E - Witamina młodości (1/4)
"W USA setki tysięcy ludzi umiera co roku z powodu chorób serca i
nowotworów. Myślę, że dowody na korzystne, zmniejszające cierpienia,
działanie witaminy E są niepodważalne. W dodatku witamina E jest
niedroga..." -
dr Jeffrey Blumberg, Uniwerytet Tufst
Witamina E to idealny obrońca przed starością - doskonale nadaje
się do walki z wolnymi rodnikami. Kiedy zbadano zawartość witaminy E w
trzech dziennych posiłkach pracowników kawiarni w Narodowym Instytucie
Zdrowia w USA, okazało się., że w sumie było jej zaledwie 13,4 j.m.
Teoretycznie to ilość wystarczająca, gdyż, normy podają jako minimalną
ilość spożycie dziennie ok. 10 mg witaminy E. Jednak jak wskazują
wyniki licznych badań optymalna dawka tej witaminy to ok. 100-400mg, a
w przypadku niektórych chorób nawet więcej.
Jadłospis współczesnego człowieka nie gwarantuje odpowiedniej ilości
witaminy E, nawet w wypadku racjonalnego żywienia. Dodatkowe
spożywanie kiełków pszenicy często również nie wystarcza. Trzeba
wówczas sięgnąć po kapsułkę z witaminą E - najlepiej tę naturalną
1.Historia odkrycia witaminy E
Historię witaminy E powinno się zaczynać od odkryć dr Herberta M.
Evansa i jego współpracowników, którzy w latach dwudziestych znaleźli
w oleju z pszenicznych kiełków nieznaną substancję, niezbędną do
normalnego rozmnażania się szczurów. W 10 lat później nazwano ją
tokoferolem. Nazwę tę pomógł stworzyć profesor greki z Uniwersytetu
Berkeley od słowa tokos (rodzenie, potomstwo) i phero (nosić,
przynosić), inaczej tłumacząc "ten, który daje siłę do rodzenia i
przynosi potomstwo".
2.Działanie witaminy E
Witamina E zapobiega powstawaniu niszczycielskich nadtlenków
powstających jako efekt utleniania nienasyconych kwasów tłuszczowych,
które obficie występują w błonach komórkowych. Jest witaminą
rozpuszczalną w tłuszczach, działa więc w obrębie lipidowych błon
komórkowych, których jest w organizmie ok. 10-15kg. Jedna jej molekuła
może zabezpieczyć przed utlenianiem aż 200 nienasyconych cząsteczek
kwasu tłuszczowego w Twoim organizmie! Dlatego często stosuje się ją
jako naturalny konserwant E 306, gdyż zapobiega jełczeniu - utlenianiu
nienasyconych kwasów tłuszczowych w pożywieniu.
Witamina E usuwając nadtlenek lipidowy sama ulega utlenieniu. Aby
stać się z powrotem aktywną musi się zredukować. Jednym z czynników,
które są w stanie to zrobić jest witamina C.
Skutki jakie niesie ze sobą niedobór witaminy E to:
1. przyspieszone starzenie się polegające przede wszystkim na
* osłabienie układu immunologicznego powodujące choroby
autoimmunologiczne (alergia, choroby reumatyczne i zapalenie stawów,
choroby spowodowane uszkodzeniem DNA komórki (tzw. degeneracyjne) i
powstawanie mutacji powodujących rozwój nowotworów.
* Rozwój chorób serca i miażdżycy (zakrzepice, obrzmienie i stan
zapalny żył, zaburzenia układu krążenia, chromanie przestankowe;
* Niepłodność u mężczyzn oraz u kobiet oraz poronienia, degeneracja
gruczołów płciowych (jąder i prostaty), dystrofia przysadkowa
* Starzenie się skóry, starcze wykwity, martwica, upośledzone gojenie
się ran, infekcje skóry, oparzenia;
* Szybsze starzenie się narządów wewnętrznych oraz całego organizmu.
Generalnie witamina E odgrywa istotną role w walce z najczęstszymi
przyczynami zgonów w zachodnich społeczeństwach, do których należą
choroby serca i nadciśnienie, nowotwory (zapobieganie), cukrzyca i
urazy a w tym poważne oparzenia. A ponadto dodaje żywotności,
witalności, energii, chęci do życia, radości... Amerykanie uważają, że
dodaje SEX-APPEALU i oczywiście wchodzi w skład diet gwiazd filmowych!
cdn...
