Pizza chlebowa z wędliną

Składniki

• 2 cebule

• 250 g posiekanej chudej wieprzowiny

• 1 łyżka oleju

• 1/8 I śmietany

• 3 łyżki ketchupu

• 1 łyżeczka czarnego pieprzu

• 1 zielona papryka

• 1 placek chlebowy

• 75 g sera gouda

Sposób przygotowania

1. 1

Obraną cebulę pokroić w kostkę. Drobno posiekane mięso rozgnieść widelcem. Cebulę i mięso podsma­żyć na oleju, stale mieszając.

1. 2

Dodać śmietanę i ketchup. Wszy­stkie składniki wymieszać i dusić 5 minut. Przyprawić pieprzem.

1. 3

Drugą cebulę pokroić w krążki. Pa­prykę przekroić na pół, usunąć na­siona, opłukać i pokroić w paski.

1. 4

Na cieście rozprowadzić masę mięs­ną, na wierzchu ułożyć paprykę i krążki cebuli. Pizzę posypać tartym serem i piec w rozgrzanym piekar­niku.