Galaretka owocowa
Składniki
pół szklanki zimnej wody
1 l wody
8 łyżeczek żelatyny
100 g cukru
500 g owoców na przykład truskawek
Czynności
• Do zimnej wody wsypać żelatynę i zostawić, aby napęczniała. Do miksującego naczynia wlać wodę i wstawić koszyczek.
• Do koszyczka włożyć owoce i zasypać je cukrem.
• Gotować - czas 12 min/ temperatura Varoma/ obroty w pozycji 5.
• Wyjąć koszyczek z owocami.
• Do naczynia miksującego włożyć motylek i napęczniałą żelatynę. Mieszać - czas 3 min, obroty w pozycji 2.
• Galaretkę przelać do salaterki lub kompotierek.
• Udekorować bitą śmietaną i owocami.