Sałatka z kapusty pekińskiej

Składniki na 5 porcji:

mała kapusta pekińska

mały ogórek sałatkowy

pół papryki

2 pomidory

pół puszki kukurydzy konserwowej

mały por lub czerwona cebula

3 łyżki najprostszego winegretu

3 łyżki Majonezu sałatkowego WINIARY

2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki lub szczypiorku

Kapustę umyj, osusz, pokrój w cienkie paseczki i przełóż do salaterki, następnie polej winegretem i odstaw w chłodne miejsce na kilka minut.

Warzywa umyj i oczyść. Obrany ogórek pokrój w półplasterki, paprykę - w cienkie paseczki, pomidory - na cząstki, a por (tylko białą część) - w cienkie krążki (cebulę - posiekaj). Pokrojone jarzyny oraz odsączoną z zalewy kukurydzę dodaj do kapusty.

Sałatkę polej majonezem i delikatnie wymieszaj, posyp zieleniną.