zioła sprawko

ROZMARYN – WSZECHSTRONNE ZIELE

Rozmaryn jest wiecznie zieloną, ciepłolubną, miododajną rośliną śródziemnomorską, której właściwości przyprawowe i lecznicze docenili już Egipcjanie, Grecy i Rzymianie. Jest to krzew osiągający wysokość 50-150 cm. Jego łodygi są mocno rozgałęziające się, z czasem drewniejące u podstawy. W stanie dzikim rozmaryn można spotkać w rejonie Morza Śródziemnomorskiego, gdzie występuje w obrębie suchych, twardolistnych zarośli zwanych makią.

Właściwości lecznicze rozmarynu:

Sposoby wykorzystania:

Skutki uboczne spożywania nadmiaru rozmarynu:

Jeśli rozmaryn jest konsumowany w normalnych ilościach stosowanych w gotowaniu jest ogólnie uważany za bezpieczne zioło.

Uwaga: kobiety w ciąży lub z problemami miesiączkowymi powinny przedyskutować ze swoim lekarzem rodzinnym bezpieczną dla nich dawkę spożycia rozmarynu lekarskiego.

SZAŁWIA

Gatunek wiecznie zielonego krzewu z rodziny jasnotowatych

Występuje w stanie dzikim: w Europie, w rejonie Morza Śródziemnego. W Ameryce Północnej i Południowej uprawiana i dziczejąca. W Polsce nie występuje w stanie dzikim, nadaje się jednak do uprawy w ogródku. Jej nazwa wywodzi się od łacińskiego salvus (zdrowie). Bylina lub półkrzew, osiąga wysokość 50-70 cm. Ma skłonność do pokładania się. Rośnie na słonecznych zboczach i skałach, na glebach bogatych w wapń i w miarę wilgotnych. Roślina lecznicza.

Łodyga : Wzniesiona, czterokanciasta lub okrągława, drewniejąca od dołu. Cała roślina lekko owłosiona.

Liście : Zielono-srebrne, miękkie w dotyku, długoogonkowe, podłużnie owalne lub lancetowate, ułożone naprzeciwlegle. Brzegiem lekko karbowane, a z wierzchu pomarszczone. Liście służące jako przyprawa i surowiec zielarski możemy zbierać w końcu sierpnia już w pierwszym roku uprawy, a w drugim i następnych — w maju i na początku czerwca, jeszcze przed zakwitnięciem rośliny, a także jesienią, od września aż do pierwszych przymrozków.

Kwiaty : Dwuwargowe, barwy fioletowo-niebieskiej. Kwitną od maja do czerwca.

Historia

Znana już w starożytności jako roślina lecznicza, a także magiczna.

Właściwości i zastosowanie szałwii:

Sposoby wykorzystania:

Skutki uboczne:

Stosowanie szałwii może wywołać również skutki uboczne ze względu na zawartość tujonu (jednego ze składników olejku eterycznego), który może być toksyczny i wywoływać m.in. skurcze. Nie należy więc spożywać więcej niż 3 szklanki naparu dziennie.

Zioło, zarówno w postaci naparu, jak i olejku jest niewskazane dla kobiet w ciąży.

Rysunek : Przekrój poprzeczny liścia szałwi

Rysunek : Przekrój poprzeczny liścia rozmarynu

Rysunek : Przekrój poprzeczny kłącza imbiru.

Rysunek : Przekrój poprzeczny gałązki

Rysunek : Przekrój poprzeczny łodygi rozmarynu


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Zioła i leki w czasie laktacji
El sprawko 5 id 157337 Nieznany
LabMN1 sprawko
Obrobka cieplna laborka sprawko
Ściskanie sprawko 05 12 2014
1 Sprawko, Raport wytrzymałość 1b stal sila
stale, Elektrotechnika, dc pobierane, Podstawy Nauk o materialach, Przydatne, Sprawka
2LAB, 1 STUDIA - Informatyka Politechnika Koszalińska, Labki, Fizyka, sprawka od Mateusza, Fizyka -
10.6 poprawione, semestr 4, chemia fizyczna, sprawka laborki, 10.6
PIII - teoria, Studia, SiMR, II ROK, III semestr, Elektrotechnika i Elektronika II, Elektra, Elektro
MARYNATA DO MIĘSA WOŁOWEGO, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, UTRWALANIE ŻYWNOŚCI, przetwory, zalewy, marynat
grunty sprawko, Studia, Sem 4, Semestr 4 RŁ, gleba, sprawka i inne
SPRAWKO STANY NIEUSTALONE, Elektrotechnika, Elektrotechnika
kuracje sokami, Żywienie, zioła, zdrowie
SPRAWOZDANIE Z farmako, Farmacja, II rok farmacji, I semstr, fizyczna, Fizyczna, Sprawozdania z fizy
mmgg, Studia PŁ, Ochrona Środowiska, Chemia, fizyczna, laborki, wszy, chemia fizyczna cz II sprawka
Zadanie koncowe, Studia PŁ, Ochrona Środowiska, Biochemia, laborki, sprawka
Piperyna sprawko PŁ, chemia produktów naturalnych, ćw. 5 PIPERYNA

więcej podobnych podstron