Nasiennictwo 11.12.13

Oznaczenie zdolności kiełkowania

Zdolność kiełkowania – oznaczenie maksymalnego potencjału kiełkowania partii nasion, co może być użyte do:

• Porównania jakości różnych partii nasion

• Oszacowania polowej wartości siewnej

Zdolność kiełkowania nasion jest to procent nasion normalnie kiełkujących w określonych kontrolowanych warunkach (optymalnych dla danego gatunku) w określonym czasie.

Podłoże stosowane w testach zdolności kiełkowania

1. Bibuła

2. Piasek

3. Podłoże organiczne

Podłoże powinno być: (użyte jeden raz: bibuły; piasek po długiej sterylizacji można ponownie użyć)

1. Wolne od grzybów

2. O odpowiedniej strukturze

3. Zdolne do zatrzymania dostatecznej ilości wody przez cały czas trwania analizy

Oznaczenie pojemności wodnej bibuły:

• Kuweta + sucha bibuła

• Zalanie wodą na 10 minut

• Zlanie wody

• Zważenie kuwety + mokrej bibuły

(czynność powtórzyć 4x)

Różnica S i M = pełna pojemność wodna

Ilość wody potrzebną do nasycenia bibuły do żądanej pojemności wyliczamy:

a – żądane nasycenie bibuły [%]

b – masa wody dla pełnego nasycenia bibuły [g]

Piasek:

(dla nasion większych np. groch, fasola, soja)

• 90% cząstek powinno przechodzić przez sito o średnicy oczek 0,8 mm (a pozostawić na sicie o średnicy oczek 0,05 mm)

• Wymyty (kilkakrotne płukanie ciepłą wodą)

• Wysterylizowany (140 – 210°C, 4h)

Podłoże organiczne:

• Składniki organiczne: torf, włókna orzecha kokosowego, włókna drzewne o wielkości mniejszej niż 5 mm

• Cząstki mineralne (ok. 20%): piasek, perlit, wernikulit

BADANIE TOKSYCZNOŚCI PODŁOŻA

1. Trawy testowe

• Tymotka łąkowa

• Mietlica biaława

• Kostrzewa czerwona

1. Codzienna kontrola kiełkowania

2. Objawy toksyczności

• Skrócenie korzonków

• Odbarwienie korzonka

• Zbijanie się włośników

WILGOTNOŚĆ POWIETRZA

• Należy utrzymywać wilgotność powietrza 90 – 95% (uniknąć wahań wilgotności)

NAWILŻANIE PODŁOŻA

• Woda sprawdzona chemicznie (jakość)

• pH 6,0 – 7,5

• wolna od składników trujących

• destylowana, źródlana, z kranu

• gdy zawiera za dużo Ca lub Fe – należy ją przed użyciem przegotować (dłużej niż jak tylko się zagotuje, tzn. pogotować trochę) i kilkukrotnie napowietrzyć

• najczęściej stosuje się 60% wilgotność podłoża (ale np. dla nasion świeżo zebranych wszystkich gatunków i dla nasion szpinaku – 50%)

• unikamy dodawania wody w trakcie testu

• napowietrzanie wody – przelać z pojemnika do pojemnika kilka razy

Temperatura:

• 20°C, 15°C, 20/30°C (16h - 20°C, 8h - 30°C)

• Pomiar na poziomie nasion, temperatura jednakowa w całym aparacie

Światło:

• Zaleca się – ponieważ siewki lepiej rozwijają się i łatwiejsza jest ocena (siewki wyrosłe w ciemności są bardziej wrażliwe na porażenie przez mikroorganizmy)

• Rozproszone światło dzienne lub jarzeniowe (zbliżone do słonecznego)

• 750 – 1250 luksów

Typy kiełkowników:

• Jacobsen (kopenhaski)

• Kabiny do kiełkowania

TEST ZDOLNOŚCI KIEŁKOWANIA

Kiełkowanie – w ocenie laboratoryjnej jest to ukazanie się kiełka i rozwój siewki do stadium, w którym wygląd jej podstawowych elementów budowy wskazuje czy jest lub nie jest możliwy dalszy rozwój w korzystnych warunkach w glebie, w pełną roślinę.

Siewki normalne

Istnieją trzy kategorie siewek normalnych:

1. Siewki nieuszkodzone

2. Siewka z małymi wadami

3. Siewki z infekcją wtórną

Siewki nienormalne:

Siewki klasyfikuje się jako nienormalne, jeśli jedna z podanych cech lub ich kombinacja powoduje nienormalność.

Klasyfikacja nasion nienormalnych

Nasiona twarde – w czasie przeprowadzania ostatniego liczenia (zdolność kiełkowania) pozostają nienapęczniałe, nie są martwe i nie wytworzyły kiełka. Wszystkie nasiona twarde należy zaliczyć do grupy nasion normalnie kiełkujących (w informacji o wartości siewnej nasion należy podawać procent nasion kiełkujących normalnie plus procent nasion twardych).

Nasiona zdrowe niekiełkujące – nasiona spęczniałe, które w czasie wykonywania oceny zdolności kiełkowania (ostatnie liczenie) nie wytworzyły kiełka i nie spleśniały.

Nasiona martwe – niekiełkujące, gnijące lub pleśniejące – nasiona porażone grzybami lub bakteriami, które nie wytworzyły kiełka, a w fazie pęcznienia zgniły lub pokryły się pleśnią.

Nasiona nie kiełkujące, puste, pozbawione zarodka – nasiona wewnątrz puste, nie wykształcają zarodków.

PODSTAWOWA BUDOWA SIEWEK

Współczynnik polowy = 0,6

Pozwala na przybliżenie zdolności kiełkowania w praktyce.

Zdolność kiełkowania 97% x współczynnik polowy 0,6 = 58% w warunkach polowych