E - Witamina młodości (2/4)
Korzyści jakie daje stosowanie suplementacji Witaminy E
a.Spowalnia procesy starzenia komórek krwi i mózgu
Naukowcy sądzą, że witamina E może być pomocna w spowalnianiu
procesów starzenia mózgu i związanym z tym spadkiem zdolności
intelektualnych, włączając w to i nawet chorobę Parkinsona oraz
Alzheimera. Wyniki badań dotyczyły 341 osób, u których rozpoznano
wczesne stadium choroby Alzheimera. W celu znacznego spowolnienia
choroby witaminę E podawano pacjentom dawkę 2000j.m.
Stwierdzono, że białko w mózgu nie ulega przemianom oksydacyjnym
charakterystycznym dla zespołu zmian starczych. Najczęściej stosuje
się 400j.m. witaminy E. Stąd wniosek - witamina E może pozwolić
zachowanie młodzieńczego mózgu do późnej starości.
Dr Blank z laboratorium w Berkeley do doświadczenia zebrał 24
wolontariuszy, podając im codziennie po 600j.m. witaminy E w ciągu 10
dni. Kiedy pobierał im krew przed kuracją i badał ja na działanie
światła i tlenu, niemal wszystkie erytrocyty ulegały zniszczeniu. Po
10 dniach zażywania witaminy E - wyniki były wprost zaskakujące.
Pobrana tym razem krew, poddana działaniu tlenu i światła , nawet po
16 godzinach pozostawała nadal niemal zdrowa. Zaledwie nieznaczna
liczba erytrocytów uległa zniekształceniu. Dr Blank odkrył, że
optymalna dawką witaminy E , potrzebna komórkom krwi, aby nie ulegały
deformacji i destrukcji, jest 400-600j.m. dziennie. W specjalnych
przypadkach ta ilość może być niewystarczająca.
b. Mięśnie w organizmie, w tym mięsień sercowy
Witamina E poprawia oddychanie komórek organizmu i odmładza je,
co umożliwia np. mięśniom lepszą pracę i większą wydolność, a w tym
również dotyczy to mięśnia sercowego. Wystarczający poziom tokoferoli
sprzyja rozwojowi mięśni i normalizuje ich czynność, zapobiegając ich
osłabieniu, skurczom i męczeniu się.
Chromanie przestankowe. Ból, skurcz w łydkach po przejściu pewnego
dystansu przeważnie występuje u mężczyzn, jest wynikiem produkcji
nienormalnych metabolitów, a mięśnie są pozbawione potrzebnej im
ilości tlenu. W wiekszości przypadków jest to oznaka przedwczesnej
miażdżycy w obwodowych tętnicach nóg. Dr Haeger z Malmö po wielu
badaniach doszedł do wniosku, że witamina E jest bardzo skuteczna w
dawce 400-500j.m. na dobę. Już po kilku miesiącach pacjenci mogli
przejść ok. 1 km, ale w pełni zadawalające rezultaty i przepływ krwi
następuje dopiero po 12, a nawet 18 miesiącach.
Stwardnienie rozsiane. Dr Adela Davis pisze, że widziała wiele
osób, u których znacznie cofneły się objawy stwardnienia rozsianego,
gdy stosowali odpowiednią dietę bogatą w niezbędne składniki lecznicze
(m.in. lecytyna, cholina, inozytol, witaminy z grupy B, NNKT, magnez,
witamina E i inne).
Choroby serca. Badania przeprowadzone na 100 pacjentach z choroba
wieńcową wykazały, że już 200j.m. witaminy E dziennie wystarczało, by
nie dopuszczać do ataków serca. Ci, którzy nie stosowali witaminy E, 4
razy częściej zapadali na ataki serca spowodowane zakrzepami.
Witamina E wzmacnia mięsień sercowy i jego pracę. Jest lepsza
od wielu różnych syntetycznych leków, zasadniczo nie jest toksyczna,
nie niszczy wątroby a wprost ją regeneruje, nie powoduje krwawień,
przeciwdziała tworzeniu się skrzepów w organizmie. Przy tym działa
lekko moczopędnie, reguluje ciśnienie. Pacjenci po ataku serca
stosujący witaminę E odczuwają poprawę w zdrowiu: znika ból, puls bije
regularniej, a w rezultacie pacjent może wykonywać różne ćwiczenia
fizyczne, których wcześniej nie mógł stosować.
W 1993 roku opublikowano wyniki badań z 8-letniej obserwacji,
której poddano ponad 100 tysięcy osób. Okazało się, że u osób
stosujących codziennie minimum 100 j.m. witaminy E przez 2 lata
(porównywalna 1 kapsułka Vitamin E), ryzyko wystąpienia choroby serca
zmniejszyło się o 40%.
cdn...
