Dorsz z cebul膮, groszkiem i piwem
600 g filetu z dorsza
600 g mro偶onego groszku
6 cebul pokrojonych w pi贸rka
录 p臋czka kolendry
200 ml jasnego piwa
30 g rozpuszczonego mas艂a
1. Rozgrzej piekarnik do 200 st. Cebule u艂贸偶 na blaszce do pieczenia. Zalej mas艂em, dopraw sol膮 i pieprzem. Wstaw na 20 minut do piekarnika.
2. Ryb臋 pokr贸j na kawa艂ki o szeroko艣ci ok. 3 cm.
3. Wyjmij blach臋 z piekarnika, wsyp groszek, wymieszaj. Na wierzchu u艂贸偶 kawa艂ki ryby, zalej piwem i piecz 20 minut, od czasu do czasu mieszaj膮c