Sos majonezowy do krabow, krewetek i rakow
Czas przygotow. 15 min.
150 g majonezu,
100 ml gestej smietany,
2-3 lyzki keczupu,
3 lyzeczki sosu Worcestershire,
2 lyzki soku cytrynowego,
50 ml koniaku lub whisky,
1/2 lyzeczki papryki do posypania.
1. Wszystkie skladniki wymieszac. Posypac papryka.
Źródło: Encyklopedia sztuki kulinarnej, tom 18 "Sałaty i sałatki", strona 10.