Sałatka z kapusty pekińskiej i kukurydzy
składniki:
1 nieduża kapusta pekińska
puszka kukurydzy
mały por
trzy łyzki majonezu
trzy łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
sok z połowy cytryny
sól, pieprz
wykonanie
Kapustę umyć, usunąć uszkodzone liście. Poszatkować. Kukurydze odsączyć, pora drobno posiekać. Składniki wymieszać. Z majonezu, jogurtu, soku cytrynowego, soli i pieprzu zrobić sos i wymieszać go z sałatką. Dodać posiekaną natkę. Schłodzić w lodówce.
Smacznego!