Czekoladki z galaretką owocową

Składniki (15sztuk):

- 100 g czekolady gorzkiej

- 2/3 szklanki truskawek

- 1 łyżka żelatyny

- 1/4 szklanki wrzątku

Przygotowanie:

Rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej. Wypełniamy zagłębienia foremek, lepiej grubiej niż zbyt cienko :) Chowamy do lodówki by czekolada zastygła.

Miksujemy truskawki i mieszam z przestudzoną żelatyną. Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku, ale dodajemy przestudzoną.

Napełniamy galaretką foremki do 80% wysokości.

Po schłodzeniu galaretki dopełniamy całość czekoladą, równamy. Chowamy by zastygło.

Ostrożnie wyjmujmy czekoladki.

Smacznego;)