Drink Limas Asti
pół limonki
Martini Asti
pokruszony lód
Pół limonki pokrój w plastry, wrzuć do szklanki. Możesz je trochę nacisnąć widelcem lub łyżeczką, by puściły sok.
Dodaj pokruszony lód. Całość dopełnij schłodzonym Martini Asti.
Szklankę możesz udekorować cząstką limonki i spiralkami zdjętej z niej skórki.
Martini Dry
Składniki:
gin 50 ml
wytrawny wermut 10 ml
lód 2-3 kostki
skórka cytryny
oliwka zielona
Przygotowanie:
Gin, wermut i lód wymieszać. Przelać do kieliszków (podawać w kieliszkach koktajlowych) i udekorować skórką cytryny i oliwką.
Martini Perfect
Składniki:
gin 50 ml
wytrawny wermut 10 ml
czerwony wermut 10 ml
lód 2-3 kostki
skórka cytryny
wisienka
Przygotowanie:
Gin, wermut i lód wymieszać. Przelać do kieliszków (podawać w kieliszkach koktajlowych) i udekorować skórką cytryny i wisienką.
Martini Sweet
Składniki:
gin 50 ml
czerwony wermut 15 ml
lód 2-3 kostki
skórka pomarańczy
wisienka
Przygotowanie:
Gin, wermut i lód wymieszać. Przelać do kieliszków (podawać w kieliszkach koktajlowych) i udekorować skórką pomarańczy i wisienką.
Martini z wódką
Składniki:
wódka 50 ml
wytrawny wermut 10 ml
lód 2-3 kostki
skórka cytryny
oliwka zielona
Przygotowanie:
Wódkę, wermut i lód wymieszać. Przelać do kieliszków (podawać w kieliszkach koktajlowych) i udekorować skórką cytryny i oliwką. Facet, który często zamawia tego drinka nazywa się… Bond, …James Bond.
Gibson
Składniki:
gin 50 ml
wytrawny wermut 10 ml
lód 2-3 kostki
cebulka koktajlowa
Przygotowanie:
Gin, wermut i lód wymieszać. Przelać do kieliszków (podawać w kieliszkach koktajlowych) i wrzucić jedną lub dwie cebulki koktajlowe.
Bronx
Składniki:
gin 30 ml
wytrawny wermut 15 ml
czerwony wermut 15 ml
sok pomarańczowy 15 ml
lód 2-3 kostki
skórka pomarańczy
Przygotowanie:
Gin, wermut, sok i lód wymieszać. Przelać do kieliszków (podawać w kieliszkach koktajlowych) i udekorować skórką pomarańczy.
Słodycz Kiwi
- świeże kiwi
- 100 ml schłodzonego Martini Asti
Obieramy odpowiednio twardy owoc kiwi, a następnie kroimy go w plastry i uzupełniamy szklankę schłodzonym Martini Asti.
Udekorować plasterkiem cytryny i świeżymi listkami mięty.
Można podawać na lodzie.
Zakręcony ananas
- kilka plastrów ananasa
- 100 ml schłodzonego Martini Asti
Kawałki pokrojonego ananasa zalewamy schłodzonym Martini Asti.
Udekorować świeżymi listkami mięty.
Można podawać na lodzie.
Musująca truskawka
- kilka świeżych truskawek
- 100 ml schłodzonego Martini Asti
Truskawki kroimy w plastry i wlewamy schłodzone Martini Asti.
Udekorować świeżymi listkami mięty.
Można podawać na lodzie.
Zaczarowana Malina
- kilka świeżych malin
- 100 ml schłodzonego Martini Asti
Maliny wkładamy do szklanki i zalewany schłodzonym Martini Asti.
Udekorować świeżymi listkami mięty.
Można podawać na lodzie.
Bąbelkowy Granat
- świeży owoc granatu
- 100 ml schłodzonego Martini Asti
Rozcinamy owoc granatu i wkładamy do szklanki odpowiednią ilość miąższu. Zalewamy schłodzonym Martini Asti.
Udekorować świeżymi listkami mięty.
