metoda Meyera Kasia obliczenia, Wnoż SGGW Technologia żywności 2012, Chemia fizyczna, sprawka


Nr i tytuł ćwiczenia:

Ćwiczenie 2-1

Wyznaczanie gęstości pary i masy molowej metodą Meyera

Imię i nazwisko osoby prowadzącej ćwiczenia:

dr Ewa Więckowska-Bryłka

Data wykonania ćwiczenia

Godz:

Nr grupy studenckiej

Zespół

Nazwiska osób wykonujących ćw

Pkt za spr

Uwagi prowadzącego

1.CEL ĆWICZENIA

2.WSTĘP TEORETYCZNY

3.WYKONANIE ĆWICZENIA

4.OBLICZENIA I OPRACOWANIE WYNIKÓW

Próba 1

Masa pustej ampułki 2,2327 g

Masa ampułki z substancją 2,3849g

Ciśnienie atmosferyczne b= 101700Pa

Temperatura otoczenia T= 23oC = 296 K

Masa substancji ms=0,1522 g

Prężność pary wodnej w temp. 296K wynosi c= 2780,84 Pa

Objętość par po ustabilizowaniu się poziomu cieczy V= 20,2 cm3

Objętości:

0x08 graphic
20,2

19,3

18,7

19,0

18,9

18,5

18,6

18,3

18,7

18,2

17,7

17,3

16,7

16,4

16,7

17,2

Stała gazowa 0x01 graphic
0x01 graphic

Wzór na ciśnienie :

0x01 graphic

gdzie:

b - ciśnienie atmosferyczne

c - prężność pary wodnej w temperaturze pomiaru.

Wzór na masę molową M :

0x01 graphic

Wzór na gęstość pary badanej substancji :

0x01 graphic

Po podstawieniu do wzorów otrzymujemy :

p=101700Pa-2780,84Pa=98919,16Pa

0x01 graphic

Próba 2

Masa pustej ampułki 2,2342 g

Masa ampułki z substancją 2,4000 g

Ciśnienie atmosferyczne b= 101700 Pa

Temperatura otoczenia T= 23oC = 296 K

Masa substancji ms=0,1658 g

Prężność pary wodnej w temp. 296K wynosi c= 2780,84Pa

Objętość par po ustabilizowaniu się poziomu cieczy V=18,2 cm3

Objętości:

17,9

18,0

0x08 graphic
0x08 graphic
18,3

0x08 graphic
18,1

18,0

18,1

18,0

17,8

17,7

17,6

17,2

16,8

16,7

Po podstawieniu do wzorów otrzymujemy :

p=101700Pa-2780,84Pa=98919,16Pa

0x01 graphic

- 1 -



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
chemia fizyczna pytania, Technologia żywności UWM, chemia fizyczna (Dr Kalinowski)
Obliczenia91, SGGW - Technologia żywnosci, II semestr, SEMESTR 2, wyklady II rok, od kaski
Obliczenia91, SGGW - Technologia żywnosci, II semestr, SEMESTR 2, wyklady II rok, od kaski
pyt OTŻ, SGGW TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIE CZŁOWIEKA, IV Semestr, OTŻ
Pytanka opisowe z dyspersji, SGGW TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIE CZŁOWIEKA, IV Semestr, OTŻ
TH - przykladowe pytania egzaminacyjne KTZ-Technologii Zboz, SGGW - Technologia żywnosci, V semestr,
w3, SGGW - Technologia żywnosci, VII SEMESTR, zarzadzanie, Zarządzanie wd
Mięso - Pytania, SGGW - Technologia żywnosci, V semestr, 5 SEMESTR, semestr V, Mięso1
pytania z garw zaoczni!, SGGW - Technologia żywnosci, V semestr, 5 SEMESTR, semestr V, Gastronomia
Zadanie III, SGGW - Technologia żywnosci, VI SEEMSTR, Semestr VI, rachunkowość
Projektowanie - Różne, SGGW - Technologia żywnosci, VI SEEMSTR, Semestr VI, projektowanie
fiz 62 poprawione, SGGW - Technologia żywnosci, II semestr, SEMESTR 2, fizyka, sprawozdania, Sprawo
gospo dlugopisy 2, SGGW - Technologia żywnosci, IV semestr, SEMESTR 4, gospodarka
BERTHOLD, SGGW - Technologia żywnosci, VI SEEMSTR, Semestr VI, Bakterie mlekowe

więcej podobnych podstron