Blok czekoladowy

Składniki :

• 250 g mleka w proszku

• 170 g masła

• 1,5 szklanki cukru ( jak dla mnie to trochę za dużo - wystarczy 1 szklanka )

• 4 łyżki kakao

• pół szklanki wody

• 2 paczki herbatników Petit Beurre ( w sumie około 20 ciasteczek )

• 1 garść orzechów nerkowca

• 1 garść rodzynek

• 1 garść pomieszanych orzechów laskowych , włoskich i pistacji

• 1 garść kandyzowanej papai

W dużej misce wymieszać mleko w proszku , posiekane bakalie , pokruszone herbatniki oraz rodzynki . W rondelku roztopić masło z cukrem , kakao oraz wodą . Wszystko podgrzewać , aż utworzy się gładka masa .

Ciepłą ( ale nie gorącą ) masę przełożyć do miski z mlekiem i dodatkami . Dokładnie wymieszać i przełożyć do keksówki wyłożonej folią . Włożyć do lodówki na co najmniej 2 godziny .