Można podawać na lodzie.
Słodka Mandarynka
- świeże cząstki mandarynki
- 100 ml schłodzonego Martini Asti
Obrane cząstki mandarynki wkładamy do szklanki i zalewany schłodzonym Martini Asti.
Udekorować świeżymi listkami mięty.
Można podawać na lodzie.
Melonowe bąbelki
- świeży melon
- 100 ml schłodzonego Martini Asti
Kroimy melona w kostkę lub kuleczki, wkładamy do szklanki zalewając schłodzonym Martini Asti.
Udekorować świeżymi listkami mięty.
Można podawać na lodzie.
Arbuz
- świeży arbuz
- 100 ml schłodzonego Martini Asti
Kroimy arbuza w kostkę lub kuleczki, wkładamy do szklanki zalewając schłodzonym Martini Asti.
Udekorować świeżymi listkami mięty.
Można podawać na lodzie.
Słodkie Liczi
- świeże owoce liczi
- 100 ml schłodzonego Martini Asti
Obieramy owoce liczi i wkładamy do szklanki zalewając schłodzonym Martini Asti.
Można podawać na lodzie.
Delikatna Limonka
- kilka plastrów limonki
- 100 ml schłodzonego Martini Asti
Limonkę kroimy w plastry, wkładamy do szklanki i zalewany schłodzonym Martini Asti.
Udekorować świeżymi listkami mięty.
Można podawać na lodzie.
60ml (3/4) gin
20ml (1/4) wytrawny vermouth
Składniki przelać do szklanicy barmańskiej wypełnionej lodem. Dobrze wymieszać, a następnie odcedzić do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Opcjonalnie do środka drinka wrzuca się oliwkę, bądź też wyciska się skórkę cytryny.
100 ml martini bianco
100 ml sprite
lód
wymieszać składniki i dodać lód.
Składniki na jednego drinka:
1 część martini extra dry
6 części ginu
1/3 powyższej objętości lodu
3 oliwki
Wykonanie:
1. W szklance mieszasz alkohole z lodem do rozpuszczenia lodu.
2. Przelewasz do kieliszka.
3. Podajesz z 1 lub 3 oliwkami (nigdy z 2!).
Składniki:
40 ml wódki Smirnoff Black
5 ml Noilly Prat (wytrawny wermut)
skręcony plasterek cytryny
1. Wlać wermut do kieliszka typu martini, dosypać kruszonego lodu
2. Wylać zawartość kieliszka
3. Wstrząsnąć wódkę z kostkami lodu w oddzielnym shakerze.
4. Wlać wódkę do kieliszka, udekorować skręconym plasterkiem cytryny.
Informacje dodatkowe:
James Bond zamawia wytrawne martini, wstrząśnięte i udekorowane spiralką cytrynową. Inny sposób podania to użycie większej ilości wermutu (10 ml) oraz oliwki do dekoracji.
Wstrząsanie powoduje zwiększone tarcie między lodem a wódką, w efekcie dając napowietrzony i lodowato zimny napój.
Wódka waniliowa - 30 ml
Krupnik - 30 ml
Sok z cytryny - 10 ml
Sposób wykonania:
Wlewamy wszystkie składniki do shakera, uzupełniamy lodem i mocno wstrząsamy. Przelewamy odcedzając metodą \'fine strain\' do schłodzonego kieliszka typu martini i dekorujemy skórką pomarańczową.
Składniki:
100 ml ginu
50 ml wytrawnego wermutu
1 oliwka
1 rzodkiewka
Przygotowanie:
Zaczynamy od oka – rzodkiewkę wydrążamy i obieramy ze skórki tak, żeby zostawić jej czerwone paski. W wydrążony otwór wkładamy oliwkę. Można tak przygotowane oczka zamrozić w kostkach lodu, ale nie trzeba. Gin i wermut wstrząsamy w shakerze z lodem, przelewamy do kieliszka koktajlowego i dekorujemy okiem.
Jest wiele rodzajów martini i każdy znajdzie z pewnością coś, co mu się spodoba. Poniższe przepisy na drinki mogą zasmakować szczególnie kobietom!
