Orzechowe grzanki francuskie, co to każdego dobrze nastrajajš na nowy dzień
8 kromek chleba tostowego
4 jajka
dwie łyżki mleka
duża garœć zmielonych orzeszków
dwie czubate łyżki masła
odrobinka soli
Do miseczki wbijam jajka, dodaję mleko, odrobinkę soli i dokładnie za pomocš trzepaczki mieszam ze sobš tak, by powstała jednolita masa.
Na talerzyk wysypuję zmielone orzechy.
Na patelni rozgrzewam masło.
Każdš kromkę chleba najpierw moczę przez chwilę w jajku, następnie obtaczam w orzeszkach i smażę na œrednim ogniu, do œlicznego zrumienienia.
I już!
Bardzo, ale to bardzo smakowite jest z dżemem jabłkowym i dużym kubkiem zimnego mleka, albo wprost przeciwnie - z dużym kubkiem goršcego kakao. Jak ktoœ musi, to z kubkiem kawy jest nie mniej doskonałe!