = 2 CH3-CHOH-COOH
CAŁKOWITEGO SPALANIA
C6H12O6 + 6O2 = 6CO2 + 6H2O
GLUKONEOGENEZA - biosynteza glukozy ze składników niecukrowych.
Główne substraty to mleczan i alanina uwalniane przez mięśnie. Glukoneogeneza zachodzi głownie w wątrobie, a także w nerce.
Losy kwasu pirogronowego :
Redukcja -> kwas mlekowy
Dekarboksylacja -> aldehyd octowy -> etanol
Oksydacyjna dekarboksylacja -> Acetylo-CoA
Cykl kwasów trójkarboksylowych (Cykl Krebsa) - w mitochondriach!
Katabolizm lipidów prowadzi do acetylo-CoA!
Trójglicerydy są skondensowanym źródłem ATP.
Beta-oksydacja kwasów tłuszczowych.
W wyniku całkowitego utlenienia palmitynianu powstaje
106 cząsteczek ATP
Losy aminokwasów:
Deaminacja -> ketokwasy + NH3
NH3 -> MOCZNIK ( H2N-CO-NH2