Zasadowość jest to zdolność wody do zobojętniania mocnych kwasów mineralnych wobec umownych wskaźników. Właściwość tę nadają wodzie obecne w niej węglany, wodorowęglany i wodorotlenki oraz występujące w mniejszych stężeniach krzemiany, borany, fosforany, amoniak, związki organiczne, sole hydrolizujące z odczynem zasadowym.
Rozróżnia się zasadowość mineralną i ogólną:
Zasadowość mineralna jest ilościowym wskaźnikiem zawartości jonów wodorotlenkowych
i węglanowych, oznaczanym przez miareczkowanie próbki mocnym kwasem do pH=8,3 wobec fenoloftaleiny lub potencjometrycznie.
Zasadowość ogólna jest ilościowym wskaźnikiem zawartości jonów węglanowych, wodorowęglanowych, wodorotlenkowych i innych anionów pochodzących z dysocjacji soli słabych kwasów i mocnych zasad, oznaczanym przez miareczkowanie próbki mocnym kwasem do pH=4,5, wobec oranżu metylowego lub potencjometrycznie
Kwasowość wody to zdolność wody do zobojętniania dodawanych do niej mocnych zasad wobec umownych wskaźników.
Kwasowość wody może być wywołana obecnością: rozpuszczonego dwutlenku węgla, słabych kwasów organicznych (kwasów humusowych), soli, które ulegają w wodzie hydrolizie niektórych odczynem kwasowym (np. soli żelaza lub glinu), substancji dodawanych w procesie uzdatniania wody, a także zanieczyszczeń ściekowych.
Rozróżnia się kwasowość mineralną i ogólną:
Kwasowość mineralna jest to ilościowy wskaźnik zawartości mocnych kwasów, oznaczany przez miareczkowanie próbki mocną zasadą do pH=4,5 wobec oranżu metylowego lub potencjometrycznie.
Kwasowość ogólna jest ilościowym wskaźnikiem zawartości mocnych kwasów i soli mocnych kwasów i słabych zasad, oznaczanym przez miareczkowanie próbki mocną zasadą do pH=8,3, wobec fenoloftaleiny lub potencjometrycznie.
Ścieki - to zużyte ciecze, roztwory, koloidy lub zawiesiny, a także odpadowe ciała stałe odprowadzane za pomocą rurociągów do odbiorników naturalnych jakimi mogą być zbiorniki lub cieki wodne, doły gnilne itp. W postaci ścieków odprowadza się odpadowe substancje przemysłowe oraz odpady żywnościowe i fekalia z miejskich i osiedlowych gospodarstw domowych. Ze względu na dużą szkodliwość biologiczną ścieków, zarówno komunalnych jak i przemysłowych, przed odprowadzeniem do odbiornika powinno się poddawać je oczyszczeniu w oczyszczalniach.
Metody neutralizacji ścieków:
a) neutralizacja ścieków kwaśnych i alkalicznych przez ich wzajemne wymieszanie - dobór proporcji objętościowych obu rodzajów ścieków dla uzyskania właściwego stopnia zobojętniania,
b) neutralizacja ścieków kwaśnych za pomocą wodorotlenku wapniowego w warunkach statycznych - ustalenie dawki czynnika alkalizującego potrzebnej do podwyższenia odczynu powyżej 6,5 pH,
c) neutralizacja ścieków kwaśnych za pomocą wodorotlenku sodowego w warunkach statycznych - ustalenie dawki czynnika alkalizującego jak wyżej,
d) neutralizacja ścieków kwaśnych w warunkach dynamicznych dobór materiału wypełniającego złoże, granulacji, szybkości przepływu ścieków przez złoże w zależności od stężenia kwasu w dopływie,
e) neutralizacja ścieków alkalicznych w warunkach statycznych gazowym
dwutlenkiem węgla - ustalenie intensywności czasu saturacji.