E - Witamina młodości (3/4)
c. Cholesterol, żylaki, wrzody i martwica.
Witamina E jest rozpuszczalna w tłuszczach, w związku z tym
najlepiej przyjmować ją wraz z lecytyną, która zwiększa jej
przyswajanie.
Tokoferol w wnika do środka cząsteczki cholesterolu LDL i blokuje
proces utleniania, zapobiegając początkom wielu chorób. Wg. Badań
Ishwarlala Jialali z Uniwersytetu w Dallas, już po 3 miesiącach diety
z obecnością 800j.m. witaminy E dziennie, zmniejsza się utlenianie
cholesterolu o 40%. Dzięki stosowaniu naturalnych tokoferoli jest
szansa na stopniowe oczyszczanie naczyń wieńcowych z cholesterolu.
Dr Shute za pomocą doustnie podawanej witaminy E leczył martwicę
stopy u pacjentów z cukrzycą. Tkanka martwicza samoczynnie ulegała
oddzieleniu, przez co obywało się bez interwencji chirurgicznej.
Krwinki białe należące do układu odpornościowego, pochłaniały i
trawiły obumarłe komórki wytwarzając linię graniczną, wzdłuż której
oddzielała się martwa część.
d. Potencja seksualna, niepłodność, problemy hormonalne,
menopauza.
Witamina E jest doskonale znana z korzystnego działania na
płodność i potencje seksualną. Sama nazwa toko (tokos) - potomstwo,
ferre (phero)-przynosić, świadczy o jej ważnej roli w czynności
reprodukcyjnej organizmu. Razem z cynkiem, witamina C, prokseroniną i
fitocydami, witamina E przeciwdziała krwotokom i poronieniom. Sprzyja
zdrowemu rozwojowi ciąży i płodu, zabezpieczając go przed
uszkodzeniami, które z braku antyoksydantów (w tym wit. E) mogą
powodować w starszym wielu niemowlęcym, przedszkolnym lub szkolnym,
wiele poważnych chorób degeneracyjnych.
Witamina E wraz z argininą , witaminą C i cynkiem, bierze aktywny
udział w procesie tworzenia spermy oraz długiej aktywności i życia
plemników.
System immunologiczny człowieka może być dość słaby lub z wiekiem
starzeje się wraz z innymi organami. Wtedy komórki odpornościowe
pracują mniej wydajnie, w wyniku czego organizm staje się coraz
bardziej podatny na różnego typu zakażenia. Zwykłe zaziębienie może
trwać nawet tygodniami. Grypa, dla bardzo osłabionego lub dla
starszego organizmu może okazać się bardzo groźna - może być
śmiertelnym zagrożeniem.
Poprawa zdolności obronnych. Dr Simin Meydani z Tufts Univerity,
przez 4 miesiące, 88 zdrowym osobom w wieku co najmniej 65 lat
podawał od 60 do 800j.m. witaminy E lub placebo. Następnie wszystkich
pacjentów zaszczepiono przeciwko wirusowemu zapaleniu wątroby typu B.
Stwierdzono, że u osób które przyjmowały dziennie co najmniej 200 j.m.
witaminy E lub więcej nastąpiła duża poprawa zdolności obronnych
organizmu. Ilość wytworzonych przeciwciał przeciw wirusom wątroby typu
B była 6-krotnie większa niż u osób , którym podawano placebo. Ponadto
zaobserwowano, zdolność rozmnażania się białych krwinek większa nawet
o 50%, co pomogło podjąć walkę z zakażeniem. Udowodniono, iż słabnący
dotychczas z wiekiem układ obronny organizmu odbudował się niemal do
poziomu spotykanego u młodych osób, a "jesień życia" może być również
pogodna!
Nowotwory. Witamina E posiada wyjątkową zdolność unieszkodliwiania
wolnych rodników. Jako antyutleniacz, witamina E najskuteczniej działa
w obecności witaminy C i koenzymu Q-10 (ubichinon). Działa też
synergicznie z selenem wzmacniając jego siłę działania. Biochemik dr
R.Shamberger wraz z innymi naukowcami wykazali, że witamina E wraz z
pozostałymi przeciwutleniaczami (wita. C, beta-karoten, selen, cynk,
koenzym Q10, luteina, glutation itp.) ma zdolność powstrzymywania
rozwijania się nowotworów poprzez hamowanie działania związków
rakotwórczych. (Działanie to dotyczy przede wszystkim niedopuszczania
do pojawiania się nowotworu, nie zaś jego wyleczania.)
cdn...