1.Ludwik Pasteur

>1822-1895 chemik z wykształcenia wprowadził pożywki płynne, badał proces fermentacji

2.Robert Koch

>1845-1910 lekarz, opracowal metody badania bakterii, wyrył przecinkowca cholery

3. Organizmy prokariotyczne zawieraja

>nukleoid + plazmidy

4. Mikologia to nauka o:

>grzybach

5.Przetrwalniki ? spory produkuja nastepujace bakterie:

>Laseczki

6.Bakterie właściwe należą do rzędu:

>Eubacteriales

7. Olejek imersyjny:

>umożliwia obserwacje bakterii w mikroskopie świetlnym

8. Najważniejsze bakterie w osadzie czynnym:

>zooglea ramigera i spherotilus natans

9.Miano coli to:

>najwyższe rozcienczenie gdzie jeszcze ywstępuje E.coli

10.Co to sa organizmy transgeniczne:

>zawieraja obce geny, wprowadzione na drodze inżynierii genetycznej, sa dziedziczne

11.Prawo minimum Liebliega stwierdza że:

>rozwój organizmów ogranicza ten czynnik, który pierwszy wystapił w ilości minimalnej

12. Prawo tolerancji Shelforda określa:

>wytrzymałość organizmow na nadmiar jakiegoś czynnika powyżej którego rozwój jest niemożliwy

13.Jako substancji antypieniących używa się:

>alkoholi, estrów, kwasów tłuszczowych, glikolu propylenowego

14.Drożdze piekarnicze to

>Saccharomyces cerevisiae

15.Mycobacterium tuberculosis to:

>prątek gruźlicy

16.Aflatoksyny produkowane sa przez:

>aspergillus flavus, aspergillus paresiticus

17.Antybiotyki działaja:

>tylko wybiórczo na niektóre mikroorganizmy

18.Streptomycyne produkuje:

>Streptomyces griseus

19.Mikotoksyny działaja:

>mutagennie, teratogennie, karcinogennie, fitotoksycznie

20.Mastilis to:

>zapalenie wymienia

21.Najsilniejsza egzotoksyne-jad kiełbasiany-produkuje:

>clostidium botulinum

22.Rodzaje bakteri wystepujace w kwasnym mleku:

>lactococcus, leuconostoc

23.Glukoza u drobnoustrojow rozkladana jest wg. 3 szalków

>EMP, HMP, KDPG

24.Które z organelli występuja u bakterii:

>nukleoid

25.która z grup chorobotwórczych jest wywoływana przez wirusy:

>ospa, grypa, wścieklizna , opryszczka

26.Do fotoautotrofów należa:

>sinice

27.Wchłanianie pokarmu do kom. bakteryjnych odbywa się na zasadzie:

>osmozy

28.Organizmy autotroficzne mogą korzystac z energii:

>promieniowania słonecznego

29.Najsilniejsze toksyny wytwarzaja bakterie z rodzaju:

>clostridum

30.Robert Koch był z wykształcenia

>lekarzem

31.Które z grup chorób jest wywoływana przez bakterie:

>posocznica, dzuma, tyfus,dur brzuszny

32.typowe przetrwalniki(endospory) u bakterii z rodzaju:

>wszystkie z podanych (czyli bacillus, clostridium, sporosarcina

33.Pinocytoza to wchłanianie pokarmu do komórki na zasadzie:

>żaden z przedstawionych(czyli transportu biernego, osmozy , dyfuzji)

34. Za co Ludwik Pasteur dostał nagrode nobla:

>nie otrzymał

35.Pierwsze obserwacje bakterii prowadził:

>van Leeuwenhoek

36.Powstawanie dziur w serach dojrzewajacych(tzw.żółtych)jest wynikiem działalności bakterii fermentacji:

>propionowej

37.Kto wprowadził do nazewnictwa i nauki termin ?bakterie?

>Christian G. Ehrenberg- 1838

38.Kto pierwszy opracował szczepionke przeciwko gruźlicy?

>Koch-1882

39.Kto odkrył streptomycyne?

>Waskman-1945

40.Kto z mikrobiologów polskich był uczniem Pasteura?

>Bujwid

41.Kto z mikrobiologów polskich nie był zwiazany z krakowem?

