chemia ketony

Temat: ketony.

Ketony- związki organiczne posiadające grupę ketonową .

Przedstawicielem jest aceton CH3COCH3 bądź . Jest to bezbarwna ciecz o charakterystycznej woni, łatwo palna, w przemyśle kosmetycznym stosowana jako rozpuszczalnik dla innych surowców kosmetycznych takich jak tłuszcze, oleje, żywica, woski. Używany jest w lakierach i emaliach do paznokci oraz w zmywaczach do paznokci. Działa silnie wysuszająco i odtłuszczająco na skórę i paznokcie. Może powodować nawet podrażnienie stąd jego stężenie w preparatach kosmetycznych zostało ograniczone do kilku %.

Temat: etery.

Etery- związki organiczne. Pochodne ich zawierają grupę ?OH. Wodór tej grupy jest podstawiony rodnikiem organicznym.

Alkohol metylowy CH3OH --> eter dimetylowy CH3OCH3
Eter metylowo- etylowy CH3C2H5
Eter fenylowo- metylowy C?6H5OCH3
Eter difenylowy C6H5OC6H5

Stosowanie w kosmetyce:

a)eter dietylowy C2H5-O-C2H5 - bezbarwna ciecz o przyjemnym zapachu, łatwopalna. Jest rozpuszczalnikiem dla innych surowców kosmetycznych tj. barwniki, olejki eteryczne, substancje aktywne.

b)Eter difenylowy C6H5OC6H5 -substancja krystaliczna o zapachu geranium (różany). Używana do aromatyzowania mydeł i pudrów.

Temat: estry.

Estry- są produktami reakcji kwasów karboksylowych lub kwasów nieorganicznych z alkoholami jedno lub wielowodorotlenowymi. Estry kwasów karboksylowych są szeroko rozpowszechnione w przyrodzie wchodzą w skład tłuszczów roślinnych i zwierzęcych, wosków i olejków eterycznych.

Kwas mrówkowy alkohol metylowy --> mrówczan metylu
HCOOH CH3OH --> HCOOCH3 H2O

Kwas octowy alkohol metylowy --> octan metylu
CH3COOH CH3OH --> CH3COOCH3 H2O

Kwas mrówkowy alkohol etylowy --> mrówczan etylu
HCOOH C2H5OH --> HCOOC2H5 H2O

Kwas octowy alkohol etylowy --> octan etylu
CH3COOH C2H5OH --> CH3COOC2H5 H2O

Niektóre są rozpuszczalnikami dla innych surowców kosmetycznych. Niektóre są substancjami zapachowymi w kosmetyce. Niektóre estry są zawiązkami konserwującymi kosmetyki. Niektóre są zawiązkami powierzchniowo czynnymi czyli zawiązkami odpowiedzialnymi za efekt mycia i pienienia w kosmetykach tj. szampony, pasty do zębów, preparaty do kąpieli. Niektóre są emulgatorami czyli związkami umożliwiającymi wytworzenie kosmetyków typu emulsji np. kramu, balsamu, mleczka, śmietanki.

Najbardziej znane estry w kosmetyce:

a)substancje konserwujące ? parabeny inaczej nipaginy

b)emulgatory należące do klas spany i tweeny

c)substancje zapachowe tj. octan amylu o zapachu gruszek, octan butylu o zapahu ananasa oraz octan benzylu- jaśmin.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
chemiaalketydy i ketony, szkoła
KETONY, CHEMIA, organiczna
Zestaw Aldehydy i ketony(I), chemia fizyczna I, chemia fizyczna I
ALDEHYDYi-ketony, Chemia kosmetyczna
aldehydy i ketony, chemia
Ketony, Chemia
aldehydy ketony cwiczenia, Nauka, CHEMIA, Szkoła, Chemia Organiczna
Chemia - alkohole - ketony, Ściągi (liceum)
Chemia 4 Aldechydy i Ketony
Chemia alkohole, fenole, aldehydy, ketony
26. Aldehydy ketony i cukry, chemia(2)
chemia aldechdy ketony kw karb
Chemia 4 Aldechydy i Ketony
Chemia Bionie wyk1
chemia powt

więcej podobnych podstron