KRÓLEWICZ

CIASTO MIODOWE

• 2,5 szklanki mąki

• 0.5 szklanki cukru

• 2 łyżki miodu (rozpuścić)

• 1 łyżeczka sody

• 1 jajko

• 15 dkg margaryny „Kasi”

Zarobić ciasto, podzielić na 2 części i piec w temperaturze 180-190st. Przez około 10-12 minut.

BISZKOPT

• 4 jajka

• 0.75 szklanki cukru

• 2 łyżki wody

• 0.5 szklanki mąki ziemniaczanej

• 0.5 szklanki mąki zwykłej

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Białko ubić z wodą, dodać cukier i żółtko. Dobrze ubić. Mąkę z proszkiem wymieszać i wsypywać po trochu do bitej piany. Mieszać w jedną stronę!

MASA BUDYNIOWA

• 0.5 litra mleka

• 1 szklanka cukru

• 2 łyżki mąki ziemniaczanej

• 2 łyżki mąki zwykłej

• 1 cukier waniliowy

• 1 żółtko

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i zagotować do zgęstnienia. Po zdjęciu z ognia (do gorącej masy) dodać masło extra. Miksować.

Przełożyć ciasto według schematu: miodowy/ masa/ biszkopt/ masa/ miodowy.

Polać ciasto polewą czekoladową.