Sałatka ryżowa
Składniki (na 6 osób):
4 woreczki ryżu
ogórki kiszone - 5 sztuk
1 duża cebula
5 jaj
2 papryki (mogą być ze słoika)
majonez
keczup
sól, pieprz
Ryż ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Ogórki kiszone i paprykę pokroić w kostkę, odcisnąć. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w kostkę i trochę posolić solą, żeby zmiękła.
Układać warstwowo sałatkę w następujący sposób:
* ogórki kiszone
* woreczek ryżu
* sól, pieprz
* keczup
* cebula
* woreczek ryżu
* sól, pieprz
* majonez
* jajka
* woreczek ryżu
* sól, pieprz
* keczup
* papryka
* woreczek ryżu
* sól, pieprz
* majonez
Dla wzbogacenia smaku można tą sałatkę posypać na wierzchu koperkiem.
Smacznego:-)