Pomidor – wymagania: temp. w dzień 20-26st.C, a nowy 16-18st.C; przy spadku temp poniżej 10-12stC proces wzrostu ulega zahamowaniu, przy 0st.C gniją; nasiona szybciej kiełkują w temp. 26st.C(rozpocznie kiełkowanie przy 10st.C); pyłek słabo kiełkuje przy 13st.C; owoce wybarwiają się w temp. poniżej 16st.C; średnie wymagania wodne, podczas zawiązywania i wzrostu owoców wilg. 70-80%; gwałtowny wzrost wilgotności jest przyczyną pękania owoców; opt. wilg. Powietrza 60-65% wilgotności wzgl.; pH 5,5-6,5; wszystkie rodzaje gleb do klasy IV włącznie, ale w dobrej kulturze, najl.piaszczysto gliniaste, zaw. pow. 1% próchnicy, dobrze nagrzewające się; przedplon rzodkiew, sałata, szpinak. Uprawa z rozsady (95-145dni), lub z siewu wprost na pole (135 dni)- w Pl rzadka.; z rozsady: prod.trwa 50 dni. Z 1g nasion 200 szt. rozsady. Podłoże odkażone, nawilżone. Wysiew zaprawianych nasion (100-300g)w III- IV do skrzynek w szklarniach w rzędy co 3-5cm. Kiełkowanie nasion w temp. 22-29st.C(po 4-6 dniach). Po wschodach obniżenie temp. do 18-20w dzień i 14-16 w nocy. Rozsada doniczkowana: wys. 13-30cm, 5-8 liści, śr.łodygi 4-7mm. Pikowanie po 14 dn. od wysiewu do doniczek, cylinderków o śr. 8-10cm. Przysp. Owocowania o 7-10dni. Rozsada rwana: wys. 15-30cm, 4-7 liści, śr.łodygi 4-6mmpo wytw.1 liścia właściwego pikowanie do inspektu (rozst. 10x8-15cm) lub tunelu foliowego (10x10cm); bezp.z siewu: w ogrzewanych tunelach na pocz.IV (gł. 1 cm, co 2,5 cm w rzędzie, rzędy co 10 cm (5tyg.); po pikowaniu temp.18-20st.C(3dni), później 16-18w dzień i 14-16 w nocy.Rozsada: nie pow.być młodsza niż 5 tyg. ; tydz. Przed sadzeniem – hartowanie; SADZ ROZSADY na polu w IIpoł V i pochmurny dzień. ROZSTAWA: sztywnołodygowe 60-70cm między rzędami, 30-40 w rzędzie; wiotkołodygowe 70-80między, 45-55 w rzędzie; wysoko rosnące 80-100 między, 40-60 w rzędzie. Z SIEWU: wysiew 25IV-5V (0,8-1kg/ha), wysiew gniazdowy (5-6 szt. co 25cm) lub liniowy (co 5-6cm, gł. 1,5-2cm). Metoda pasowo rzędowa: odl.rzędów w pasie 35-50cm, między pasami 1m, wschody po 2 tyg. NAWOŻENIE: 30-40t/ha obornika w I, II lub III roku po oborniku, N90-120, P60-80, K200-250, Mg50-80, Ca600-1200mg/dm3. Zab.pielęg.: ochrona przed przymrozkami(deszczowanie, włóknina), ściółkowanie gleby (czarna folia poliet., czarna włóknina, ściółki org.np. kompost korowy), cięcie-prowadzenie na 1 pęd, na 2 pędy, na 3 pędy, hormonizacja – umożliwienie tworzenia owoców bez zapylenia, odchwaszczanie, oprysk etefonem – przysp.i wyrównuje dojrzew., nawoż.pogł., nawadnianie. Zbiór: zielone, wyrośnięte, zapalone, zapalone różowe, czerwone. Przech.:opt.wilg.pow.85-90%; temp dostosowana do fazy dojrzałości owoców- zielone i zapalone 12-13stC, do 4-6tyg., zaróżowione 10-12st.C, róz.do pomar. 10st.C, pom.do lekko czerw.8-10st.C, dojrzałe 6-8 st.C. przechowywanie w kontrolowanej atm.

PAPRYKA roczna wymag.:temp.opt. do wzrostu w dzień 26-27 st.C, w nocy 16-17(20)st.C. Gleby ciepłe, lekkie o dużej zaw.próchnicy. wym. wodne 70-80%ppw.pH6,7-7,2. Nawoż.: N90-120, P60-80, K175-250, Mg50-70, Ca600-1200. Ost. nawoż. nie później niż na pocz VIII. Nawozy potasowe w formie siarczanowej. Org-obornik,n.zielne. tylko z rozsady: siew nasion w ciepłych szklarniach w poł III, po 3 tyg.pikowanie w roz.10x10cm,prod.rozsady trwa 9 tyg. (temp 20-25 w dzień i 15 w nocy), hartowaniw; wysadzanie o wys. 20-25cm z widocznymi pąkami kwiatowymi o szer. Szyjki korz. 6-8mm. Rozstawa w polu: 45x45 lub 30-50x50-60. Zab.piel.:ściółkowanie, nawadnianie niezbędne, wapnowanie, nawoż.pogł.(gł. dolistne), ogławianie roślin (kVII-pocz.VIII), odchwaszczanie, ochrona. ZBIÓR: w fazie dojrz.użytkowej lub fizjol.(dojrzałe, wyrośnięte) przech.: w fazie dojrz. użytkowej w pomieszcz. o temp 8-10stC i wilg 85-90% przez 3-6 tyg.

OBERŻYNA – Nawoż: N100-120, P60-80, K175-250, Mg50-70, Ca600-1200; met.uprawy:z rozsady prod.trwa 8-10tyg., nasiona sieje się ok poł III. Po rozwinięciu liści pokowanie do doniczek o śr 6-8cm, przed sadzeniem hartowanie; na pole V/VII. W rozstawe 60x50-60cm. Zab.piel.: odchwaszczanie i spulchnianie gleby, nawożenie pogł., nawadnianie, ściółkowanie, ochrona. Zbiór: w stadium dojrzałości użytkowej (techn.), ładnie wybarwione, błyszczące, miąższ i nasiona miękkie, po osiągnięciu dojrzał. Fizjol. Traci połysk, nasiona twarde, miąższ gorzki. Przech.: kilka dni w torbach foliowych w temp 4-6st.C.