>Szember

42.Organizmy tubylcze- miekscowe to:

>autochtoniczne

43.Fermentacja to proces :

>oddychania

44.W czasie heterofermentacji nie powstaja:

>kefir

45.Która z fermentacji jest typowa fermentacja?

>wszystkie z przedtawionych (czyli:mlekowa, masłowa, alkoholowa)

46.Organizmy autotroficzne mogą kożystać z energii:

>promieniowania słonecznego

47.Który z alkoholi ma najsłabsze działania bakteriobójcze?

>metylowy

48.Co decyduje o wystąpieniu choroby zakaźnej?

>patogenność

49.Najsłąbsze toksyny wytwarzaja bakterie z rodzaju:

>escherichia

50.W nomenklaturze naukowej Escherichia coli, słowo coli oznacza:

>gatunek

51.Co jest wirusem?

>aktinofagi(?)

52.Któraz grup mikroorganizmów należy do prokariota?

>sinice

53.Które z przedstawionych niżej nauk i jej wyjaśnienia jest prawdziwe?

>Wirusologia- nauka o wirusach

54.Który z mikroskopów jest modyfikacja mikroskopu świetlnego

>wszystkie z przedstawionych(czyli z ciemnym polem widzenia, fluorescencyjny, świetlny)

55.Priony to czynnik zakaźny, są to:

>białkowe osłonki komórek nerwowych

56. Jaka choroba jest przenoszona przez mleko?

>brucella

57.Która z bakterii może wywoływać tzw. ?mastitis?

>staphyloccocus aureus

58.Najważniejsze wtórne metabolity o dziełaniu ekotoksycznym występujących w środowisku przyrodniczym?

>glikozydy cyjanogenne

59.Na czym polega zjawisko kawitacji?

>rozrywanie roztworu przez powstawanie w nim pęcherzyków gaazu co doprowadza do mechanicznego rozrywania komórk od wewnątrz

60.Jakie znasz rodziny bakterii fotosyntetyzujących?

>Chlorobacteriaceae, chlomatisiaceae, chloroflexaceae

61.Jakie znasz nitrozoaminy- napisz pełne nazwy

-DMNA- dimetylkonitrozoamina

-DENA- dietylkonitrozoamina

-MENA- monoetylonitrozoamina

-DPNA-dipropyonitrozoamina

-NPLD-nitrozopiperedyna

62.Na czym polega proces denitryfikacji?

polega na redukcji azotanów częsciowej lub całkowitej przez azotyny

zachodzi w warunkach beztlenowych ,azotyny i azotany jako ostateczne

akceptory wodoru w reakcjach oksydoredukcyjnych. w wyniku czesciowej

denitryfikacji powstaje podtlenek azotu N2O a w wyniku całkowitej N2

org wszedobylskie to (ubikwisty)

bakterie śluzowe (nazwałacińska)

najważniejsze bakterie w przewodzie pokarmowym przeżuwaczy

bakterie wykorzystywane w browarnictwie

w bakteriał wystepuje mat genetyczny w postaci(jednej dwoniciowej nici DNA)

Polak który dal poczatek mikrobiol.środowiska

Najbardziej uznany mikrobiolog w Polsce

jaka struktura zewnętrzna nie występuje u bakterii(błona cytoplazmatyczna)

jaki gen znajduje sie w zmodyfikowanej kukurydzy

enzymy restrykcyjne słuzą do( cięcia DNA)

1.badania nad fermentacja rozpoczął (Pasteur)

po raz 1. drozdze opisał

ile azotu można rocznie otrzymać na swiecie dzięki BWAA (140 ton chyba)

dziury w serze spowodowane sa fermentacją(propinową)

mikroorg.które moga żyć w ekstremalnych warunkach(Archeae)

końcówkę 'ceae' podawana jest w nazwie (rodziny)

do rodziny enterobacteriaceae nie należą (Neisseria...)

świat org dzielimy na trzy główne królestwa

bakterie z jedna rzęska to (monotricha)

aktifag to wirusy atakujace (promieniowce)

w scianie kom.których mikrobow wyst. kw. mykolowy i woski

peniciline odkrył(Fleming)

samozywne mikroby to(chemoorganofory)

Egzamin to test abcd 30pytań 10-15minut