Martini z miodem
Składniki:
2 kieliszki waniliowej wódki,
1 kieliszek likieru migdałowego,
1 kieliszek likieru kawowego,
pół łyżeczki miodu,
kropla śmietany,
lód.
Przygotowanie:
Oprócz śmietany złączyć wszystkie składniki w blenderze i zmiksować. Wlać drinka do kieliszków i zaciągnąć kroplą śmietany. Dodać jeszcze jedną kostkę lodu!
Martini z żurawiną i miętą
Składniki:
50 ml soku żurawinowego,
50 ml wódki żurawinowej,
15 ml grenadyny,
15 ml ginu,
8 listków świeżej mięty (jeden listek do ozdoby).
Przygotowanie:
Połącz w shakerze sok żurawinowy, wódkę, grenadynę, gin i 7 podartych listków mięty. Wstrząśnij razem z lodem i przecedź do kieliszka martini. Rozetrzyj w dłoniach pozostały listek mięty, aby uwolnić soki i wrzuć do drinka!
Martini z żurawiną i rozmarynem
Składniki:
40 ml wódki,
25 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny,
25 ml ginu,
30 ml soku żurawinowego,
15 gałązek rozmarynu,
lód.
Przygotowanie:
Wódkę, sok cytrynowy, sok żurawinowy oraz gin połącz i schowaj na trochę do lodówki. Do shakera wlej mieszankę alkoholową i dodaj część gałązek rozmarynu i kilka kostek lodu. Wstrząśnij wszystko. Do kieliszków do martini wrzuć po dwie kostki lodu i połóż na nich gałązkę rozmarynu. Zalej kieliszek mieszanką z shakera. Na wierzch możesz położyć listek mięty lub tradycyjną zieloną oliwkę!
Składniki na 6 drinków:
1 dojrzały żółty melon - może być inny, ale żółty jest najlepiej chłonny
0,5 litra Martini (bądź innego alkoholu)
3 łyżki brązowego cukru
sok z 2 cytryn/ limonek
odrobina słodkiego syropu: pomarańczowego, brzoskwiniowego, malinowego etc. - do wyboru, opcjonalnie
Przygotowanie:
melona umyć, przekroić na pół i łyżką wybrać pestki
za pomocą specjalnej łyżki do owoców wybrać miąższ melona robiąc z niego małe kuleczki
kuleczki z melona wrzucić do sporej miski i zasypać cukrem
odczekać ok. 10 minut aż melon puści odrobinę soku
wlać sok z cytryny/ limonki - odczekać 5 minut
zalać wszystko alkoholem
miskę zawinąć folią i odstawić wszystko do lodówki na kilka godzin (ja drink podaję dopiero następnego dnia)
podawać drinki umieszczając kawałki melona do połowy wysokości szklanki (whiskaczówka) i zalewając je alkoholem.
dodać do tego odrobinę soku
podawać ze słomką i małym widelczykiem
Martini znają wszyscy – przynajmniej z nazwy – za sprawą filmów z Jamesem Bondem, wszyscy wiedzą też, że Bond pił Martini wstrząśnięte, a nie mieszane.
gin 50 ml
wermut 15 ml
Ten drink można mieszać lub wstrząsać. Gdy mieszamy należy do szklanki wrzucić lód a następnie wlać gin i wermut i dodać oliwkę. W drugiej metodzie do shakera wkładamy kilka kostek lodu, wlewamy alkohol i wstrząsamy. Przelewamy do kieliszka koktajlowego i dodajemy zieloną oliwkę.
martini bianco
4 kieliszki białej wódki (po 2 kieliszki na szklankę)
kostki lodu
kilka plastrów świeżego zielonego ogórka
1 łyżka soku z limonki
Do wysokich szklanek wrzucamy kostki lodu na przemian z plasterkami zielonego ogórka wlewamy wódkę i dopełniamy mocno schłodzonym winem martini blanco.Ewentualnie można dodać jeszcze odrobinę soku z limonki lub cytryny - zamieszać.