Składniki:
3 płaty śledziowe marynowane
5 ogórków konserwowych
pieczarki marynowane (mały słoiczek)
2 cebule
3 jajka
majonez
sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Płaty śledziowe obciągnąć ze skóry i pokroić w kostkę. Dodać pokrojone ogórki, pieczarki, cebulkę i ugotowane na twardo jajka. Całość wymieszać, dodać majonez i doprawić do smaku.
Składniki
3 płaty marynowanego śledzia
2 ugotowane na twardo jajka
1 cebulka
duże czerwone jabłko
ogórek konserwowy ( niekoniecznie)
pieprz
sól
majonez
Sałatka śledziowa jest bardzo pyszna i łatwa do zrobienia.
Etapy przygotowania
Płaty śledziowe kroimy w kostkę lub w paski, przekładamy do salaterki.
Cebulę, jajka, ogórka i jabłko(ze skórką) kroimy w niewielkie kawałki i dodajemy do śledzi. Przyprawiamy solą i pierzem oraz majonezem(tak, jak lubimy).
4 filety ze śledzia
4-6 średnich ziemniaków
1 cebula
2 jaja
1 ogórek (niekoniecznie)
2-3 łyżki majonezu
Ziemniaki i jaja dobrze myjemy i gotujemy. Ostudzone obieramy. Śledzie, ziemniaki, cebulę, jaja na twardo i ogórek kroimy w niezbyt drobną kostkę i mieszamy z majonezem. Przyprawiamy do smaku pieprzem i kilkoma kroplami cytryny. Posypujemy natką pietruszki.
Składniki :
opakowanie śledzi w oleju z papryką
główka sałaty lodowej
strąk czerwonej i żółtej papryki
2 jajka na twardo
2 ogórki kiszone
po 1/2 pęczka szczypiorku, natki i koperku
po 100 ml jogurtu naturalnego i majonezu
łyżeczka curry
sól, pieprz
dressing ziołowy
Przygotowanie:
Śledziki odsącz z oleju, drobno pokrój, wymieszaj z jogurtem i majonezem. Na koniec oprósz curry. Całość dokładnie wymieszać oraz przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Sałatę umyć, osuszyć, pokroić na kawałki. Umyj dokładnie paprykę, osuszyć ja a następnie dokładnie oczyścić z pestek i pokrój ją w paski. Jajka obierz i pokrój na ćwiartki, a ogórki kiszone na plasterki. Szczypiorek, natkę i koperek opłucz, otrzep z wody, posiekaj.
Wszystkie warzywa i jajka włoż do salaterki, posyp natką, koperkiem i szczypiorkiem. Całość dokładnie wymieszaj. Na koniec polej sałatkę dressingiem.
Składniki:
• śledzi z octu 1 kg
• por (biała część) 3 sztuki
• cebula 2 sztuki
• ogórki z octu 1 słoik
• ser żółty 20 deko
• majonez
Przygotowanie:
kroimy por i cebule w drobną kostkę gdy skroimy to wkładamy do miski następni kroimy śledzia i kładziemy na pokrojony por i cebule gdy już skroimy śledzia to dodajemy ogórki pokropione w drobną kostkę gdy całość jest już ułożona w misce to dodajemy majonez a na samym końcu ścieramy na tarce ser i posypujemy sałatkę !!!!
Składniki: trzy filety śledziowe solone, dwa ziemniaki (najlepiej do sałatek), jedno kwaskowe jabłko, cebula, trzy ogórki kiszone, dwa jajka, cztery łyżki oliwy z oliwek, łyźka octu winnego, sól, pieprz do smaku.
Wykonanie: śledzie namoczyć w wodzie lub mleku na ok. 30 minut, pokroić w drobną kostkę. Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać, pokroić w kostkę. Ogórki obrać ze skórki, pokroić. Jajka ugotować na twardo, wystudzić, pokroić w kostkę. Obrać i pokroić jabłko. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Dodać oliwę, ocet. Doprawić do smaku. Schłodzić w lodówce, by smaki się "przegryzły".