Zagadnienia do Podstaw Biochemii i toksykologii 2010

!. Aminokwasy budowa i właściwości

2. Peptydy i białka, struktura i właściwości, wiązania w białkach, wysalanie, denaturacja

3. Enzymy, klasyfikacja, charakterystyka klas, budowa centrum aktywnego

4 Enzymy - typy swoistości i specyficzność działania

5 Czynniki wpływające na szybkość reakcji enzymatycznych

6 Kontrola aktywności enzymatycznej, jednostki aktywności enzymatycznej

7. Cukry proste ,budowa, podział

8. Cukry złożone, budowa, podział

9. Tłuszcze właściwe, woski, budowa, podział

10 Tłuszcze złożone podział-

11. Koenzymy - funkcja i podział

12. Związki makroergiczne - rodzaje wiązań wysokoenergetycznych

13. Rozkład białek, enzymy proteolityczne,

14. Podstawowe przemiany kataboliczne aminokwasów

15. Podstawowe przemiany kataboliczne glukozy i przemiany anaboliczne cukrów prostych

16. Przemiany kataboliczne glicerolu i kwasów tłuszczowych

17. Rola cyklu Krebsa

18. Biotesty i biosensory

---